念念不忘的地方美食
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大字提醒:是2020年1月的吃喝记录!别问我为啥九月下雪!不是攻略,没有推荐意味,老年人的个人记录日记,随便看看即可。
我觉得自己是一个比较多情的人。
几年前第一次去了广州,爱了,从此广东变成了一个灵魂老家,每年都要回去看看。
二刷广州的胡吃海塞 三刷广州的胡吃海塞 汕头真是好吃到满地打滚啊 顺德,需要动脑子吃 多年前来到烟台威海,又迷上了胶东海鲜,每年也都要回这个灵魂老家看看海鲜朋友们。 一场说走就走的胡吃海塞之烟台
后来又爱上了柳州。。。
柳州也太好吃了! 重庆,乐山。。。
大白兔流浪日记之乐山一日 反正爱的越来越多,灵魂老家数量直逼两位数。谁都放不下,每年都想回去看看。。。。 毕竟是大海的女儿,今次就先回大海看看吧。
往年都是六月来威海,这次选了冬天,还挺期待的。想看看冬天的大海!啊,夏天的海热烈又温柔,冬天不知道会怎么样。
我自认为是一个很奇怪的安静观察者,经常默默走在路上发现一些乱七八糟的东西,笑点也诡异。这次呢,我们换个套路,不光说吃了,就跟着我的视角一路走走看看吃吃吧!
来,出发吧!

这次是从北京大兴机场出发的。第一次来大兴机场诶,十号线草桥站有直达的机场线。此机场非常大,人超级少,体验极佳。(人少自然佳) 感觉像一个个白色大蘑菇撑起来的! 路上看到爱马仕店,和cp撒娇说:好气啊,不敢进去。cp鼓励我说:你就进去,怕什么。我说:怕看中什么。cp:。。。那你别进了。我:呵呵!

此处叫做“庭院”,我又大声嘲笑。像堆柴火的地方! 飞了一个多小时就到了,近,接着打车,到酒店,扔下包,去饭店,一气呵成。
百姓海鲜烧烤

大众点评高达4.64分。我先开头说吧。此地饭馆的水平是不能单单看大众点评的,这家店在我心中大概是3分左右吧。。当然口味是很个人的事情,我下面就不再一一声明了,反正就按自己的感受来放肆描述了。
对于胶东海鲜,我心中就基本只有三兄弟:鸟贝海肠生蚝。所以烤鸟贝海肠必点。
烤海肠,鲜美多汁,还是那个味儿!鸟贝有点腥,有点不能接受,鸟贝这么鲜甜的宝贝,怎么可以做出腥味呢。

海鲜疙瘩汤。也是鲜美的。这家靠小虾干和大虾提供鲜味。但是就很普通啦,和之前喝过里面有虾仁贝丁海蛎子的疙瘩汤比,高下立判。

钉螺泡太久太咸了。

生蚝本身鲜甜。但整体这个烤生蚝失败。在威海不合格哦。炸蒜酥固然好吃,但和生蚝并不算很配,烤生蚝我还是觉得炒蒜蓉就好。另外生蚝火候有点问题,底部有些没有熟。

拌鸟贝我是每家都要吃的。这家调味合格,很大问题是鸟贝没有全熟,半熟吧。可能是此家特色,但是吃多了会有腥味,我觉得是我吃过的水平中下的拌鸟贝。 当然可能是我去吃的这次没有发挥好吧,或者我太严格了!总之,大家随便看看就好,也不必当真,云休假。
总结:我个人下次不会去了啊

走在路上抬头看。墙头很多草,然后底下射着灯。。。

前几天是不是下过雪呢。路边花坛里面很多卷心菜和紫甘蓝!(误
饭后消食去逛超市啦!

又见比脸还大的馒头。给同学发,她问那个红豆馒头叫啥,我说:那是红枣。。。。大家品品这个馒头有多大。
回到酒店就趴着狂看电影,睡睡醒醒,结果早上五六点醒了。拉开窗帘外面还是黑色,只好点起外卖。。。。
点了一家叫做春驹饺子馆&家常菜。因为想吃海肠饺子。

一个饺子里面有两块指甲大的海肠,其他全是韭菜。。。。。真的。。坑

虾仁饺子也是同样。。。。。。。
总之这家真是。。。别点。。。。
元祖李朝的牛尾汤。曾经一个烟台的朋友跟我讲起威海的牛尾汤非常好喝,我念念不忘多年。

确实不错的,就是牛本来的味道。

附送小菜,海带丝酸甜好吃。

米肠也不错,配搭辣白菜一起吃。
总的来说是一家不出错的连锁店吧,外卖包装非常好,欣赏。
又点了一家荣昌老油饼。看名字显然是卖油饼的。但是我特别讨厌吃饼,就不吃,任性!

羊杂汤还不错,浓烈。不过羊血好老。

辣炒蛤感觉像焖了一下的,根本没有炒。不过正合我意。蛤蜊本身肥美,没有多余调味,就吃吃本身鲜味。

鲶鱼茄子是用黄豆酱炖的,还是太厚重浓郁了。鲶鱼也老,吃此类炖鱼还是点鮟鱇鱼或河豚吧,鲶鱼差着。

下午出门。被天蓝到了。好蓝好蓝。不知道大家摄风景有没有加滤镜的习惯。我反正是完全不加的。没必要。是什么样子就摄什么样咯。
目的地是海源公园的合庆码头。此地下午三四点会有渔民打渔归来,直接在岸边卖。最新鲜便宜的海鲜朋友们据说可以在此找到。

真的很美好的一天,我感动了。

这些就是岸边卖海鲜的地方。因为我住的是酒店,没有炊具,所以没有买海鲜自己回去煮。也没有问价格,就随便看看。
还是看看那天的海吧。好喜欢啊。冬天的海也可以很温暖。是不是大海妈妈在欢迎我回家!



海底鲜
上次来就吃过这家啦(好吃好吃好吃的威海胡吃海塞),因为想吃海肠捞饭就又来了,整个店所有员工感觉都热情快乐,可能因为生意好赚的钱多吧!
这家店我个人很喜欢,需要注意的一点就是如果吃不了太咸的东西一定要下单时候叮嘱老板做菜少放盐,同时这也是我在威海所有饭馆都要干的事情。。。。第一次去没说,就挺咸的,这次说了少放盐就鲜美好吃,非常满意的一餐!

赠送的黄瓜和花生米
我不吃花生米。黄瓜非常好吃,我打算回来自己试着做做。是带芥末的脆甜有点韧的感觉。微妙,喜欢。

香辣海瓜子 是我最喜欢的当零食吃的小贝壳!味道没有很特别,但是也是新鲜好吃的。自己吃去吃饭真的是很任性,所有东西都只点自己喜欢的就行,不用考虑别人,吃不了就打包,算是一点小小的自由吧。

海兔炒番茄鸡蛋 老板推荐的菜,说大家都点。我也是第一次看到这种配搭,就说来一份吧。
吃一口报告:异常鲜美,拌饭一流。学习了!我也要这样做!!!

海肠捞饭
此行的目的。之前喜欢的那家海肠捞饭倒闭了,所以就来这家。。。
这家是酱汁比较多的湿哒哒的捞饭。我这种喜欢老年食品的人真的很欣赏。。。
我热爱这道菜!

拌米饭一口入魂,海肠鲜甜脆,还有五花肉丁增加油脂香气。

后来发现加几勺海兔番茄炒蛋一起拌饭吃鲜美加倍,我当时就埋着头把两大份菜拌着米饭吃得一滴不剩。啊,还想吃!!!!这个拌饭组合将入选我2020年度最爱十大菜肴之一!

海螺就白灼蘸酱油芥末,喜欢。

鸟贝切片烤的,略老。

蒸饺。超级大。。。只能点一整份。
本来说给我拼三种口味,上来发现只有一种味。。。

但是也好好吃哦。西葫芦,虾仁,洋葱,五花肉,辣椒。
当时实在吃的太撑了,就吃了一个,剩下的打包回酒店。第二天一早起来把九个都吃掉了。。。。佩服自己的胃口。。。。。。
总结:下次去还要吃!!!等我!
看看海休息一下

阴天的一天。海一下子灰蒙蒙的。
发现海面上海鸥多了一看还挺恶心。。。。因为海鸥都一动不动,长得还差不多,一大片有点密集。。。。。

12D影院笑到我了

鬼屋也笑到!

田螺姑娘海洋版:海螺姑娘。我们大海人民真是幽默。
渔村码头
好了。继续回来看吃的。
也是大众点评搜索海肠捞饭,发现这家也卖就来了。我个人觉得威海不能完全相信大众点评的评分,另外大点的酒楼在烹饪手法和调味上确实还是比小馆子强不少。我下次去肯定还是更愿意吃大店做的海鲜大菜。。。。

炸蛎黄
刚出锅。一切都是最完美的状态!外脆里嫩。一份超多。大满足。

拌鸟贝
这家调味我非常满意!看状态就知道很用心啊。大概应该是加了大葱丝,香菜,红椒丝,调味是芥末,生抽,糖,醋。好吃的,一口气嗑一盘无压力。鸟贝处理得也干净,烫的熟度刚刚好。

海肠捞饭
这家是干爽型!也好吃!一样的鲜美。一口气吃掉一整份。

啊啊啊啊。分泌口水,还想来一口。

只点了这三个菜。原因如上图。请大家感受一下这个菜量。。。。
总结:下次还来!坚持住!不要倒闭!
鲜辣鲁味名吃

点的外卖。特意要说一下这份辣白菜。
是我吃过最好吃的辣白菜。。。。毫不夸张。。。。
刚送来时候吃了一口,是大概刚腌制了一天的,姜味很浓,也没啥酸味,根本懒得吃第二口,就盖上盖子放到窗台上了。 两天后心血来潮打开又尝了一口,惊了。经过两天发酵,过浓的姜味消失,酸甜辣度恰到好处,白菜也脆。我后来吃啥都要配这个辣白菜。。。
本粥拌饭

辣海鲜粥
又吃啦。我还蛮喜欢这家的。送餐的外卖盒也很不错,精致干净。有些小店提个塑料袋就来了。。。在此地真的不要盲目迷信什么神秘的路边小店隐藏惊人美味。我吃到的好吃的东西反正都是在大店里。。。。。

好吃!
看海休息时间到

那天的天气特别好。图没有修过,当时大概就是这样的蓝色吧。清透又深沉。被大海妈妈治愈了,我永远是你的女儿!!

在路边像狗一样低头捡松果,捡了一大把,回去送朋友玩了。感觉自己可能确实只有八岁。
就这么一边看海一边捡松果玩了一个多小时,突然发现冷得手都硬了。。。海风还是厉害。于是恋恋不舍走掉了。
那天的海太好了啊。
滨海人家
随便进去的路边小店,老板方言口音还挺重的,听不大懂,去的也都是本地人。
后来隐隐约约听出,好像可以想吃什么就点什么的!并不是只有菜单上那几个菜。我听到有人点鮟鱇鱼炖豆腐,这个菜单上就没有!好气啊,我也喜欢吃鮟鱇鱼炖豆腐!

烤生蚝
好吃的。我喜欢那个辣椒酱。

杂鱼贴饼子
我是个不怎么吃饼的人。但是这个饼好好吃哦。外面脆脆的,里面细腻松软,玉米味很浓,有自然清甜,我全吃了!

天鹅蛋西葫芦蒸饺
值得一提的是,我全吃完了,一口天鹅蛋没吃到(注:我知道天鹅蛋是一种贝类,没觉得是真天鹅朋友生的蛋。。)。。。但是也懒得问啦,随便吃吃嘛。。。
东腾手擀面

芸豆蛤汤面
一份有7两面,我当早饭吃的。。。。味道其实没啥,我就是觉得照片拍的挺好所以发了(什么人啊!

拌我上面说那个辣白菜一下子特别好吃!我又呼哧呼哧一大早就吞了7两面条。。。。。
火锅鸡金港炭烧鸽子海鲜烧烤

看人生一串里面有这种烤鸽子,当时就馋很久了!看到有外卖立即点。
非常好吃!外面有点焦脆,里面多汁。调味是有点甜甜的卤味味道。

一丝丝撕着肉吃特别过瘾!
第二天还想点,但是外卖休息了就没买到,残念。我一口气能吃10个啊!

烤鸡头和鸡爪我也喜欢!
北方饺子王

海胆水饺!海胆有点少,但是还是有鲜味的,不错吃!

海三鲜水饺好好吃哦。里面虾仁超大,还有蛤蜊和海螺。我爱!
姐妹烧鸽子海鲜坊

为了吃刚刚外卖那种烤小鸽子特意来到店里吃。。。
这家味道也不错!但是个人觉得刚刚外卖那家调味更好一点。临走时候在这家打包了6个小鸽子顺丰给远房爸爸,我真是个大孝子。。。。

烤海肠有些地方火候有点不够,感觉没熟透!

鸟贝还是好吃的。

品品小鸽子肉。啊啊啊,本来想在北京找店继续吃的,但是回来的太突然没吃上,下次去北京要找到好吃的烤小鸽子!
最后的杂七杂八

因为是夜班飞机,中午从酒店退房没处去,本人机智地来到一个澡堂子躺着。。。。叫韩乐坊洗浴会馆。门票20块。我把自己洗干净之后就躺进这个小洞自闭。从小就很喜欢这种密闭空间。

里面的灯。好安逸啊。

崂山可乐真的味道一般!还是天府可乐好喝!

甜宝草莓是很大,但是实话实说,还是红颜草莓更合我口味。。。

崂山苏打水是我喝过气最足的苏打水。

第一次吃冻梨诶。

拿水泡一会儿。好好吃啊。像酸甜沙冰!!
好啦,就是这样!明年还会回来的,大海妈妈等我!
祝大家找到自己的快乐老家。希望能给大家提供一些灵感,下期再见!白白!
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