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遇见老建筑

巴斯 Part 2 复古的盛宴

Crassula 2020-07-08 23:38:25

约翰·伍德父子

巴斯之所以成为世界遗产，绕不开一对父子，他们都是巴斯伟大的建筑师，且用一个名字——约翰·伍德（John Wood）。后世为了区分，会把他们称做老伍德和小伍德。老伍德（1704年 – 1754年）的代表作为圆形广场、皇后广场、布里斯托交易所和利物浦市政厅等；小伍德（ 1728年 – 1782年）继承了父亲的审美，但他遵守更严格的新古典主义戒律，也更热衷于乡村景观和城市的对话，这在皇家新月中可见一斑。

这对父子对巴斯以及英国更大的城市产生了深远的影响。他们创造的乔治亚时代景观，使得不喜欢巴洛克或洛可可式的英国找到了出路，不至于在同时代的城市景观竞争中输给欧洲大陆。

新月

自然不再是建筑的仆人，而是两者平等。浪漫主义运动即将到来 —— Christopher Pound

开放式构图的概念在城市规划中是一种新事物，并且是一种非常英式的事物——Nikolas Pevsner

皇家新月几乎是比罗马浴场更加能代表巴斯的地方，它代表了独创性，代表了同类型中的最好。布里斯托也有很多新月建筑，所以刚看到巴斯皇家新月时没有很激动，觉得只是还行。但是第二次路过时下着雨，新月分割了湿漉漉的天空和草地，肉眼不见一人，只能看见几点暖色的灯光，倒是格外壮阔。

乔治亚时期的建筑凝练、端庄，但也容易让人感觉无聊。如果走过很多栋几乎一样的房子，审美疲劳便会以排山倒海之势而来。但疫情使我困于一隅，竟然对乔治亚时期的建筑日久生情——虽然它们缺少重点，容易使人疲倦，但坚固、得体、舒适，在两百年后依旧令人向往，而不是像很多古建一样可远观而不可亵玩。

皇家新月由30栋排屋组成，呈新月状排列，这也是第一个新月形排屋，建于1767年至1774年之间。它是英国最伟大的乔治亚时期建筑之一，1950年就全部被评为一级建筑。尽管多年来，内部结构发生了一些改变，但是巴斯石立面仍然和最初建造时一样。

新月形建筑长150米，顶高约15m，底楼之上有114根爱奥尼亚柱，装饰有帕拉第奥风格的柱头。新月楼带有巨大的草地，也可以俯瞰对面的公园，这种自然性使得他成为“城市中的乡村”的一个范例。

最初的屋顶是石头，后来才改成了石瓦。

暮色和冬雨中的新月更有气势

形容词“皇家”是在18世纪末弗雷德里克王子（Prince Frederick, Duke of York and Albany）在此居住之后添加的。他最初租了第1号，后来又买了16号。

如今，1号是皇家新月博物馆，展出的就是当时上流社会的生活状态。但门票太贵了（给学生折扣太少），所以我并没有进去。位于16号的大中央屋是皇家新月酒店和水疗中心。皇家新月酒店是免费让游客进门参观的，可以看到优雅的室内装修、楼梯和花园，但疫情之后应该是不行了。

酒店的门厅

门前的大草地，在战争期间，这里是用来耕种的。

酒店会客厅，香槟色的主调中，蓝色的插花很显眼。

一楼的另一个房间

酒店的花园

新月的背面

满月—圆形广场

图源：IG：hugostiles

圆形广场由老伍德设计，建于1754年至1768年之间，被视为乔治亚风格的杰出典范。其名称来自拉丁语 “马戏团”，引申义为环形或椭圆形。这一广场的独特美感，甚至影响了伦敦和爱丁堡的城市规划。

圆形广场动工于1754年，但不到3个月后老伍德就去世了。他的儿子继续监督了建造，直至1768年完工。理论上，总共应有33座联排别墅，当然，其中很多在今天已被拆分为更小的公寓。

中心区域最初是用石头铺成的，覆盖着为房屋供水的水库。1800年，广场的居民将开放空间的改造为花园。现在这里长有一群巨大的梧桐树。

圆形广场受多种思想和历史时期影响：

1.约翰.伍德崇拜德鲁伊（巨石阵的建造者），他坚信巴斯是德鲁伊活动的主要中心。伍德对巨石阵进行了调查，巨石阵的外围直径为99 米，所以他设计的圆形广场为97米。

2.从空中俯瞰圆形广场，它很像立于城市之中的古罗马斗兽场，这是在规划上的一次复古。此外，圆形广场，皇后广场和连接二者的盖伊街 (Gay街）形成了象征共济会的符号。

3.广场是英国帕拉第奥式建筑的代表作，弧形立面中使用了三种古典柱式，自下向上分别为希腊多立克，罗马复合式和科林斯式。多立克柱顶的楣部装饰有交替三陇板（triglyph）和525个图形标志（metope），包括蛇、航海符号、科学设备，和共济会符号。

4.广场内的居民，虽然每人最多占一栋，但连续的建筑给人宫殿的感觉，这满足了从乡村搬到城市居住的贵族的心理需求。

埃文河与普尔特尼桥

因为埃文（Avon）这个词就是河的意思，所以英国到处都是“埃文河”，为了区分，流经巴斯的全名是布里斯托埃文。它是英国第19长的河流，但仅长121公里，和我们熟悉的大江大河没法比。更有趣的是，它的源头和入海口仅隔31公里，所以它在地图上呈弯钩状。普尔特尼桥则是这条秀丽河流上的高光之一，被列为一级保护建筑。它是世界上仅有的四座遍布商店的桥梁之一。

1767年10月，弗朗西斯·普尔特尼（Frances Pulteney）继承了占地600英亩的巴斯威克（Bathwick）庄园。当时巴斯正在快速扩张，其潜力显而易见。之后弗朗西斯嫁给了爱丁堡的律师威廉（William Johnstone Pulteney），这位精力充沛且节俭的苏格兰人立即开始发展其妻子的资产。他遇到的第一个问题是，从巴斯市区到对岸并没有桥，而是要是乘小渡轮。

到1768年2月，他与巴斯市议会商讨建造新桥的事宜。起初，威廉只考虑了一个简单的、功能性的桥梁。但是到1770年夏天，亚当的参与使计划发生了翻天覆地的变化。罗伯特·亚当（Robert Adam）受到了在佛罗伦萨和威尼斯旅行的影响，他提议建造一座桥，桥两边都有商店。亚当的设计除去繁复的装饰，强调对古罗马的推崇。

左边穹顶建筑为维多利亚画廊

维多利亚画廊内的穹顶，十二星座的浮雕引得一群玄学青年仰头观看。

1773年底，普尔特尼桥完工，但租户迟迟不来。美国独立战争像一把斧头一样砍倒了巴斯的发展，巴斯威克的计划也被搁置了许多年。1792年3月26日，亚当死后不到一个月，这座桥的大部分租约被批准，小商铺被改造成更大的商店。屋顶被抬高，窗户变成了隔间。这一切都具有商业意义，但毁坏了亚当设计的街景和比例。接下来的一个多世纪，它逐渐沦为“原始设计的可悲怪胎”。好在当地政府在20世纪着手恢复了桥体原貌，使之成为巴斯的不朽景观。

冬天

透过桥上的面包店看窗外。

桥正中现在是一家花店，圣诞节期间装扮得格外喜庆。

为了拍花店窗外的河景，我不得不硬着头皮走进店里。估计店员也习惯店面被游客当成机位了。当天的河水淹没了一部分的步道。

霍本博物馆（Holburne Museum）

这曾是巴斯的首家公共艺术画廊，其本身也是一级建筑。

馆藏的核心来自于霍本爵士(1793-1874)。作为第二个儿子，威廉似乎注定要成为一名海军，但在他的哥哥弗朗西斯去世后，他继承了家族头衔和一笔财富。他离开海军，开始了为期18个月的欧洲之旅，访问了意大利、阿尔卑斯山和荷兰，这激发了他一生对艺术的兴趣和对收藏的热情。他特别喜欢青铜雕塑、银器、瓷器和荷兰风景画。

威特科姆柜（The Witcombe Cabinet），约1697年

木柜由一个伦敦工作室生产。它是四个具有相似特征的装饰柜中最好且最大的。它有几项特点：首先，它被设计为模仿中国瓷器或象牙工艺品。如今，只有少数幸存的英国古董家具，将画面置于在白色或象牙色的平面上。此外，中国风的装饰刻画着花瓶、风景、人物、植物和昆虫，这样的模仿在中国人看来有点笨拙，但在欧洲同类中实属忠实。

此外，柜子原始的底座和顶盖得以幸存。这两部分由雕刻的松木制成，镀银而不是镀金 — 这同样是一个不常见的选择。解释之一是路易十四对纯银家具的品味，使得镀银变得时尚起来。底座采用了荷兰的自然主义巴洛克风格，以“丰饶”为主题，包括葡萄、麦穗和玫瑰等。

在我看来，这个柜子最大的问题不是中国风部分，而是人脸雕太丑了。

折叠式组合叉子，汤匙和笔（约1595年）

这个小物件结合了折叠叉、勺子和笔。它原本还装有牙签和耳签，还有一个皮制的盒子。茎上装饰着圣乔治和龙的小雕像，末端装饰着跪着的公主。

博物馆也有很多有趣的互动和解说。比如霍本爵士收藏了一些赝品，观者可以猜测哪些是真品，哪些是当时的假货。

收藏了很多袖珍画像。

凯瑟琳·凯蒂·克莱夫的瓷雕（约1750年）

这可能是英国最早的全身瓷器雕像，人物是当时最著名的女演员之一。

微型象牙雕刻，约1795年

制作精美的小雕塑常常是为了拿在手里，仔细推敲它们的细节。这一象牙雕刻是由著名的G Stephany和J Dresch在巴斯制作的。这对来自德国的夫妇专门从事精美绝伦的微型雕刻，擅长极其复杂的主题，被称为“欧洲最杰出的象牙雕塑家”。

悉尼花园（Sydney Gardens）

悉尼花园原名为巴斯沃克斯豪尔花园，是大普尔特尼街尽头的一个公共开放空间。这些花园是英国仅存的18世纪的游乐花园。

在17世纪后期，在克伦威尔式政权败退之后，恢复运动带来的欢乐之一就是群众娱乐活动的兴起。不仅剧院重新开放，公众庆祝活动再次变得更加兴盛，1661年，第一个休闲花园在伦敦的Vauxhall开业。到18世纪中叶，游乐花园和茶室已达到顶峰。在此期间，巴斯的主要访客来自伦敦，而首都的潮流很快在这里重现。

霍本酒店曾是悉尼花园的一部分，其一楼设有宴会厅供乡村舞蹈之用，地下室有一间小酒馆供马夫和仆人等。当租约在1830年代到期时，该建筑被出售，成为酒店和水疗中心，最终变成了我们今天所看到的霍本博物馆。

站在霍本博物馆俯瞰花园入口处

曾经进入悉尼花园是要收费的，1795年，一日票每人6便士，如要喝茶则每人额外花费6便士。所有的茶点都由服务生提供，天气好的时候，服务生端着便携式水壶来进行此项服务。特殊的节日晚宴和用餐需要额外付费。花园中壮观的烟花会吸引多达四千人，人群中不可避免地出现扒手，有些人则试图通过攀登围栏来避免支付费用。悉尼花园还提供公开的半乡村散步，也允许骑马。公众可以观赏磨坊、喷泉、夜景等等。

1800年至1810年之间，雅芳运河在巴斯完工，并穿过悉尼花园。运河的建筑师John Rennie希望流动的水和船只能增加景点的吸引力，于是他在运河上建了一对中国风铁桥（但我没看出来）。

布鲁内尔的大西部铁路引起了最大的变化。布鲁内尔想要炫耀他的铁路，并认为通过花园的路线将是一项财富。但现实是，铁路将花园的北部划分开了，并破坏了包括迷宫在内的地貌。加上竞争者的发展，这片曾经伦敦外最大的游乐花园成为了清冷之地。

SALLY LUNN'S

这家餐厅的建筑是巴斯最古老的房屋之一。该地点曾经有一处古罗马建筑，供人们准备和享用食物。因为该地在罗马浴场附近，交通便利，原本可能是旅行者的罗马旅馆。如今的最低楼层可追溯到1137年大火后的修道院重建。

1680年，一个年轻的胡格诺教派难民Solange Luyon在逃离法国的迫害后来到巴斯。她在一家面包店厨房里找到了工作。但是，由于她的同事不熟悉法语发音，索兰吉（Solange）成为了萨利·兰恩（Sally Lunn）。她带来了独特的烘焙技巧——一种丰盛的奶油蛋卷面包，类似于法国的节日面包。

这种面包可以搭配甜口，也可以咸口，很快就在乔治亚时期的英国变得大受欢迎。如今这家店打的就是怀旧牌，员工穿着历史服装，在古朴的烤炉里烤面包。

当时还没适应英国的物价，只点了一个最基础的。味道还行，很松软。

餐馆的橱窗很美

街头巷尾

除了上文和上篇巴斯 Part 1介绍的一些景点，在巴斯的街巷中穿行也是很好的体验。

一些个体的建筑不仅有自身的魅力，它们还是城市整体景观的一部分，这些景观以一种和谐且有逻辑的方式演变了一个多世纪。伍德父子，Robert Adam（1728-1792年），Thomas Baldwin（1750-1820年）和John Palmer（1738-1817）年等人，秉持反映风景如画的唯美主义，借帕拉第奥戒律将公共和私人建筑物和空间聚集在一起。巴斯的建筑和城市设计质量，视觉上的同质性和美感，在很大程度上证明了18-19世纪建筑师和远见卓识者的创造力。

巴斯与17世纪的文艺复兴时期的城市相比，更像是19世纪的园林城市。巴斯摆脱了在15-17世纪占据主导地位的内向统一街道布局，转向在风光中规划城市和绿地。巴斯提供了一系列相互联系的空间，彼此有机地流动着，并且在视觉上吸引着周围绿色的乡村，营造出独特的花园城市之感，这点预言着19世纪城市规划者制定的原则。