跑步究竟能燃烧多少的卡路里？

跑步到底能燃烧多少卡路里？这个问题貌似通过简单的计算就可以得出结论，但是实际情况却不像表面上看起来这么简单。无论跑得速度快慢，跑一公里燃烧的卡路里的量基本是一定的。但是在以不同速度运动之后，身体自发燃烧的热量却大大不同。很多研究都表明，一个平均体重状况下的人每跑一英里燃烧大概100大卡。如果你体重较大或者你跑步效率比较低，这个数字会再大一些。然而如果你跑得更快，燃烧的卡路里却并不会随之更多。 美国奥多明尼昂大学训练科学教授Dr. David Swain说：“你跑的多快那都无关紧要。”不管跑快跑慢，每公里燃烧的热量基本是一样的。总的来说，如果你跑得快，你可以用相同的时间跑过更长的距离，也就是在这段时间中燃烧更多的脂肪。“这是个基本的新陈代谢公式，你消耗的每升氧气会燃烧你5个卡路里热量。”，北伊利诺伊大学研究学者Craig Broeder说。 一个卡路里的定义是让一克水升高一摄氏度的能量。事实上，是让一个人在测试室内，通过测量环绕测试室的水的温度得出的结果。在很多研究中，发现在人的耗氧量和产生的热量之间有直接相关关系。这就大大方便了研究，想测量热量多少只用测量耗氧量和产生的二氧化碳就好了。 虽然技术上来说，当我们讨论饮食和训练的时候，所说的一卡是一”大卡“=1000卡路里。在英文中，一大卡写作Calories，相比calorie，大卡的首字母大写，所以久而久之，很多人会容易混淆”大卡“和”卡路里“。对于本文这个问题，简单的答案是：跑一英里平均会消耗100大卡。这是在基础代谢之外的额外消耗。所谓基础代谢就是我们保持活着这个状态仅仅坐着喘气都会消耗的能量。当然对这个问题，也有复杂的答案。例如在走路的情况下，之前这个一英里100大卡的经验公式不再适用。锡拉丘兹的研究者发现，男性9.5分钟跑一英里消耗105大卡，19分钟走完相同距离消耗52大卡。对应的女性数据是91和43大卡。专家表示：“走路和跑步是不一样的运动模式，不能相提并论。”跑步是两脚依次向前弹跳推动身体前进，而走路时你的双脚不会同时离开地面。当然，快走和慢跑在能量消耗速度上会有一个相等的点。一项研究显示，十二分钟走完一英里比十二分钟跑完一英里消耗的能量更多。 让情况更加复杂的是：虽然你跑得快或者慢基本不会影响你的每公里能量消耗，但是在运动之后燃烧的能量却有很大差别。 Broeder说：”跑得快的人在运动结束后的一段时间还会有更大的能量消耗，你不会立刻恢复静止状态。“ 即使在静息状态下，你总还是会有能量消耗。而在快速跑步之后，你的心率和呼吸强度都有很大的提高，要过好一会儿你才能恢复静息状态，所以你会比慢跑消耗更多的能量。项研究显示，如果你以80%VO2 max的强度跑步消耗720大卡，相比60%VO2 max的强度，你的基础代谢会在24小时内提高15%~25%。很多研究表明，锻炼强度越高，这种滞后燃烧效应越强。 因此，跑步到底消耗多少卡路里这个问题的答案可并不是你在跑步结束的时候就能够得到的结果！