陕西美食——麻食

陕西美食除了大家耳熟能详的之外，还有一个美食，是我们陕西人自己在家经常做的面食。就是我们陕西特有的麻食。

这个是我家平时吃的。

麻食，每个家庭做出来的口味都不一样。麻食就是自己喜欢的菜切成大小一样的，喜欢吃肉法人里面也可以放肉，把切好的菜炒在一起，把麻食煮熟了，和面放在一起再煮几分钟就熟了。

麻食里面的麻食可以去卖面的买点，也可以自己做。自己做的话就比较费时间。需要把和好的面揉好，把面擀成厚度和手机差不多，在切条和筷子粗细差不多，在切成小丁，把小丁用大拇指使劲摁平，麻食就走好了。