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專訪鄧達智｜旅行以後·設計以外：時裝設計師的私人問卷

三聯書店香港 2020-09-24 11:28:01

鄧達智，時裝設計師、旅遊達人、文字作者、跨媒體創意人，香港新界元朗屏山原居民，於加拿大完成經濟學本科後前往倫敦攻讀時裝設計，八十年代初回港，代表作「工農兵」系列（1989）、「九龍皇帝」系列（1997）、「遊山玩水」系列（2000）及「九龍皇帝十年回望」系列（2007）等。

鄧達智

1 平時注重個人穿搭嗎？比較在意什麼方面？

鄧：作為時裝設計師，很多人都以為我們很注重搭配、打扮，但我正好相反，我和一些設計師相似的是，我們都不注重自己的打扮。我們在工作上已經要做很多搭配相關的工作，當然，我只是個small patato，但當你看見Armani、Jean Paul-Galtier、Calvin Klein這些設計師，他們很多時候也是非常簡單的。在fashion show謝幕的時候，他們只穿T恤牛仔褲。我自己穿黑色最多，因為我所有的東西都是黑色的。這不是因為我偏愛黑色，如果真的可以選擇，我反而喜歡穿白色。但因為我喜歡旅行，無論是工作或是個人，我經常要出門到處去，而我不喜歡用洗衣機洗衣服，也不喜歡乾洗，我喜歡手洗。但旅行的時候酒店沒有手洗服務，只有乾洗或洗衣機洗，我以前就會把所有衣服放在浴缸一起洗，但發現全部染了色。後來我就全部穿藍色的衣服，但藍色也有很多種，也會染色，最終我就穿黑色，黑色是不怕染的。

在用料方面我也很在意，我現在不穿全棉，不穿全絲，會穿羊毛的，但都很少，會穿一些新的面料。因為這樣不怕掉色、很輕、也不用燙，我不會帶很多行李出門。就算我出門一個月，去非洲、去英國，我都只帶一個拖的行李箱，不會寄存行李。所以衣服一定要輕，要能經歷不同的溫度、不同的天氣。我現在很擅長收拾行李啦（笑）。簡單，這是我最注重的。

2 個人偏愛什麼顏色？不同的顏色代表不同的性格嗎？

鄧：顏色代表性格？這好難講，因為每個人不一樣，有不同的準則。但不只是衣服，而是看所有東西的話，我自己喜歡紅色和黃色。在我的fashion show裡紅色是很重要的，甚至我的書的封面都是紅色。我也喜歡很鮮艷的黃色。香港地鐵MTR的制服是navy blue，深藍色加黃色，是我的設計。當時從來沒有人會把黃色用來做亞洲人的制服，但當香港地鐵找我設計的時候，我堅持一定要用黃色，因為黃色在交通系統中很醒目。如果乘客需要幫助，很遠就能看到穿黃色制服的人。最終香港地鐵，以及MTR負責的一些北京、深圳的線路都用了我設計的制服。甚至現在到了第二代，都沿用我以前深寶藍色作為基本色的設計，黃色是highlight，很跳躍。

香港地鐵制服，圖源hk01

3 給大家推薦一套最近在看的電影？

鄧：好可惜，所謂的“最近”是從去年年底到現在，這段時間裡因為疫情很難去電影院看電影。如果嚴格要講一部印象很深刻的電影，我會推薦一部叫《叔·叔》的港產片，非常非常感人。因為近年的港產片有兩個主流，一是香港的導演、演員和內地的大型製作公司合作，大製作當然效果好看，但往往缺乏感人的細節；而香港的一些低成本電影反而好像回到了香港電影的黃金年代。

叔·叔 (2019)

7.6

2019 / 中国香港 / 剧情同性 / 杨曜恺 / 太保袁富华

我個人非常喜歡看五、六十年代的粵語長片（國語長片也看啦）。當時主要的電影公司是電懋公司，多數是40年代南來香港的文人做編劇、導演、演員，甚至張愛玲都幫電懋做過編劇。其後是邵氏公司，黃金時期的香港一年能誕生三百、四百部電影，所以曾叫做“東方荷里活”。當中有好多經典之作我都非常喜歡，例如《家》《春》《秋》系列，方艷芬、紅線女、白燕都是好好的演員。

後來香港變得國際化，反而沒了這個傳統。直到近年，有些低成本的本土電影又出現。《叔·叔》就是其中很好的代表。劇本的原型來自江紹祺（Travis Kong）的一本書《男男正傳：香港年長男同志口述史》，研究中老年英國、香港的男同性戀者的生活，如何隱藏身份。電影的導演是楊曜愷（Ray Yeung），他以前的電影都是講倫敦、紐約的生活，關於在西方的中產華人。楊導演的中文不是特別好，因為他中學就去英國讀書，後來去美國工作，所以他是用英文寫的劇本，再用粵語錄音出來，再由其他人執筆、記錄，寫出文字劇本。他也有很好的團隊：知名的美術指導張叔平，也幫王家衛電影做剪輯；關錦鵬導演幫他處理幕後、籌備資金。我看完之後就預言，這將是2020年最重要的一部香港電影。到現在，除了香港電影金像獎、台灣金馬獎之外，《叔·叔》在一些外國電影節上也取得了很好的成績。我在電影裡看到了很多平常生活中瑣碎的細節，而越是不起眼，越是瑣碎，反而越是感人肺腑。《叔·叔》裡就是有這樣細微的真情。

《叔·叔》劇照

4 最近在讀的一本書是什麼？

鄧：其實我最近讀的書很少，因為趕著出我的這兩本書（笑），所以沒什麼時間看其他書。我最近認真看的就是這兩本《衣路歷情》和《THROWBACK》，不是因為是我的書，而是我和三聯的編輯要用好幾個月的時間去寫、去編，我要重新看自己的文章、過去的設計，所以對這兩本書最熟悉。出版了以後我再看，雖然是自己的作品，都會考慮它值不值得推薦給我的朋友，甚至值不值得買來送給朋友。當然是值得的，因為除了是我個人時裝的經歷，在某種程度上也是香港時裝喜與樂的記錄。我八十年代回到香港做設計師，那正是香港時裝起飛的年代，我見證了起飛到黃金的時間；到了九十年代初大陸的時裝也開始起步，我和一些設計師在內地也辦了很多時裝課程，也做fashion show，當時我們在廣州做的fashion show是廣州第一次舉辦fashion show，也是1949年後大陸第一場由華人主辦的fashion show。因此不經不覺我們也在中國的時裝歷史上貢獻了一些力量，也看到他的成長。

97年之後，香港時裝慢慢有些回落，2000年後回落的跡象更明顯。2010年的時候香港仍然有些停滯，雖然有很好的設計師，他們的理念比我們當年更加成熟，但，時也命也，好像時間已經不在他們身上。反觀內地的設計師不斷進步，時裝事業亦發展得蓬勃。這是我見到的非常完整的過程。

所以這兩本書裡，除了有我自己走過的路，也有香港、內地時裝設計師走過的路，這兩本書是一個時代的見證。

5 喜歡什麼樣的旅行方式？下一站想去哪裡？

鄧：在我十幾歲的時候，旅行不是這麼普遍的，因為旅行很昂貴，只有家境富裕的人才負擔得起。其實我的家庭環境是ok的，不能算富裕，但過得去。我祖父供得起我們去外國讀書，而且男女平等，我的姐姐弟弟都可以去美國、英國、加拿大。到了外國以後，我會利用週末工作，賺錢去北美洲、去歐洲旅行。去歐洲的話，我往往會先去荷蘭南部的馬城（Masstricht），我舅父和嫲嫲的外家都在那裡，他們在那裡有生意。我暑假會先去幫舅父的忙，打幾個星期的工，賺到錢再開始整個歐洲的旅行。

我的人生的旅程起步很早，十幾歲就開始，所以去過的地方也相當多。我完全沒去過的地方還剩下非洲的一部分、南美洲的一部分和中亞西亞，其中由中國的新疆到伊朗之間的路我一直都好想去。

我以前的旅行只帶很少的行李，只買去和回的機票，中間完全不做安排。我要到了那裡再決定住在哪裡、住多久、下一步去哪，我是喜歡這樣自由自在又無邊無際的旅遊方式。