广州啊本寿司店日式口味令人惊喜,口感入味性价比高
广州有一家寿司品牌特别火爆,店名叫啊本寿司,无论男女老少都去打卡。小编作为一个资深爱吃寿司的铁粉,心里一直心痒痒,很想去品尝一番。刚好最近来到广州朋友家,我怎么会放过这个机会,下了火车便拉着几个朋友前去品尝,没想到味道真的令人惊喜。

寿司中我最爱火炙寿司了,这次我在啊本寿司店点了一份炙烧鳗鱼寿司,鳗鱼寿司是日本料理的经典代表之一,也是寿司界的灵魂,一大片经过火枪喷烤过的鳗鱼肉片覆盖在饭团上,米饭软糯香甜,颗粒饱满,再用香脆的海苔将它们包裹在一起,淋上白芝麻和照烧酱汁,一口放入嘴里,感受鳗鱼的鲜嫩、芝麻和紫菜的喷香、米饭的软糯,口感具有丰富的层次感。

尝试过寿司之后,当然要来一份Fresh鱼生盖饭,听这名字就知道有多新鲜了,丰富的鱼肉满满一层,还有蟹棒、红蟹籽、玉米粒、黄瓜片等丰富的配料,和沙拉拌在一起口感更加浓郁,不失鱼肉的鲜味,配米饭吃更是一绝,没有腥气反而特别新鲜,还可以根据自己的口味加入灵魂酱汁,海鲜爱好者一定不要错过。

啊本寿司店的日式拉面也不容错过,我选择了鸭王拉面,鸭肉很多量很足,主要是鸭胸,特别鲜嫩,和海鲜片、蟹脚、玉米粒、海苔碎等拌在一起,浸入汤汁更入味,一大口拉面劲道的很,再来一口微微流油的溏心蛋,十分满足,最后一口气将汤汁喝完,可见有多好喝!

经过这次探店之旅,啊本寿司店无论是寿司还是拉面、盖饭,都没有令我失望,吃了一次还想再吃,味道正宗,性价比高,下次要再来尝试更多美食。
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