配方1天|法式香脆蒜蓉包，经典款，吃不腻

法式香脆蒜蓉包

一日一配方

蒜蓉、牛油和香草的香气相融合

唇齿留香不腻

西式汤或咖喱美食最配

做一份西式套餐的必备

不爱吃甜甜腻腻的面包人来说也可以接受

因为偏咸面包，所以受众好，吃不腻

烘焙人必修款

难度系数2颗星

预备食材

约8片份量

法式长条面包一条

蒜蓉1汤匙

牛油2汤匙

迷失香1茶匙

制作方法

约30分钟

1. 将新鲜蒜去皮切碎（用搅拌器搅碎也可以）。

2、将蒜蓉粒加入牛油搅拌成蒜蓉牛油。

3、然后再下少许迷失香搅拌。

4、法式包切片，约1.5cm 厚。

5、将搅拌好的牛油均匀地涂在面包面上，再洒下少许迷失香。

6、烤盘铺上铝箔纸，把预备好的面包放上，然后入烤箱以200度焗10分钟至金黄香脆即完成。

7、烤完后，把蒜蓉包放置在室温凉1分钟，口感更香脆。

注意点

烤过的蒜头并没有生蒜刺鼻的辣味，所以吃后也不怕有强烈蒜味在口中。

烘焙|配方|视频|教程|免费

每天一个烘焙配方

陪你度过烘焙梦的每一天

这里是烘焙配方日历

你的烘焙配方图书馆