大家庭聚餐时，给对吃有执念的人的七个锦囊

Everything in the world is about eating, except eating itself. Sometimes eating is about power， sometimes about love.

大家庭聚餐时，我很少能吃好。至于原因，以前已经讲过。今天这篇咱们谈对策，相信人群中不少人有和我一样的困扰。

事前的准备工作当然是对健康饮食进行科普。在充分的准备之后，如果还是发生以下情况，就让我们见招拆招吧：

01如果饭菜不健康或不合口味

端起碗，稍微意思一下，陪着吃一点。多喝水，每一口水都慢慢喝，用慢慢拿起茶杯、喝水抿一口、慢慢放下茶杯的假动作来延迟时间。

如果你对厨房有短暂的部分使用权，饭后为自己单独做一份简单的白灼蔬菜。如果没有，饭后借散步之名，出去买点圣女果当做深色蔬菜吃。

02如果被劝酒、或者含糖饮料

第一次：今天我开车/酒精过敏/不想喝。

如果第一遍拒绝后还是被热情邀请，第二次：

（示好）谢谢您特意准备了酒；

（解释）酒精对肝脏有直接的毒性作用；

（示好）我就用白水代酒，先敬您一杯。

如果对方说喝一点点不会有事，第三次：

（笑着说，带一点严肃）您爱喝酒就喝，我不爱喝酒就不喝，咱们互相尊重好不好？如果你一定要我喝酒，那我从现在起十五天内身体有任何不妥，所有的医药费和误工费你来出？

03如果被劝吃大蒜等气味大而影响别人的食物

曾经有某个长辈，七大姑，看过养生大师的蒜治百病的宣传后，每顿饭都要嚼生的大蒜，平时积极宣传蒜的各种好处。

在一张饭桌上吃饭时，七大姑会热情邀请你吃大蒜。如果你回答味道太刺激难以消散，身边的人讨厌这个味道。七大姑会这样说：“不要紧，让她也吃，等她嘴巴也臭了就不讨厌了！”

大家族聚餐时，同一张饭桌上，只要有一个人讨厌这个气味表示介意，就不该吃大蒜，除非你觉得你可以完全凌驾于对方之上。

第一次：（笑着解释）大蒜味道太大了，影响别人吃饭的心情。

第二次：（开玩笑的方式）咱们互相尊重，有人讨厌大蒜就先不吃了，等您自己一个人吃饭时使劲吃一百颗大蒜都没关系呢。您不能因为自己喜欢吃就逼别人一起吃呀。

第三次：（笑着说，带一点严肃）如果你一定要吃大蒜，那我待会就吃臭豆腐/榴莲/酸笋/螺蛳粉/皮蛋了。

04如果逼着你吃生姜、香菜等

在外面的餐馆，比如说麻辣烫，比如说火锅店的调料区，这些都是放在那里让食客根据自己的喜好添加的。然而在大家族聚餐时，这些往往是预先配置好的。

八大姨，只要是她掌勺，所有的菜不管是肉类还是炒青菜，无一例外都会有生姜粒在里面。她放的生姜，既不会大到你可以轻易用筷子挑出，又没有小到融化在菜里你感觉不到姜的存在。

八大姨劝人吃生姜有一套独特的理论：“生姜的好处可多了，你不爱吃不要紧，先吃一口试试，吃起来就爱上了。如果吃一口还不喜欢，那就继续吃，吃着吃着你就喜欢吃了。”

面对八大姨充满诱惑的深情劝说，你必须不含敌意的坚决拒绝，不能留任何余地，否则她会抓住这个余地对你穷追猛打。

我不爱吃生姜，已经尝试过吃生姜了，还是不爱吃。我很清楚自己的口味，不需要今天再吃一次生姜给你表诚意。

我也不需要为了健康吃生姜，关于饮食健康，我的了解是这样的，吧啦吧啦膳食宝塔……，讲到八大姨放弃为止。

05如果要求你再添一碗饭

谢谢，我已经吃饱了。科学表明，八分饱最健康吧啦吧啦平衡饮食……

06如果限制你的进食顺序

六婶婶对于进食有一套她独特的顺序，并要求和她一张饭桌上吃饭的人严格遵守。

具体来说，是这样的，如果是米饭和炒菜，她会严格要求你先喝半碗水，然后吃菜，最后是米饭。如果中间你想要先吃一口饭，她可以用各种歇后语、养生大师来絮絮叨叨，对你施加不健康的恐吓，直到你烦不胜烦，按照她的顺序来。

更可怕的是，如果和她一起吃火锅，她一定是那个为大家服务的人。她一边放菜，一边指挥众人，席间一直充满了“捞这个，赶紧捞上去，捞呀，快给我捞！”、“这个不能吃，还是生的！”的大呼小叫，而她并没有播音员的悦耳声调。

所有的涮菜，她会放一些留一些。这意味着上一秒你捞起来的金针菇是熟的，下一秒你把筷子伸进去准备夹起来的可能是她刚刚放进去的。你得把眼神一直聚焦在她身上才能吃这顿火锅。

对六婶婶，目前无解。我只能尽量避免在她家吃火锅。

07如果屡屡打断你的进食过程

说实话，这一点是最烦的。养过猫和狗的人都知道，如果你的动物在进食过程当中，把它的碗移开，它会愤怒暴躁甚至试图攻击你的。

以上。

希望不会有新的未列明项出现。希望下次可以开开心心一起吃饭。