家乡纪事之桃

桃的历史可谓悠久，诗经上说：桃之夭夭，灼灼其华，已经是人们耳熟能详的佳句了。除了歌咏新娘，桃还是长寿的象征，王母娘娘的蟠桃，谁不知道呢，那福禄寿三星的寿星老儿，不也是手里托着仙桃儿吗？

少年时到外村求学，上学途中就有桃树林，家乡称之为“桃行”。杏花之后最早开放的就是桃花了，那可不是竹外桃花三两枝，老了去了。远观时海海漫漫、灿若云霞，近看，五瓣儿粉红，淡黄的花蕊在风中抖动，楚楚动人，真是我见尤怜，何况老奴。

农历七月前后，桃子上市了，视品种有的早些有的晚些，有一种叫做“五月鲜儿”的，从名字就知道其上市之早，农历五月就有，最晚的要数雪桃，据说立冬以后才成熟，下了雪再采摘更加美味。

那时的桃，不似现在的油桃光滑，表面密布短绒毛，一旦弄到身上，很痒的，所以在吃之前一定要清洗干净，当然也有淘气的孩子，专门收集了桃毛儿来捉弄人。

桃肉当中纤维较多，且都不是离核的，也就是说，吃完桃子，是吃不干净的，总有丝丝缕缕的桃肉连在桃核上，不过那也挡不住人们对桃子的喜欢，无论是小孩子还是上了岁数的老太太，都喜欢，年轻爱吃脆生的，年纪大的，可以吃熟透了的，撕掉皮儿、桃肉软嫩，没牙都可以吃，桃饱人，多吃点没事。

曾记得年少时到同学范兄家做客，他家就种桃，拿没有把儿的舀子（一种铁制的舀水工具）洗了些桃来，大如拳头，面露红润，味道甘美，至今记忆犹新。也曾有幸随他到桃园里一转，那时哪里知道种桃的辛苦，感受到的只是桃园的美景：桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙，桃花流水窅然去，别有天地非人间。

后来才逐渐有了离核儿的桃子，吃起来干脆利落，再后来流行“久保”桃，纤维少、嘎嘣脆，据说是日本人大久保重五郞所发现和培育的。

因为不像苹果那样耐储存，桃可算是应季食品了，过了这个村儿没就这个店儿了，还是宁吃鲜桃一口吧。

不过那时的冬天也能吃到桃——黄桃罐头，那是多少小朋友儿时的甜美记忆。现在偶尔也会和孩子一块儿来上一罐儿，最后的罐头汁儿不可放过。

桃核洗涮干净，是小朋友们很喜欢的玩具。其实就观赏的眼光来看，桃核也比圆溜溜平淡无奇的杏核可观，那古朴深刻的花纹，宛如一位饱经沧桑的老人，似乎在诉说着千年的秘密。

忽然想起课本上的核舟记：通计一舟，为人五，为窗八，为箬篷，为楫，为炉，为壶，为手卷，为念珠各一。对联题名并篆文，为字共三十有四，而计其长，曾不盈寸，盖简桃核修狭者为之。

果然是桃核所刻。