为什么要去泉州？

清源山上俯瞰泉州城

我多次计划要去泉州，今年十一终于成行，身边的朋友都会问我，为什么要去泉州？

她是闽南文化的源头，有着深厚的历史，以及顽强遵循传统的当地人。她曾以“刺桐”一名为世界各国熟知，是海上丝绸之路的起点，是马可波罗眼中的世界第一大港。她是世界宗教博物馆，是多元文化聚集地，菩萨、妈祖、关公、上帝、真主、梵天、湿婆这些不同宗教文化能在同一个地方被看到。朱熹曾这样评价：“此地古称佛国，满街都是圣人”。她拥有众多闽南特色小吃，能满足挑剔的味蕾，在每一个街角转弯，都会有寻访和发现的喜悦，充满年代感的街巷里藏有传承了上百年的传统美味。

这些大概是最初吸引我探访泉州的理由。

泉州的景点主要集中在鲤城区即老城内，古城形似鲤鱼得名。这次泉州老城漫步主要参考了Lonely Planet的线路（文末点击阅读原文可跳转）。作为泉州历史文化圈的核心，既保留着中西合璧的建筑，棋盘式街巷，古庙古居，也保存着南音、木偶戏等古老艺术，还有沿途无处不在的美味小吃。因为内容太丰富，在泉州老城漫步的基础上，可以简单粗暴划成三个片区：西街片区、文庙片区、城南片区来一一完成。

西街

在酒店放下行李，直奔西街。西街是泉州保存最完整的古街区，人流量依旧很大，但跟其他地方修葺一新的古街区不一样，西街鲜活而淳朴。建筑保留着原始风貌，西街游客中心也给了我意料之外的惊喜，除了常规的文创产品，二层有个小展览，三层的露台是眺望开元寺双塔的极佳之地，当时露台上正举办一个沙龙活动，作为一脸懵逼只想去天台拍个照片的伪文学爱好者，也硬坐在那吹了半小时的晚风，看着云卷云舒，月亮半遮半掩，也挺悠闲自在。

钟楼

从游客中心俯瞰西街，远处是开元寺的仁寿塔

在西街偶遇了一场提线木偶表演《驯猴》，以至于后面几天我脑子里全是这个表演的音乐，挥之不去。

从开元寺出发，象峰巷、古榕巷、旧馆驿巷、台魁巷、裴巷、井亭巷等老巷子交错相通，金凤元宵圆、亚佛润饼、曾氏老记面线糊、阿肥发扁食、侯阿婆肉粽、老字号肉燕汤、形形色色的奶茶店林立，只怪自己胃太小。

开元寺大雄宝殿，横匾并未书写大雄宝殿，而是书写桑莲法界四个字。殿内斗栱上雕有“飞天乐伎”二十四尊，集佛教妙音鸟、基督教天使和飞天造型于一身。为了拍腾飞的鸽子，我在殿前蹲了半个小时。

开元寺东塔镇国塔

井亭巷内的定心塔，从定心塔出发，到泉州古代各城门的距离大致相等，是古泉州的中心。坐落在一户人家的围墙内，叔叔和阿姨会热情地叫我走进去，近距离看塔，讲述他们守塔的故事。

元妙观，是道教传入泉州后所建的第一座道观。

一碗面线糊，配上醋肉和油条，趁热入口，暖到心底。

拌面、扁食、鱼丸，这些都是本地最长久的味道。

钟楼是西街和东街的横向分隔点，南北大街是著名的中山路，沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正好应了那句“南国多雨天，骑楼可避风”。沿着中山路向南，正好走到文庙片区。

中山路

承天寺、涂门街、文庙、清净寺、关岳庙连成一片。连续拜完众多寺庙之后，心中默念着酒肉穿肠过，佛祖心中留，吃一盆姜母鸭，绝对满足跟我一样的肉食爱好者。

承天寺是我此行最爱的一座寺院，坐落于闹市，却远离喧嚣。寺内很规整，像一个大花园。遇到了一个步履很快一边走一边敲更的僧人。经过大殿，偶遇香客和僧人们一起做功课，诵经的声音一直在寺内回荡，听得我起了一身鸡皮疙瘩。

关帝庙香火旺盛，寺内善男信女比肩继踵。我虽然没去求一卦，但也虔诚地拜了拜，愿菩萨保佑能小富小贵。

关帝庙的屋檐复杂且精美，宝塔龙纹，配有飞禽走兽。

清净寺是中国现存最古老的清真寺之一，与关帝庙毗邻。图为奉天坛中雕刻的阿拉伯文《古兰经》

姜母鸭

城区的城南一带，是海丝文化在泉州浓缩的精华，穿过一片熙熙攘攘的菜市场，就到了天后宫、德济门遗址、李贽故居等城南片区，各种历史文化遗存汇成一道独有的人文景观。游览完毕，一碗秉正堂的石花膏、一块林记正泉茂绿豆饼，消除了一路走来的疲惫和汗水。

天后宫，前面为德济门遗址。德济门是古泉州南城门。

泉州今年以“宋元中国的世界海洋商贸中心”再次申报世界文化遗产，不知道最终能不能获得这个荣誉，带来像隔壁大名鼎鼎厦门比肩继踵的游客。但泉州的历史和文化，不在博物馆里，而在寻常巷陌中，没有高调的宣传，但丰富而内敛，静等喜欢她的人慢慢解读。

支撑了“宋元中国的世界海洋商贸中心”这一价值主题的，除了老城区的古迹遗址，还有老君岩造像和洛阳桥。老君岩造像位于泉州城北清源山南麓，巍然端坐，俯瞰泉州城市及港口。洛阳桥又称万安桥，是古代“四大名桥”之一，是著名的跨海梁式大石桥。关于清源山，关于洛阳桥，关于泉州还有很多地方、很多故事，留着下次慢慢说。

清源山老君岩

洛阳桥

泉州有一种名叫小白的社区巴士，招手即停，覆盖鲤城区的景点。我没体验到，但多次偶遇，等红灯的时候还跟这个小朋友挥了个手。