日照这四家美味的神仙饭店,好吃又正宗

小城日照,临海而居,盛产新鲜优质的食材。在这座城里,不乏正宗诚信的老店。在小编看来,食材的新鲜与否是店家的态度,做法的精致与否是店家的底蕴,口碑的好坏与否是店家的诚信,传统老店美味多,下面让我们看看在日照有哪些神仙店铺吧!

1:巧克力渔家—我们只做活海鲜
优点:食材新鲜品质保证 价格亲民 缺点:食材要求苛刻,有时原材料供应不上
“活海鲜”是巧克力渔家背后传承的信念。老板子承父业,认真做好海鲜,用料极为严苛,“死的不要,小的不要”,宁缺毋滥,数年之间,一家普普通通的渔家扩大为规模庞大的连锁品牌,又乘着网络时代的东风,打开知名度成为网红店铺里的“常青树”。

生意节节高,巧克力渔家并没有固步自封,泯然众人,通过市场调查,着力点主要为平价消费,他家还在找寻自家店铺的招牌特色,像比较出名的香辣深海鱼、蒸汽海鲜和鲅鱼水饺,深得客人欢心,获得“日照海鲜大食堂”的美誉。平价亲民,认真做海鲜,这样的神仙店铺有谁不爱呢?

2、船长家大酒店—日照老城里的传统味道
优点:正宗老牌店铺,能够正经八百的接待宴席 缺点:做法创新较少 寻找正宗又传统的日照之味可以从老店铺聚顺德大酒店开始着手。位于日照老城区,数十年的钻研经营,酒店的味道在传承中得到提升,规模也相应扩大,成为宾客宴请中上档次有牌面酒店。最近几年,酒店接待的公务型宴会减少,转而接待婚宴喜宴。从中足以见到日照人民对聚顺德的喜爱与信赖,果然姜还是老的辣,老牌店铺名不虚传。

3、前王院海鲜食府——胶东海鲜出类拔萃
优点:正宗美味独树一帜,服务态度极好 缺点:停车位紧张 鲁菜系分支众多,这个店便致力于将胶东海鲜菜系发扬光大,主打中档消费,进而并形成了店铺独有的特色。装修用心精致,做法讲究正宗,服务到位,这样的店铺焉有不火之理?在日照本地备受欢迎,仅次于上文提到的巧克力渔家。这里绝对是吃鲁菜、吃海鲜的不二之选。

5:瑞竹园——日照宴请牌面老店
瑞竹园的名字尽显古典优雅,小园之中却藏有最为精致的美食。最初,瑞竹园最先做宴请席面,积累了丰富的经验和人气,在业内小有名气。近年来,由于三公消费的限制,该店开始转型,先是消费档次转为中高档消费,然后返朴归真,接待高档宴会也少很多。与同行相比,瑞竹园的食物更为精致华美,色香味俱全,活灵活现的摆盘,精巧的处理,只管看便是一件艺术品。虽然消费档次降低,但是菜品质量还是很有保证的,瑞竹园经常接待嫁娶喜宴,足见其接待能力。

4:岚山鱼馆——童年回忆招牌“红烧鱼”
优点:烧鱼味道多样美味 缺点:假店多真假难辨 岚山鱼馆的拿手好菜“红烧鱼”的招牌十分响亮。他家的红烧做法入味,鱼肉鲜嫩不腻,洁白的鱼肉毫无腥气,热腾腾地冒着热气上桌,除了美味以外更多了一分温馨。他家的鱼用料新鲜,做法讲究精致,来鱼馆的客人对这道菜的评价非常高。

不同的店家,一样的美味,岚山鱼馆在日照和岚山都有店。岚山鱼馆一直潜心专注地做鱼,他家的岚山烧鱼在日照知名度很高。享受着日照海边风情,晚上喝啤酒配上美味的烧鱼,吃完漫步沙滩,想想都是美事一桩。 但是,近年来,由于品牌保护不善,“众多的岚山鱼馆”在日照纷纷兴起,反而令真正的岚山鱼馆真假难辨。东施效颦,市场上“岚山鱼馆”泥沙俱下,有的甚至埋没了岚山鱼馆的好照牌。