干锅土豆

一年前在公众号最开始写的文章，慢慢发到这里，有些青涩和简单，却也代表着成长。

最近总想给家里添点什么，能让家更有味道一些，或是家具，或是花花草草。的确，衣要有衣的美妙，人要有人的精神，家要有家的味道。 王小波曾说，一个人只拥有此生此世是不够的，他还应该拥有诗意的世界。 想把生活过成诗挺不容易的，并不是矫揉造作，而是不想过的粗糙。

干锅土豆，非常好吃，做法还是很粗糙，哈哈，既当饭也当菜呀！

做法

1 土豆削皮，切成四块，

2 放入锅中，倒入3分之二的水，可以稍放一点盐，加盖中火煮熟土豆，水收干就差不多了

3 不粘锅放入一小块黄油，小火煎土豆到两面金黄，慢慢煎，

4 用铲子轻轻压扁土豆，不要太碎 5 彩椒和小葱切丁放到锅边，炒熟一点，然后了混合，撒盐和黑胡椒，出锅！

我是厨小花，坚持为自己做健康低脂营养餐3年， 因为热爱，会一直坚持下去。 上百道低卡饮食菜谱和减脂小常识，还有超多佛系碎碎念.......

一起健康饮食吧！