一碗面——西红柿?金针菇卤

今天又是一碗手工拉面，不同的是昨天是专业拉面师傅做的，今天是业余人士做的～😄

重点：西红柿金针菇卤

小西红柿十个——个人感觉春桃最好吃😄，有点多啦，金针菇一小把。将锅烧热后把洗好的金针菇平铺在锅底，关小火，不然会烧糊😂。等金针菇出香味后把洗好的小西红柿放进去，不用切直接放进去，加小半碗水，喜欢汤多一点的可以多加点——突然有种黑暗料理的感觉是怎么回事😂😂😂 。等西红柿煮软一些用汤勺或锅铲压扁切碎，待西红柿完全煮成汤加盐调味，放一点点水芡粉，汤会稍微浓一点，等汤烧开就可以出锅啦，最后加点香菜最点缀，西红柿金针菇卤的颜值就直线上升啦，😄😒😄接下来来吃😋😋😋

西红柿放多了稍微有点酸，下次会记得少放几个😂😂😂

拉面·西红柿卤

西红柿金针菇卤

拌面吃超爽