寻味顺德-两天两夜
顺德是去深圳之后一直想去的一个地方。结果身边的同学都去过了我还没有去。借好朋友来广州玩的契机，一起去顺德吃了一把。
交通
网上很多攻略都是直接从广州南坐动车到容桂站或者顺德站。但是如果是4人出行的话，其实比较推荐直接坐出租车去，这样去陈村也比较方便。价格上，平摊下来，从广州南到顺德差不多20一个人。
住宿
顺德的住宿真的很便宜。两个晚上的双人房，一共442。和朋友平摊下来，一晚上就一百多一点。后来坐出租的时候，听司机说我们那个价格算是比较贵的了。放两张宾馆的图。
房间很大，配套设施也很齐全。一直觉得广东这边的宾馆很体贴❤️，基本上都有小冰箱和洗衣机。
好了下面进入正题，这次去的店是问了朋友，也参考了大众点评。因为先后安排的顺序在我看来并不是很合理，所以下面还是分类别讲。
✅甜品类-推荐
1. 龟苓膏-民骏凉茶铺旗舰店
在吃这碗龟苓膏之前，我一直觉得，龟苓膏和仙草是同一个东西的两个名字。吃完之后，我觉得我对不起龟苓膏。我点的是金牌龟苓膏，一碗25，点的时候觉得真的很贵。但是吃完之后觉得，哇，这是我吃过的最好吃的龟苓膏了。龟苓膏要搭配红糖浆，有一股清凉的感觉，配上红糖浆的甘甜，一扫而尽。我在顺德的时候，去吃了两次。
2. 乳众不同
乳众不同真的是，不能再赞的一家甜品店了。我们连续两天都去了这家店，最后走的时候还恋恋不舍。有一次去乳众不同，还没开门，然后我们硬生生等到开门，为此还去爬山消磨时间。
2.1 双皮奶
乳众不同的双皮奶有冰的和热的，两种都尝试了。冷的会比较像雪糕的质地，热的比较像布丁。水牛奶做的双皮奶奶味很浓，口感也比较厚实，而且不会很甜腻。
2.2 姜撞奶
啊啊啊啊啊啊啊啊！乳众不同的姜撞奶真的是为姜撞奶正名！之前在深圳吃的姜撞奶就觉得很苦很辣，但是乳众不同完全不是！巧克力和原味两个搭配成太极的形状。口感很嫩滑，有点苦味，但是很温和，更多的还是奶的醇厚感。真的是特别惊艳了！
2.3 水牛奶
吃了水牛奶做的甜品，当然也想尝尝水牛奶的味道了～喝下去是非常清爽的味道，要摇了再喝，不然上面会没什么味道下面有点甜。要是超市就有卖水牛奶就好了！
3. 丝袜奶茶-拉叔茶铺
这家店的丝袜奶茶真的很好喝啊。就是奶和茶的味道，然后特别丝滑。之前在香港也喝过丝袜奶茶，感觉不太合胃口，茶太苦，糖太多。老板娘真的是很爱茶的人，和同行的福州妹子聊了很久的茶。这款丝袜奶茶是他们用十几种茶叶自己调配的。一方面觉得，好厉害啊；一方面又觉得，那回去就喝不上了。
❌甜品类-不推荐
1. 纳应堂凉茶铺
图上所有东西全部踩雷！大众点评4.93 但是个人感觉真的不值这个评分。尤其是那个百香果凉粉，味道太奇怪了吧。
2. 仁信老铺
同样，所有东西全部踩雷。原因是真的太甜了，而且服务员态度不太行。我为什么要在甜品店点黑芝麻糊啊？去这家店是因为其他附近的店蛮早就关门了，而且这家店名气挺大的。可能真的高甜接受无能。
早餐篇
1. 顺德人家
广州的同学极力推荐我们一定要在顺德吃一次早茶，感受一下早茶悠闲的氛围。我们去的是顺德人家。感觉蛮便宜的，但是味道没有广州的银灯食府好（呜呜呜，后来发现银灯食府关张了）。
1.1 伦教糕
口感是蛮有弹性的，味道是酸酸甜甜的，感觉是那种发酵过的味道。没有想象中那么惊艳。
1.2 虾饺皇
水晶虾饺应该是早茶店必点的
1.3 炒牛奶
之前看《寻味顺德》的时候，看到炒牛奶就特别想尝试的。不过吃了之后觉得也没有特别经验，可能是因为上的太晚了，没肚子吃。
2. 肖婆肠粉
这家肠粉店在菜市场旁边，很多人去吃。感觉好吃又实惠，店里的辣椒圈也很好吃！
正餐篇
1. 杏坛公·平靓正
之前没尝试过粥底火锅，这次试了一下，真的好吃诶。每个人一个效果，想吃什么涮什么，最后可以喝粥。这个鸡和牛肉真的太好吃了！鸡肉很紧实，牛肉要打个鸡蛋然后搅拌一下，很嫩。回来之后在家里也有买牛肉来涮，感觉完全没那么嫩（也有可能是部位没有买对）。期待去潮汕吃牛肉火锅惹。
2. 红星光发煲仔饭
在乳众不同的时候，店主也有推荐这家煲仔饭。真的很好吃，不过最好提前订。工作日会有很多上班族提前订饭然后过来吃，如果没有提前订的话就要等很久。啊，真的太喜欢煲仔饭的锅巴了。
3. 水仙头私房菜
顺德的私房菜真的很有名，同学推荐了好几家。考虑到行程上的安排，我们选了这家水仙头私房菜。这家店的装修真的古色古香，我们是坐在庭院里面的。因为晚上光线不太好，所以照片有点暗淡。服务员的态度真的是在顺德遇到的最好的了。一直关心我们有没有及时吃，很怕我们顾着玩手机菜凉了。点了好几个菜，但是没有全拍，所以就这两张图。真的都太好吃了～祝生意兴隆！
4. 新祈胜邨
去这家店是为了吃鱼生，结果被佛跳墙圈粉了。
4.1 鱼生
去顺德一定要尝鱼生啊！那个鱼皮是很有弹性的，不知道厨师是怎么处理的，把鱼生弄的这么好。吃法就是鱼生加配料，还有油。试试还不错。
4.2 佛跳墙
没有拍图，有点可惜。这是第一次吃佛跳墙，福州妹子说她们那的佛跳墙也非常有名，做法不太一样，想尝试了。佛跳墙里面加了苦瓜和甘蔗调味。鲍鱼真的好鲜好好吃，我以前不太喜欢吃鲍鱼来着。早知道服务员问的时候加几个鲍鱼了。里面的鸡也好好吃，很紧致，很香。广东人对于鸡的烹饪真的是出神入化了。我觉得灵魂配料是沙姜混香油。鸡和沙姜真的是绝配啊！可惜我们这没有沙姜。四个人点了300左右的佛跳墙没有吃完，分量真的很足。
好了，以上就是上次在顺德吃的一些东西，以后还会去的。下次去可以拔草陈村的黄但记和陈村粉！
这里是我在大众点评标记的专辑，仅供参考。
