【意大利旅游攻略】意大利旅游攻略2020最新版 意大利旅行的百宝箱
位于欧洲南部的意大利，首都罗马，是古罗马帝国的发源地，从公元 8 世纪起就是天主教的中心，现在则是全国政治、文化和交通的中心。其他著名的城市有米兰、威尼斯、佛罗伦萨、那不勒斯、都灵、热那亚、巴勒莫等。这篇意大利旅游攻略主要给大家介绍意大利有哪些好玩的，好吃的，什么时候去，怎么玩等问题。
意大利旅游攻略之怎么玩
意大利地处欧洲南部地中海北岸，由亚平宁半岛、西西里岛和撒丁岛组成。90%国土是山地和丘陵，80%国界线为海界。独特的地形，造就了风格迥异的南北风光，北部的阿尔卑斯山区终年积雪、雄伟壮丽，南部的西西里岛阳光充足、宜人秀丽。所以租车自驾必然是深度游览意大利最好的方式。既然涉及到自驾，那么租车必然是个非常重要的话题，如何租一辆靠谱的车呢？租车需要我们准备什么资料呢？
意大利旅游攻略之租车材料
租车需要准备的证件：1、护照原件。2、国际信用卡。3、有效的中国驾照原件（驾龄需至少一年）。4、中国驾照英文翻译件（Hertz租车就能提供翻译件，目前可以去官网、公众号上申请，除此以外，直接微信搜索赫兹驾照翻译就能找出Hertz的驾照翻译小程序，直接在上面填写也非常快捷，几分钟就能在邮箱收到了。
以上是租车需要准备的东西，如果去意大利自驾的话，还需要把驾照进行公证。
意大利旅游攻略之驾照公证
意大利领事馆官网已经写得很清楚了，驾照公证需要我们做以下的操作：
1）中国驾照的原件以及复印件
2）打印在一张A4纸上的驾照的意大利文翻译件。翻译可以由翻译公司或个人完成
3）护照原件和首页复印件
4）签证类型为C类的有效申根签证以及签证页复印件
5）缴纳加急费可以申请24小时加急服务
按照以上的步骤做完，大家就可以无忧无虑的在意大利自驾啦。
意大利旅游攻略之租车平台选择
直接在相应租车公司官网租车绝对是最好的选择，理由如下：
租车代理平台的补充险都是平台和国内保险公司合作的，所以问题也就来了，如果游客在国外出现需要保险理赔的情况，需要游客自行垫付，后期很容易扯皮。但是如果你直接在租车平台自身的官网直接下单，碰到理赔情况的话，是不需要自己垫付的，会直接走保险公司。（大家可以提前咨询自己选择的租车公司，目前我确定的Hertz是这样的，已专门给他们的客服打电话确认过。）
租车公司官网可以享受会员服务，还是拿Hertz来说，目前可以免费注册金卡会员，租车能积累积分，如果下次你还要租车的话，那么在下次租车中可以直接抵消相应租车费用，非常实惠，同时还能享受会员待遇，主要就是平时的各种折扣和快速取车（取车免排队，基本20分钟左右就能取到车。）
所以大家要是在代理平台预定的话，这些优惠是全部都没有的，综合各方面的情况，还是直接在租车公司官网下订单最保险。
意大利旅游攻略之最佳旅行季
意大利气候温暖，四季鲜明，夏季干燥，冬季多雨。即使在盛夏之际，在阴凉处和室内也很凉快，夜间甚至会感到有些凉。春季(4月份到5月份)和秋季(10月到11月份)，气候宜人，游人相对比较少，是来此悠闲度假的好时间。
倘若是以购物为主的话，最好不要在 8 月到意大利，因为这是当地的假期，很多商店都休息了。春天，那不勒斯湾、索伦托半岛及西西里岛一带，正是鲜花盛开的最佳季节。在这个时期，各地都不断有各种热闹的庆祝活动。夏天，灿烂阳光普照下的意大利是最美丽的。洗
海水浴的最佳时间是 6 月下旬到 9 月上旬。7 －8 月期间，则能够欣赏到在维罗纳和罗马等地举行的野外歌剧和音乐会。城市的居民在 8 月都外出度假了，观光客反倒成了城市的主人。秋天是欣赏艺术、探访历史遗迹的好时节，也可尽情欣赏中部爽朗的秋天，另外，还可以参加各地举行的葡萄酒节及庆丰收会。冬天是冬季运动的大好时节。可以在阿尔卑斯山
和亚平宁山脉的滑雪练习场，享受滑雪的快乐。利帕里沿岸地区和西西里岛这个季节仍比较温暖，最适合旅游观光。
意大利旅游攻略之风俗禁忌
意大利人见面时行握手礼或用手示意。有些意大利人约会时不守时。交谈中不要谈美式橄榄球和政治。在意大利女士受到尊重，特别是在各种社交场合，女士处处优先。宴会时，要让女士先吃，只有女士先动刀叉进餐，先生们才可用餐。进出电梯时，要让女士先行。赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强，特别是出席宴会、招待会等活动时，经常迟到。他们晚到 15 或 20 分钟是司空见惯的事。
在意大利进餐时，意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲，是先上冷盘，接着是第一道，有面食、汤、米饭或其它主食；第二道有鱼、肉等，然后是甜食或水果、冰淇淋等，最后是咖啡。用餐时要注意礼节，不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用
汤时，不要发出响声。每道菜用完后，要把刀叉并排放在盘里，表示这道菜已用完，即使有剩的，服务员也会撤走盘子。
在意大利的商店门口有插葡萄枝的习惯。意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去，有些农民家里酿了许多酒，自给有余，便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口，过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完，绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今，有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
意大利人忌数字“13”。凡住房号、剧院座位号等都不准有 13 的字样；赠送纪念品时，切忌送手帕，认为手帕是亲人离别时擦眼泪用的不祥之物；送花时忌送菊花，因为菊花盛开的季节正是他们扫墓的时候送花的花枝、花朵应为单数。无论男士，女士都不得穿短裤、短裙或无袖衬衫到教堂或天主教博物馆参观。
意大利旅游攻略之购物
意大利 是一个时尚与古典并存的国度，在这里你可以找到最时尚的服装设计，在这里你可以找到最传统的手工艺制品，在这里你可以找到比国内便宜款式新颖的奢侈品。
意大利旅游攻略购物第一站：
米兰 Fidenza Village
100多家奢侈品精品店，有时候会低至三折 ，仿佛置身歌剧大师威尔第舞台 ，门前著名的Dei Veni eDei Sapori 大道让你尽情品尝意大利各地风味美食。
意大利旅游攻略购物第二站：
佛罗伦萨 The Mall 意大利品牌折扣普遍比较低，吸引意大利本国及外国游客过来捡便宜。或许由于这里Gucci的折扣更大，货品全，也被称为Gucci Outlet，在风景如画的托斯卡纳乡间，游览于精致优雅的建筑群间。
意大利旅游攻略购物第三站：罗马
西班牙广场商圈：奢侈品聚集地，价格不菲，各个名牌当前最流行的款式。
Coin商场：中档百货店，销售欧洲品牌；打折季打折力度比较大，持续时间较长；没有售货员；在商场内的各个柜台购物合计消费金额达退税额度，可退税。
小巷子：罗马很多巷子里有一些小的手工皮具作坊，可以淘到高品质低价格的意大利皮具。
重头戏来了，既然是租车自驾，那么推荐的路线是什么呢？
意大利旅游攻略之自驾路线概览
意大利旅游攻略自驾第一站威尼斯
《浓情威尼斯》 《致命伴旅》 《偷天换日》
人总是有两面的，好的一面和坏的一面，过去的一面和将来的一面，我们必须容忍和接受我们爱的人的这些不同的面。—— 《致命伴旅》
为何有人对水城情有独钟？曲折蜿蜒的水巷将时间温柔的暂挂，将尽未尽的诉说情长。
圣可广场
被很多人盛赞的“最美广场”圣马可广场又称威尼斯中心广场，一直是威尼斯的政治、宗教和传统节日的公共活动中心。为纪念耶酥十二圣徒和收藏战利品而建，四周围绕的都是文艺复兴时期的精美建筑。
叹息桥
威尼斯被无数人膜拜的巴洛克风格的石桥——叹息桥，因押送的犯人经过此桥，不禁叹息而得名。传说情侣经过桥下时拥吻，就能终身相守。
意大利旅游攻略自驾第二站佛罗伦萨
《情迷翡冷翠》《但丁密码》《看得见风景的房间》
当你的心真的在痛，眼泪快要流下来的时候，那就赶快抬头看看，这片曾经属于我们的天空;当天依旧是那么的广阔，云依旧那么的潇洒，那就不应该哭，因为我的离去，并没有带走你的世界。
——《看得见风景的房间》
“艺术之城”从不虚名，悠游在佛罗伦萨的街头，徜徉在浓郁的中世纪文艺氛围中，目光所及的一切都显得如此新鲜又似曾相识。
圣母百花大教堂
世界第四大天主教堂，意大利文艺复兴建筑的瑰宝，佛罗伦萨的标志性建筑。古典的外观饰以粉红、鲜绿、奶白等颜色的大理石；教堂砖红色的穹顶，也是古代欧洲的三大穹顶之一。哥特式的建筑，让人神往。
领主广场
广场上除了各式各样的精美雕刻建筑，还可以找到海神喷泉，也可以找到佛罗伦萨旧宫。在附近的咖啡馆坐下喝个下午茶，静静欣赏这里一派热闹非凡的景象。
米开朗基罗广场
在米开朗基罗广场上可以俯瞰整个佛罗伦萨城，听起来就是件浪漫的事。黄昏时分，从广场上眺望被阿诺河一分为二的佛罗伦萨老城区玫瑰色的老房子和花之圣母大教堂的圆顶，在夜晚看整个城市的星星点点，文艺复兴的气息是此刻最美的光景。
意大利旅游攻略自驾第三站罗马
《罗马假日》 《爱在罗马》 《绝美之城》
每一个城市都有其独特之处，令人难忘。罗马，当然是罗马。——《罗马假日》
喜欢伍迪艾伦的电影，所以更爱罗马硬气里透着浪漫。不招摇过市，却飘来耳语似的诗意。
古罗马斗兽场
在断壁残垣的斗兽场，如今也依然能看到古罗马帝国的鼎盛，闻到角斗士们与饿狮苦斗的血腥。
许愿池
罗马许愿池是全球最大的巴洛克式喷泉，在《罗马假日》风靡全球后闻名于全世界。奥黛丽赫本，用黑白的故事给许愿池上色，传说当情侣一起向池中投入硬币，爱情就会永恒。
万神殿
万神殿是至今完整保存的唯一一座罗马帝国时期建筑，用以供奉奥林匹亚山上诸神。万神所在，护佑罗马。看诸神的灵气是否还在，看这一壮伟建筑是否依旧庄严肃穆。
意大利旅游攻略自驾第四站西西里岛
《西西里的美丽传说》 《教父2》 《天堂电影院》
如果你不出去走走，你就会以为这就是世界。
——《天堂电影院》
在西西里岛的海岸线行驶，地中海绕出了亘古的短长。从《教父》系列到多纳托雷的“西西里岛三部曲”，西西里岛，早被电影记录下了最真实的模样。
切法卢，一直是明信片上有迹可循的地方。也房屋临海而建，白墙红瓦，而洛卡山就像座堡垒，守卫着小镇。这里是意大利的海滨度假胜地，是不可多得的意式“网红”地。
阿格里真托
神庙谷、协和神殿、赫拉克勒斯神殿和朱诺神殿，都与诸神有关，不奢求还能在与诸神相会，感受这里的灵气也是好的。
玩累了，那么大家的食欲自然就上来了。
意大利旅游攻略美食部分
意大利是享誉世界的美食王国，但多数人对于意大利美食的认识仍然停留在意面和披萨。其实，意大利的菜系非常丰富，按各地烹调方式不同而分成四个派系：北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系和小岛菜系。
同样的食材，在意大利可以看到各式各样的做法，呈现出各不相同的美味。但意大利人在烹调美食时，都遵循着原汁原味、简单质朴的烹饪法则。
意大利旅游攻略美食第一站威尼斯- Venice -
威尼斯位于意大利东北部，是一座浪漫的水上之城。当地的美食属于意大利北部菜系，多以牛油作为调味油，喜用起司调味，同时盛产海鲜，制作的海鲜菜肴都自成一格。
沙丁鱼 Sarde in Saor
沙丁鱼是经典的威尼斯食材，通常是每家餐厅都会有的开胃菜。用醋、洋葱 、葡萄干和松仁搭配油炸的沙丁鱼片，呈现出清新的酸甜口感。
鳕鱼泥 Baccalà mantecato
Baccala是鳕鱼的一种，将煮熟且去处鱼刺的baccala加入大蒜和橄榄油，再搅和均匀，涂抹在切片面包上，便是一道清爽地道的开胃菜。
墨鱼面 Risotto al nero di seppia
这是威尼斯非常有名的一道菜，墨鱼自身的黑色墨汁与意大利面搅拌在一起，再加上成圈或成块的墨鱼肉，也有些店家会在制作意大利面的时候就将墨鱼汁混入面粉，让面条做出来就是黝黑发亮的，看起来简直让人难以下咽。但墨鱼面绝对不是黑暗料理，味道意外得好吃！
油炸小螃蟹 Mołéche
威尼斯的潟湖是甲壳动物的家园，那里盛产美味的软壳蟹，尤其是在春天，当它们都换上新壳之后，是用于烹饪的最佳时机。通常油炸之后的软壳蟹，又脆又嫩，搭配土豆泥一起吃，简直美滋滋。
意大利旅游攻略美食第二站拉文纳- Ravenna -
从威尼斯向南走，便是拉文纳，意大利艾米利亚-罗马涅区的一个城市。这里除了马赛克艺术和古老的大教堂这些令人惊叹的文化遗产和景观，还有源自古老的罗马涅农场的烹饪传统，选用简单的食材，以最质朴的方式赋予它们本土风味。
混合烤肉 Mixed Grilled Meat
这是拉文纳人最钟爱的烧烤方式——把羊肉、香肠、培根、黑猪肉等各种肉类放置在网格烤架上，涂上橄榄油，再加上茴香、胡萝卜和芹菜等，香味立刻扑面而来。
油性鱼 Oily Fish
油性鱼是拉文纳非常普遍的食材，鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼等富含大量ω－3脂肪的鱼类，能减轻炎症、稀释血液、滋润皮肤和关节、帮助激素的分泌。各种方式烹饪油性鱼，都能制成不同的美味：刺身、烧烤、清炒、砂锅炖煮等，再搭配紫罗兰、洋葱等一起食用。
陶尔米纳- Taormina -
陶尔米纳位于意大利西西里岛的墨西拿省内，面朝爱奥尼亚海，是西西里岛上的度假胜地。这里烹饪着典型的意大利小岛菜系，每一道陶尔米纳的菜肴都裹挟着西西里的海岛风情。
章鱼沙拉 Octopus salad
这道菜是典型的地中海菜式，章鱼肉搭配欧芹和柠檬，口感清爽，最大程度地还原章鱼本身的鲜美，特别适合夏天在海边享用。
梅西纳烤肉卷 Messina meat rolls
这道菜是陶尔米纳人聚餐必备的菜肴——用薄薄的肉片包裹住磨碎的干面包屑和奶酪、大蒜粒、黑胡椒粉和欧芹，然后放上烤架，听着肉片在烤架上滋滋作响，香味也随之散发，简直让人欲罢不能！
马萨拉酒 Messina meat rolls
西西里岛上的马萨拉酒是深受世界各地喜爱的一种意大利葡萄酒，浓郁的琥珀色和馥郁芬芳的酒香俘获了越来越多的旅客，其味道从干到甜全有，适应了不同人群的口味。
意大利旅游攻略美食第三站阿马尔菲- Amalfi -
阿马尔菲是意大利坎帕尼亚大区的一个市镇，被壮观的悬崖及绚丽的海岸景色所包围，美丽的阿玛尔菲海岸地区是一个汇集西西里、阿拉伯与诺曼底风格建筑的完美混合体。当然，海岸上遍布了各色美食，从简单的意大利面到拥有米其林一星级厨师的优雅餐厅，可以满足每一个人的胃口。
纸杯鱼 Cupsignello di Pesce
这是阿马尔菲海岸上无处不在的经典夏日小吃，油炸的各种小鱼块、鱿鱼圈等被一只折叠成锥形的小纸杯装起来。在海边玩耍一整天后，坐下来要一份纸杯鱼，搭配一块柠檬和一杯啤酒，简直就是夏日海滩上的终极美食！
西红柿鱼汤 Pesce Alla Acqua Pazza
西红柿鱼汤，是阿马尔菲海岸上的必点菜！制作方法虽然简单，但足够美味，只需要将鱼肉、西红柿、橄榄油、白葡萄酒和香料混合在一起蒸煮，就能烹饪出鲜美的鱼汤。汤汁是这道菜的精华，不少人会用一块面包蘸取汤汁，顺便将盘子里的汤汁都吃得干干净净。
意大利旅游攻略美食第四站加埃塔- Gaeta -
加埃塔位于意大利中部，是一个拥有海滨景点和古老建筑的魅力小城。这里同样拥有丰富的美食：加埃塔橄榄和新鲜捕获的当地海鲜，cicinelli（一种小鱼），凤尾鱼肉丸等。
什锦萨饼 Tiella
这是一种非常传统的披萨饼，先由面粉、水、酵母、盐和胡椒粉及橄榄油制成面团，并将切成小方块的鱿鱼填充在面团里，同时放入香菜、大蒜、油、辣椒和一点番茄酱，也可以添加凤尾鱼、墨鱼、章鱼、炒洋葱、鸡蛋、西葫芦、火腿和奶酪等食材，你可以用任何想吃的东西作为馅料。
意大利旅游攻略美食第五站里窝那- Livorno -
里窝那是意大利西部的一个港口城市，在文艺复兴时期被认为是“理想的城镇”，当时的建筑也一直保留至今。多元的港口文化赋予了当地美食的多样性，里窝那人可以将各种简单的食材汇集在一起制成美味的菜肴。
鹰嘴豆饼 Torta di Ceci
鹰嘴豆饼是里窝那的特色菜，由鸡豌豆面粉制成薄薄的面糊，在烤箱里用巨大的圆形铁盘烤熟，色泽金黄，外脆里软，豆泥口感绵软细腻，可以搭配蔬菜沙拉一起吃。
里窝那炖鱼 Cacciucco di Livorno
里窝那炖鱼是著名的意大利鱼汤，混合各种鱼类、蛤蜊、贻贝等海鲜一起炖煮，佐以西红柿丁、盐、辣椒、大蒜、欧芹、白葡萄酒等调料，并搭配面包片。这种浓稠的鱼汤看起来并不像是精致的意大利海鲜菜，却拥有极致鲜美、层次丰富的味道。
意大利旅游攻略美食第六站罗马- Rome -
罗马，意大利首都，拥有恢弘历史与大量遗迹的“永恒之城”。这里几乎汇集了意大利所有美食，如果你在节食，就不要冒险进入这座城市，让人眼花缭乱的美食将打破你的节食法则。
洋蓟 Carciofi
美味的洋蓟已经成为罗马美食的代言人，只要在12月至4月期间，去罗马的任何一家餐厅都会看到洋蓟。洋蓟的制作方法有两种：用薄荷、大蒜一起炖煮，或者油炸，其中油炸洋蓟总是出现在旅行者的必吃榜单上，是不容错过的一道美食。
炖牛肉 Allesso di Bollito
炖牛肉在罗马非常普遍，这道最初由屠夫发明的菜式制作起来非常简单，只需要将嫩牛肉缓慢炖煮至全熟，口感扎实、汤汁丰富，通常搭配烤土豆一起吃。现在也有不少店家将煮熟的嫩牛肉夹在面包片里，蘸上炖煮的肉汁，制成美味的三明治。
油炸肉球 Supplì
油炸肉球是罗马的一种特色小吃，可以在任何罗马熟食店或比萨饼外卖点找到。用奶油米饭与肉和番茄酱混合炸至金黄，中间加一片奶酪，咬破酥脆的外壳，奶酪的香味就立刻充盈你的口腔。
提拉米苏 Tiramisu
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，Tiramisu在意大利文里，有“带我走”的含义。传说二战时期，一位妻子把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点，让她即将出征参战的丈夫带到战场上吃，这个糕点被命名为“Tiramisu”，士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想到带走的不只是美味，还有爱和幸福。
意大利冰淇淋 Gelato
意大利冰淇淋Gelato不同于常见的美式冰淇淋，而是像艺术品一样被赋予了独特的个性，品尝者可以遵从自己的心意来调配原料，制作独一无二的冰淇淋。Gelato不仅创意十足、颜值超高，而且低热低脂、口感细腻。
品尝美食是在意大利旅行的一大乐趣，从喧闹嘈杂但香气四溢的街市，到浪漫精致服务周到的高级餐厅，每一种食物都能让你在意大利享受多一分乐趣。当你看见当地人对薄薄脆脆的比萨饼、简单的意大利面食、各种小巧金黄的炸物、浓郁的鱼汤和炖牛肉等各式各样美食的热情，你也会不自觉就深陷其中。
意大利的美食实在太多，大家可以根据喜欢的美食所在地来调整自己的自驾行程，意大利旅游攻略到这里就结束啦，不知道能不能帮助到大家呢？
