埃伦葡萄酒—教你如何长期储存葡萄酒

葡萄酒常识系列

陈酿葡萄酒 图片来源网络

长期储存葡萄酒需要注意：1.保持恒温恒温凉爽的环境宜长期存放葡萄酒，正常饮用常温下放置即可。2.保持恒湿适宜的温度能使软木塞保持湿润不因为干燥而萎缩变形，从而避免加快葡萄酒氧化的速度。建议70%左右湿度最为理想，家庭冰箱不适宜长期存放。3.避光避免强烈光照直射导致葡萄酒变质。4.避震强烈的震动可能会影响葡萄酒的稳定性，对于经历了长期陈年葡萄酒来说，还可能会扰动葡萄酒内的沉淀物。最后埃伦提醒您：如果储存软木塞封瓶的葡萄酒时，记得要将葡萄酒平放或斜放哦！