我的三明治外卖之旅- 昨天&今天 持续更新中
第一次试验 2020.10.28
上一周敲定了这个三明治的外卖事宜后,就马不停蹄的实施起来,但还是拖了好几天的时间。
比如网上购买三明治包装袋,豆浆外卖袋,打包带等等。
豆浆袋很快就收到了,但是另外两个快递快三天才到,导致就慢了好几天。
然后中间孩子有生病,照顾孩子,又面试什么的,这个就没做起来。
昨天终于去购买齐了所有的材料,定好今天6点的闹钟准备起来做。好久没早起的我硬是没爬起来,拖到6点20才爬起来。
起来后,打豆浆。准备材料,一切按之前的攻略开始走。
做完之后有点傻眼,发现那个三明治的包装袋不是一个三角形的那种,而是那种长方形的,这样的三明治切开发现好小个,其实都是一半,但是视觉上,感觉小了很多,然后家里没有透明胶布粘封口。有点打击。豆浆也是,放水的时候迷迷糊糊的,放少了,打出来很少估计也就2人份。
看来今天这个三明治是卖不出去了,只能自己吃了。
然后做好就心安理得的回去睡觉了哈哈哈哈
明天继续吧。今天正好做好了,也统计了一下耗料情况,发现这个利润太低了。
6份三明治:3个鸡蛋约2块,一个番茄约2块,半根黄瓜约0.7块,半个火腿约2.5块,9片吐司约9.5,合计16.7 加上其他的耗料算2元,共计18.7
定价:一份三明治5-6元,6个三明治总计30-36 利润10-16块
第一次试水 2020.10.29
今天早上差点又没爬起来,后来还是咬咬牙起来了。
由于昨天第一天已经实验过了,所以今天早上起来行动还是比较快速。煎蛋,切菜,打豆浆,三明治做起来还挺快的,就是豆浆太慢了,整了快40分钟,我收拾了一下,到达小区门口已经7点10多分了。
这个时候真正考验的地方来了。由于我实在是太胆小了,或者是太不好意思了。我特意带了个口罩,避免让熟人现我。
然后就在小区门口找了个位置,我只做了4份三明治和4份豆浆过去。也没有任何的摆设,就拿过去放在花台上,然后人就坐在旁边玩手机。全程埋着头,心里一千个一万个不好意思。


我大概在那呆了半个小时,中间也有人来看,但是我都是坐在旁边,不搭理的样子,也没有人来买,最后我很气馁的让老公装成买家把东西带回去了
我大概在那呆了半个小时,中间也有人来看,但是我都是坐在旁边,不搭理的样子,也没有人来买,最后我很气馁的让老公装成买家把东西带回去了。
回家后,心情自然是及其的低落的。想象中的摆摊完全不是那么回事,我以为我能卖完的,结果0蛋。
就4份,我吃了一份,老公吃了一份,我妈吃了一份,还有一份老公带给他同事了,也不算浪费。
后来,我还是仔细的回想并总结了我今天的行为。
1. 行为太腼腆了。一点都不像摆摊的,全程冷漠脸。我至少应该面对行人,而不是一副与我无关的样子。
2. 时间还是有点晚了。应该再提前半个小时。这个时候大部分人应该都吃好了。
3. 地点还是有点不合适,应该去上班族多一点的地方。
4. 我的设备太简陋,东西太寒酸,估计也没有人注意到我是坐在那卖东西的。
所以,哈哈哈,我就暂且将今天的行为称之为“试水”,至少我迈出了第一步。对不对。
所以我还是还继续的,不然无颜面对家里那么多的材料啊。
明天继续,加油~~