猫粮分析——纽翠斯猫粮，在这个价位下中规中矩
公众号：猫咪研究室
作者：钱叁胖
这是“猫咪研究室”的第6篇猫粮分析。
目录：
一、1份营养值检测报告。
二、单价
三、配料表分析
四、配料分析
五、淀粉的实际比例
六、肉类的实际比例
七、植物蛋白的实际比例
八、负面反馈
九、总结
十、猫知识唠嗑
一、1份营养值检测报告。
扒到的数据：
检测报告的数据，一般都和标签上的差不多。
唯一一个用处很大的数据是实际碳水化合物的值，这个值往往比标签计算值大很多，纽翠斯也没例外。
25%的淀粉含量，和渴望鱼差不多。
实际上，几乎所有的进口猫粮，实际淀粉含量都在20%出头，目前分析过的只有go九种肉特别低，大约是12%多。
渴望鱼23.7%：
雪山28.2%：
所以，纽翠斯的营养表数值中规中矩，虽然淀粉含量有点高，但是横向比较一下，也算是正常的进口猫粮水平。
二、单价
1kg猫粮大约96元。
比渴望鱼便宜，和爱肯拿差不多，属于进口猫粮中高端的价格。
总之，比纽翠斯贵的进口猫粮没剩几个了，1kg在100元以上的大概只剩下麻利黑金、百利鸡、渴望、爱肯拿。
再来看看蛋白质涨价指数，这个指数越小，意味着花一样的钱，能买到的蛋白质越多。
纽翠斯是2.4倍，在中高端猫粮中，相对算是比较低的了，爱肯拿翻了2.65倍，渴望鱼更是翻了3.3倍。
而素力高、go九种肉都在2倍左右。
所以，性价比方面，纽翠斯只能说还行。
希望能经得起接下来的配料分析，值这个价格。
三、配料表分析
纽翠斯鸡肉：
没有找到实物包装截图，这是网上宣传的配料表。
在这里有个问题要提醒大家，由于国内3月1日农业部20号文件要求所有的猫粮实施新的宠物标签规定，很多进口猫粮比较鸡贼，会搞点小动作，比较常见的有这2种：
1、标签名字，中英文翻译不一致。
2、配料的顺序，中英文标签不一致。
所以，如果能看到原始的英文标签是最好的。
详细了解农业部20号文件新规，回复：猫粮，找到20号文件分析那篇。
看完配料表，第一个问题出现了，鸡肉茸是什么？
农业部《饲料原料目录》并没有这一项。
就算你是进口猫粮，也得符合农业部的要求，要么别卖，要么改标签，要么从新研发，改配料，做成中国特供款。
总之，得符合中国农业部的规定。
由于叁胖不知道这是什么，接下去分析时都把这个当做是鸡肉粉。
纽翠斯红肉的配料其实和鸡肉差不多，只是把鸡肉换成了牛羊猪和牛羊猪肉茸。
顺便提一句，很少有猫粮用猪肉原料。
如果只看配料表，会觉得纽翠斯还可以的，虽然价格贵，但是也用了很多肉。
不过叁胖多次说过，鲜肉相比于肉粉，最大的问题是一缩水全没了，干物质重量还比不上肉粉。
所以，写了很多鲜肉不算加分项。
只有鲜肉，没有任何肉粉，才算是加分项。
如果只有鲜肉，同时没有任何植物蛋白配料，比如植物蛋白粉，或者各种豆子，这样的猫粮就很靠谱了。
可惜叁胖至今还没发现过有这样的猫粮，有知道的猫友可以告诉我一下。
四、配料分析
本来想按照以前的步骤，把不认识的配料都找出来，查一查到底是什么。
但是仔细看了下，除了这2个鸡肉茸不认识，别的也都认识，就不展开了。
另外这个香料，肯定是诱食剂了。
诱食剂不一定是坏的，叁胖以前解释过，详细了解，回复：诱食剂
鸡肉粉和鲜鸡肉在营养上差别不大，主要麻烦在于品质控制。
了解肉粉和鲜肉有什么区别，回复：肉粉。
可能有些猫友不知道苜蓿粉是什么，百度是这样解释的，大概就是一种饲料原料。
这个环节算是纽翠斯的加分项，不像一些猫粮那样有奇怪的配料，得查了才知道。
最后再说一句，如果你的猫吃了纽翠斯红肉，容易软便、呕吐、瘙痒，试试换成鸡肉，鸡肉的肉源更单一，更适合敏感的猫。
了解猫的过敏问题，回复：过敏。
五、淀粉的实际比例
仔细观察配料表。
会发现碳水化合物主要来自以下这几种配料：
豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆
豌豆、红扁豆、鹰嘴豆，这3种豆类的干物质中，蛋白质占约20%，淀粉占约60%。
甘薯干物质中淀粉占约80%，蛋白质可以忽略不计。
所以，当这4种原料混合在一起时，由于豆类比较多，淀粉大约的占比，可以取个中位数70%小点的值，大约65%。
而真实的淀粉检测值，是25%：
下面又是数学时间，要把65%的拉低到25%，那么可以计算出：
（豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆）：其他配料 = 5:8
也就是说（豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆）占了总配料的38%
六、肉类的实际比例
仔细观察配料表，会发现有蛋白质的配料有这么多：
去骨鸡肉、去骨火鸡、鸡肉茸、火鸡肉茸、三文鱼、鸡肝、鸡心、火鸡肝、火鸡心、鲜鱼、鳍鱼、鳍鱼肝、鸡蛋、豌豆、鸡脂肪（混合生育酚保存）、红扁豆、鹰嘴豆、冻干鸡肉、冻干鸡肝、冻干绿贻贝、冻干鳍鱼肝、冻干海带
其中的植物蛋白，都来自豌豆、红扁豆、鹰嘴豆，大约都是含有20%的植物蛋白。
剩下的所有肉类干物质，大约都是80%的动物蛋白质含量。
由于豌豆也只出现在13顺位，而且肉粉在很前面，所以我们可以先暂且认为，这3种豆子中20%的蛋白质，在整体的蛋白质中占比很小，先忽略为0。
而检测的真实的蛋白质含量，是42.8%
那么，为了把80%的蛋白质含量拉低到42.8%，约需要稀释一倍。
那么，（所有的肉类+3种豆子）：其他物质 = 1 ：1
也就是说（所有的肉类+3种豆子）占了约50%。
七、植物蛋白的实际比例
上一节的计算我们只能大概得知（豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆）加起来占了38%的重量，去掉甘薯后3种豆子占了多少，并不能估算。
好像计算不下去了。
别急，叁胖小学学过奥数，我们换个思路，虽然估算不到精确值，但是依然可以估算到区间范围。
根据以上2节的推导，我们有2个数据：
（3种豆子+甘薯）占了干物质约38%
（所有的肉类+3种豆子）占了干物质约50%。
我们可以进行数学假设：
由于豆子的蛋白质是20%，碳水是60%。是1:3的关系。
也就是说，如果把豆子减去，那么肉类中的50%少1份，碳水中的38%会少3份。
总之，减少的量一定是1:3.
所以：
假设一个极端情况，碳水的38%减到了0%，那么意味着肉类的50%得减去约13%（38%÷3）。
这就是说，3种豆子占肉类原料的最高比例是：
肉：豆子= （50-13）：13=37:13。
大约是3:1。
也就是说，这3种豆子，在这50%的肉类原料中，占比不会超过25%。
当然，这是极端的最高值，实际上不可能这么高，毕竟还有甘薯在。
以此类推，假设（3种豆子、甘薯）中有一半重量是豆子。
那么植物蛋白占总蛋白的比例，不会超过12.5%。
这应该也不可能，因为（豌豆、红扁豆、甘薯、鹰嘴豆）中，甘薯只占了1/4。
经过这样的分析，我们还是估算出，纽翠斯这款猫粮的蛋白质中，植物蛋白占总蛋白质的比例，大约是12.5%~25%。
回忆一下之前计算过的go九种肉，所有的植物蛋白成分加起来才占了17%，再乘以20%的植物蛋白比例，已经低于了10%。
所以，纽翠斯的植物蛋白数据，也只能说中规中矩。
八、负面反馈和背景
还是用这套关键词百度一下：
纽翠斯 有毒 假货 问题 质量 病 去世 死
出来的结果主要是真假的问题，没有生死、软便、呕吐等问题。
这么看其实还行，毕竟每种猫粮用这套关键词一搜，都会出现负面反馈。
不过由于消息较少，叁胖怀疑这个纽翠斯进入中国的时间不长，留了个心眼，去查查纽翠斯这个商标。
发现这个结果：
果然，纽翠斯进入中国的时间不会早于2014年。或者以前也卖，但是不叫纽翠斯这个中文名。
点开全球易供这个纽翠斯。发现了这么一条：
复制一下：
全球易供电子商务有限公司，是一家专注于跨境母婴产品供应贸易平台。为美国（FionTechnologiesLLC）控股子公司。总部位于深圳科技园，在美国、欧洲、澳洲、日本等地设有采购、仓储中心。
叁胖怎么记得全球易供手下有很多外国猫粮的代理权，原来连进口代理权也是美国人的？那中国的商家岂不是只能赚点卖猫粮的钱了？
这个不太行，希望国产猫粮挣点气。
九、总结
总而言之，这款纽翠斯，属于中高端进口猫粮中还算不错的猫粮，价格能接受的话可以考虑。
但是，依然只建议买鸡肉，不建议买红肉，特别是如果你的猫是敏感体质，更应该避免买红肉做的猫粮。
如果说缺点的话，大概就是也找不到什么优点，都卖这个价格了，还加什么肉粉。
要么去掉肉粉，要么1kg的价格再便宜10块，降低到85块左右，那样的话叁胖就觉得就非常值得买了。
十、猫知识唠嗑
下面是啰嗦聊天时间。
1、为什么先只分析了纽翠斯鸡，而没分析纽翠斯红肉呢？因为小型禽类和小型啮齿类动物是最适合猫的，所以鸡鸭兔无条件优先于牛羊猪，而鱼类的猫粮，最好直接排除。
这个观点叁胖会反复啰嗦地提，详细了解，回复：鱼肉。
2、有些猫友跟叁胖说，可以用一些指标来代表植物蛋白的含量，比如赖氨酸，但是，如果观察仔细，会发现很多猫粮在添加剂中会刻意增加赖氨酸。
而且，叁胖在介绍猫粮加工流程时提到过，猫粮的挤压膨化技术，会导致一些氨基酸损失得多，另一些氨基酸损失得少，赖氨酸就是损失比较多的那种氨基酸。详细了解猫粮的生产流程，回复：肉粉
随便举个例子：
这是之前分析过的冠能，植物蛋白添加剂一堆，但是添加剂中增加了赖氨酸，所以，只要人家想，任何氨基酸的含量都是可以自由控制的。千万别用赖氨酸的值来代表植物蛋白的含量。
4、为此，我们可以大声呼吁，多向农业部提意见，来尝试改变猫粮行业的规则：
首先，不允许营养值只写最大最小值，全都写精确值，碳水化合物含量也写明。
其次，不允许原料表只需要按照重量排序，全都得标明具体的重量。
5、之前叁胖分析过农业部20号文件，我国的猫粮行业的改革目标，看起来是在参考美国的监管标准。详细了解，回复：猫粮，找到20号文件分析那篇。
但是叁胖认为，这是不够的。自从叁胖知道美国的猫粮监管居然是大名鼎鼎的FED，就对FED的其他认证产生了怀疑。
既然FED以严格的监管的著称，为什么还会允许猫粮行业使用模糊的最大最小值？为什么配料只需要重量排序，而不是写明准确的重量？
只能说，世界上的真正的三权独立是政府、资本、媒体。而不是行政、司法、立法。FDE作为政府监管机构，明显受到了资本力量的制约，才在猫粮行业睁只眼闭只眼。这也是美国体制的弱点。
希望农业部高层看清背后的逻辑，直接按照人类食品的标准来监管猫粮，那时还有进口猫粮什么事吗？
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已经分析过的猫粮，往下拉到目录，找到猫粮分析。
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作者：钱叁胖
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