建盏为何出现“生锈”的情况？暂时不用的建盏又该如何保存呢？

相信不少盏友可能会碰到这样一种情况，就是建盏放在橱柜上一段时间没有用，会有一种“生锈”的痕迹，如果出现这个情况该怎么处理呢？下面就简单聊一聊。

有的建盏为何会“生锈”？有的就不会“生锈”？到底是什么原因造成的呢？这种“生锈”真的是生锈吗？其实这种情况在建盏出窑之时就已经决定了。

关于建盏“生锈”的问题，即所谓的“锈”不是真正意义上的“生锈”，其表面出现的现象只是给人的错觉罢了。

首先建盏烧制之时温度过高，斑纹已经烧干，出现的铁锈之色，其实并非真正的铁锈。亦或者本身就是烧制的褐色斑纹，只是给了常人一种铁锈的感觉。

其次建盏斑纹主要为铁的氧化物，如果压根没有玻化、或者玻化不够的盏，经过长时间的茶汤浸泡且没有注意清洁，在水蒸气和氢气的共同作用下，会让二价铁氧化成三价铁，其呈现出来的颜色就给人以生锈之感。

此外，还有一种情况就是长期没有清洁建盏，在盏壁上留下的大量茶垢。

建盏烧成之后，玻璃质层恰好完全覆盖在析晶之上，使得表面摸起来有一种玻璃般光滑的手感，这就是釉下析晶。相反，如果析晶位于玻璃质层之上或者还没形成良好的玻璃质层，表面就会有结晶斑纹凸出，这是釉上析晶。

由此可知，釉下析晶的斑纹之上会有一层保护结构，防止茶汤和空气直接接触，所谓“生锈”的情况就不会出现。

那么不用的建盏如何放置呢？

先用开水冲洗干净，去除表面附着在釉面上的茶垢，后用清水清洗处理，然后将建盏放置通风自然晾干。当然也可用一个专门的茶布，把建盏擦拭干净。

等到建盏釉面晾干之后，存放好就行了。注意的是，尽量不要把建盏放在潮湿的地方。对了，如果是釉下结晶就没那么麻烦，直接存放在不容易磕碰之处。

关于所谓的“生锈”现象，有人总想借此诋毁建盏，其实大可不必，是就是，不是就不是，好不好大家心里都数，喜欢建盏用不着他人如何去说。

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