618我必囤的果汁汽水和好吃到我心花怒放的粽子
今晚就是618啦,在这最后关头,我来推荐一下,自己618必买的好吃哒。
其中有用了真果汁的果汁汽水。果香清新到开盖瞬间能招来蜜蜂hhh。我每次都是三箱、三箱地囤货。 因为还有7天就到端午,我也写了超好吃的粽子。是那种能让疲惫的我,瞬间开心起来的好吃程度!好吃到有治愈感!!以及口感细腻、样子别致的中式点心。
我还找店家要了独一无二只给雅君读者专属的优惠,以确保你买到的是最划算的价格。 希望能给你618和端午购物,提供一点实用灵感😊。
果汁汽水
一入夏,就会想喝冰汽水,想吃刚从冰箱里拿出来的冒着冷气的凉水果。 今年初,我发掘了一个好喝的果汁汽水品牌,叫鲜汽十族,我从冬天一路喝到夏天。 他家的果汁汽泡水,可以一次性给我水果➕汽水的双重快乐,已经彻底占领了我家冰箱。

我之前推荐过他家的白桃汽水后,陆续收到不少读者的Repo好评。比如,@楠夸它“又凉又香”。

@Kathy 说“除了咖啡只喝白水的我居然和这个白桃饮料喝到第三箱了…每天运动完会喝上一罐,有时候也和咖啡混在一起,就不怕烫嘴了。”
后台也常有留言问我,还有没有他家的券,今天就来发券啦。

着急领券之前,不妨先看下我的介绍。
因为他家对产品最近全线升级了——口味上,新的白桃汽水降了10%的甜度,桃子🍑自身的风味更突出,夏天喝口感更清爽。
包装上,从易拉罐装换成宝特瓶,彻底解决了之前易拉罐装有时会喷瓶的问题。
现在的小胖瓶,就算遇到暴力运输,你收到打开直接喝时,也不会出现喷瓶的情况。
而且,还出了两个新口味:甘柚和莓果。其中,我尤其喜欢甘柚。

先说,鲜汽十族的经典款白桃。
这款汽水里,白桃果汁的含量≥10%,是我目前在国内市面上看到的果汁汽水中含量最高的(国内一般做白桃气泡水的果汁添加量都是≥2.5%),没有之一。
果汁原料,是对出口级北京平谷白桃去皮去核,用鲜桃肉榨汁而成。相比浓缩汁,鲜桃浆所提供的桃子风味要更纯正。
一开盖,新鲜桃子香就会扑面而来。
这股连蜜蜂都可以勾引来。👈这句不是想象,而是真事hhh。

👆这张照片上,我之所以会盯瓶子看,就是因为我当时刚打开白桃汽水,准备喝的瞬间,来了一只蜜蜂🐝。
啊,一场可爱的误会——小家伙被甜甜的白桃香气吸引,可能是以为有机会采蜜,执着地绕瓶上下飞舞😂,傻萌得我都不忍心赶它走。
我当时内心OS是“对不起,让你白跑一趟。”

这张图局部放大,可以清晰看到蜜蜂的身影👆(我用黄圈在图里圈出来了)我后来盖好盖子,断了果香这个吸引源,小蜜蜂才离开。
可以说,白桃汽水的果香被蜜蜂盖章认可过了2333。

升级后的每瓶白桃汽水里的膳食纤维的添加量也变多了,从易拉罐装的4.95g变成了现在的6.75g,相当于6个桃子的膳食纤维含量(可以满足人体一天所需的27%)。
膳食纤维可以提高新陈代谢,增加饱腹感,促进肠胃蠕动。我平时不大爱吃蔬菜,担心自己膳食纤维摄取不够。现在喝它,还可以顺便补充膳食纤维,很方便。
市面上,不少白桃气泡水,其实并不含果汁,桃子味完全来自香精,也没有添加膳食纤维。比如,我之前买过的友X。

相比之下,鲜汽十族的用料要实在、健康得多。而且他家汽水的碳酸溶解度高于一般国内产品,气泡更多更细密,也因此口感更轻盈。
最近夏天,我常用它和酒混搭,变成桃子味小甜酒,入口温柔。也会用它兑咖啡,甜苦交织有桃香。
接着说,我超喜欢的甘柚口味。

开盖瞬间,柚子香气明亮,感觉像徒手剥开了一个大柚子。入口既有柚肉酸甜又有柚皮特有的清爽涩感,喝完口中还有回甘。

这种立体口感是因为用了以色列NFC红柚汁➕以色列白柚汁两种果汁来混搭。红柚甜+白柚酸,简直绝配。
它也是我目前看到国内唯一一个用NFC红柚果汁来做的气泡饮料。国外倒是有类似产品,但大多用的都是浓缩果汁,很少有厂家会在配方里用NFC果汁,因为这样做成本高。

这是一个国内很火的某进口品牌血橙汁气泡饮料的配方表,👆可以看到它用的是浓缩果汁和果汁饮料。而它价格还是鲜汽十族的2倍多😂。
除了两种果汁,鲜汽十族的甘柚气泡水里每瓶还添加了100mg(相当于5个半柠檬)的维C,可以直接满足人体每日所需维C量。


我现在出门运动,就会从冰箱里摸一瓶放包里。好喝解渴,也没什么负担感。

在家喝时,我试过把柚子汽水倒入冰格,冻成冰块。投入酒里,风味绝佳。
如果嫌麻烦,那直接用它来调酒也很不错。配清酒,加冰,快乐升天。

他家莓果口味里则是加了来自智利的蓝莓和蔓越莓果汁。这也是在国内气泡饮料市场上我基本没见过的口味。

入口是甜甜香香的莓果滋味。我个人强烈推荐冷藏或加冰,口感会更好。

莓果果汁气泡水里,除了蓝莓和蔓越莓本身自带的能抗氧化的花青素之外,还额外添加了烟酰胺(B3的衍生物)、以及B12和B6一共3种B族维生素。它一瓶里的B6含量占到人体每日所需36%,B12则占13.5%。
此外,和甘柚果汁一样,每瓶也加了100mg(相当于5个半柠檬)的维C。
感觉喝汽水时也把维C+维B+花青素一起补充了,开心😊

这三种口味倒入冰块模具,自制冰棒也蛮好吃哒。
去哪里买和优惠

上次推荐时他家还只有一家淘宝C店,现在他家已经又开了一家天猫旗舰店。这次的优惠是放在天猫店里。
雅君读者专属5/20/35元优惠券
淘口令:【¥5DLf1FbI0rc¥】
我帮你要了5/20/35元,3种档位的优惠券。
你买1箱,原价105元,618活动价79元基础上,用5元券,到手价是74元。买2箱则可以用20元券,到手138元,也就是69/箱。买3箱可用35元券,到手201元,也就是67/箱。

PS:你进页面之后会看到这样👆两个链接,其中左边链接是他家日常下单的链接,里面有上线半个月以来的销量,方便你查看过往买家评价。
右面是他家新开的雅君读者专属页面,希望你可以到右边专属链接购买,因为这样他们就知道你是我的读者,并会因此给出更好服务。

在专属链接里,购买任意两箱,他们就会送随机一款鲜汽十族 x Pinfessor 的限量款徽章,买三箱的话,会附赠两款徽章。(如果你想在非专属页面买也可以。只要备注/留言“雅君”,也会收到徽章。)


这个徽章超萌的,质感也好。我超喜欢像无畏的这个👆

端午粽子和中式点心
从上个月底开始,就有读者来问端午粽子的推荐,我一直没写,是因为一直在找我足够好吃到值得我来认真写的粽子。
试吃各品牌粽子到现在,我终于可以写了。因为终于找到我心目中够好吃的粽子,出自今朝有味。

今朝已经是老朋友了,之前我也推荐过她家的中式点心,今朝属于那种特别舍得花力气打磨产品的品牌。
我3个多月前就听木木说她家要出端午粽子,一直到上个月,很多品牌粽子都出了,但她家的粽子还没个影。我纳闷地问她,结果木木说,“可能不出了,因为我觉得还不够好。反正消费者永远不缺选择,我们自己做食品还是要无愧于心。”
等到上周,她跟我说,粽子在最后关头调出来了,我还蛮期待的。因为我知道,如果她肯出,十有八九会好吃。
等真吃到时,我心里就是四个字:不负等待。

一收到,小王他就一口气吃完了四个不同口味的粽子,👆说都挺好吃。我自己吃下来也觉得还真的每个口味都优秀。
好吃得我心花怒放。是那种好吃到,我会第一时间给爸爸妈妈、爷爷奶奶、要好闺蜜死党,人手送一份的粽子。
口味丰富有新意,而且,明明是工厂出品,却有现包的口感。
木木说,因为她们调整了粽米和馅的比例,比如豆沙粽,她们不惜工本,把豆沙馅用了工厂常规版本的3倍。这样味更足不说,水分含量更多也能对糯米起到软化作用,于是即便经过高压灭菌的流程,粽子也能保持软糯感。

下面我就来具体介绍一下她家出的四种口味的粽子:
01
有机糯米咸蛋黄卤肉粽

大颗起沙咸蛋黄+台式卤五花肉,油润咸香,让糯米口感彻底绽放。 肉也是大块,肥瘦结合恰到好处,瘦肉不柴,肥肉晶莹剔透,润嫩有香气,我一个讨厌吃肥肉的人也完全感觉不到肥肉部分有任何一点点腻,只觉得肉香蛋香糯米味融在一起,大大大满足!
吃它的时候,我好开心,工作上的烦闷都消失不见了。

就是那种吃到好吃的,整个人都被抚慰被激活的感觉。 吃完放下筷子,长叹一声:“啊,我重启了!”
02
养生杂粮咸蛋黄板栗粽

这款粽子口感有新意,还很好吃。后面这个“好吃”是重点。(我见过太多有新意但味道是什么鬼的粽子了。) 一口下去能吃到了N种杂粮,感觉特别养生,口感还超丰富,有软的有弹的有脆的,好咬的同时还有微妙的颗粒感。最好的地方,在于这些杂粮出现在一起无比和谐。
我后来忍不住问了木木,“你到底用了多少种杂粮啊?也太丰盛了吧”她掰着指头数:有机糯米、黑米、糖渍红豆、薏米、黄米、花生仁、燕麦片,啊,7种。她说,这款在做时,因为豆子种类太多又尺寸不一,特别特别考验包粽师傅的手上功夫。无论功力和工时,都比一般粽子要多耗上许多。
7种杂粮包裹住了一整颗软糯香甜的板栗仁+一整枚咸香蛋黄,口感就很奇妙。吃时,有舌头在逛游乐园的feel,咸甜交融得很好。 我评价它是一枚可以让咸党和甜党放下武器,和平共处的粽子。
03
紫米双拼红枣蜜枣熟米粽

糯米和紫米口感混合在一起还挺奇妙的,紫米Q糯米软。粽子里还放了两颗枣,一颗是蜜枣,一颗是红枣。就这两颗枣,把整个米粽子都带上一层微微甜意。
而在这清甜之中,又能感受到不同食材在甜度上的强弱层次,感觉它们在舌尖跳跃了一首甜的圆舞曲。 木木说,她家这款甜粽比一般家肉粽的成本还要高。就因为她把一部分糯米换成了紫米,紫米的价格是一般糯米的好几倍。为了让紫米的食用口感和营养保留更好,她还特别“龟毛”地要求工厂采用了【先蒸后包】的熟米粽制作工艺,这样工序更多更复杂,但粽子也会更好吃。
我觉得她们花的这功夫,很值得!因为我本身不那么爱吃甜粽,但这款我不知不觉就吃完了一个。
04
有机糯米带皮红豆沙粽


这个豆沙粽的豆沙入口绵软到不行,细腻到像融化了一样,软软的糯米也被注入了这股甜蜜的豆沙香气,整颗粽子口感就是温温柔柔的甜。

木木说,为了达到这种效果,她们侍粽子以甜品之礼,专门选了甜品级的带皮红豆沙。粽子厂里压根没有这种级别的豆沙,因为成本太高,没什么人用。而她们是自己给粽子厂供了豆沙。

她家还比纯红豆豆沙多了一个“洗沙”工艺,通过用不断的流水冲刷豆子来带走豆衣中的大部分纤维,以达到不用去皮,也能口感细腻的效果,还能更多保留红豆营养的完整性。

她说这工艺时,我想起了之前看过的电影《澄沙之味》里面德江太太做红豆馅时,也有类似环节。她会用水冲煮过的红豆,能直至水完全透明,以去掉涩味。虽然麻烦,但是这样处理过的红豆,皮囊和灵魂都没丢失,豆沙味道就是会更正宗。

除了粽子之外,她家还为端午准备了节日限定款绿豆糕。

原味绿豆糕润甜细柔,不干不腻。麻薯绿豆糕,相比原味,中间多了一片晶莹Q弹的麻薯,用手掰开后,可以看到麻薯的拉丝,口感软糯。

样子也别致,原味绿豆糕被制成玉兰形状;麻薯绿豆糕则是秋菊模样。
木木说,端午绿豆糕的灵感来自《离骚》里的那句“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,屈原以餐花饮露来表达自己不从世俗而坚持自我的心迹。
感觉送人很雅致,还暗含对对方品行的认可。

自己吃也有趣味:一块糕,配一杯茶,甚至还可以读一段《离骚》,借此怀想一下屈原风采,可以度过一段清甜而有味的时光。

四方好粽&口碑糕粽组合
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他家端午准备了两种规格的礼盒,一个是“四方好粽”,有四种口味的粽子各两枚;

另一个是“今朝糕粽”组合,是四种口味粽子各1枚+两盒端午限定绿豆糕,分别是冰心麻薯和经典原味。
除了端午礼盒之外,她家最近出的一些新品,也值得推荐。

淘口令:【¥g74x1FgcJ8U¥】 比如,金陵凤凰酥,这是一款用100%纯凤梨制成凤梨馅的凤梨酥。最特别的是,内里还放了咸蛋黄馅。

凤梨和咸蛋黄的组合,很美妙。加上黄油放得大方,是一款吃起来酥香溢口的凤梨酥。我觉得,比我之前在台湾吃过的凤梨酥还要好吃。

淘口令:【¥24Dd1Fg1uj2¥】
比如,养生感特别强的全麦姜汁脆饼。一般市面上的姜味食品,99%都是用姜粉做的,姜味会很浮于表面。而她家用料实在到用台州老姜现磨的姜汁加上全麦粉来制作。

姜味纯正,后味里还有微微辣感。我生理期时,尤其爱吃,有种被呵护感。

淘口令:【¥2MFY1Fgcrej¥】
比如“芋见你真好”点心组合里的芋泥蛋黄挞,有黄油香有芋泥软甜有蛋黄酥软,滋味丰富。


另一款芋泥麻薯酥,则有一层厚厚麻薯,口感尤其软糯,整体甜度也因此降下来了,甜得有分寸很节制。

淘口令:【¥ChQ31Fgc475¥】
而武陵桃花酥,样子真的就像一朵桃花,红豆沙馅搭配千层酥皮,是引人相思的味道。
去哪里买和优惠
最近她家有满129减20,满249减30的店铺优惠,618期间,还可以叠加淘宝跨店免减,力度还是蛮大的,很适合囤货。

只买端午礼盒的话,单盒到手价只要96.1。(这个价格的计算方式是,跨店满200减20相当于打9折,买一个四方好粽129的话,先打九折减掉12.9,再减20元店铺优惠,就是96.1。如果你只想买一个”四方好粽“,不能享受淘宝满减的话,可以联系今朝的客服,改到96.1。)

中式曲奇 我也帮你要了雅君读者专属独家优惠:只要你下单时,备注【雅君】,实付满120元,会送一盒日常价36元的中式曲奇;实付满200元送一盒芸豆酥。
这个芸豆酥是今朝的招牌,口感丰厚细腻还有奶香,在她家日常售价是55元。木木说,既然要送就要送好东西。她选芸豆酥就是因为这款超好吃,想让更多人尝到。

芸豆酥 而且它是难得的冷藏也好吃的酥皮点心,口感清凉绵密,会有一点点像旧日的冰淇淋,很适合夏天。 这两种赠品是不叠加的,都是限量300份,送完即止。
PS:如果你爱吃抹茶绿豆糕,可以买一个端午限定礼盒+一盒抹茶绿豆糕,实付就满120了,就可以送一盒曲奇。
PPS:她家粽子每种的库存也都不到1000了,想买的同学可以冲啦。没了就只能等明年了。
喵呜,今天的分享就到这里啦,希望你喜欢😊

吃到好吃的时,我的表情👆
edited by Lucia

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苏打味的夏天 转发了这篇日记 2020-08-01 11:27:42