我们都在用各自的方式,让世界更美好

提到可持续生活(Sustainable Lifestyle)这个词 ,有些朋友觉得有些抽象,离自己有些远;也有的朋友感觉是要放弃享受生活,做苦行僧。
我觉得环保不是牺性掉舒服或者高品质,而是用自己的方式与自然和谐相处,让地球更加美好,也让后代有一个可以生存的地球。
可持续来自生活中很多微小的选择。

今天分享一些日常TIPS,让我们每日的生活更美好,也对地球友好。

TIP 1:大自然是最好的老师
敬畏自然,并从中收获能量
环保这颗种子,早在高中就在我心中种下了。
我的高中在绿树环绕,有山有湖的地方。在AP环境课上,老师带我们走进森林,认识树木,了解土壤,和人类发展对环境的影响。我们去垃圾处理工厂参观,了解垃圾处理的过程。
而后我加入了环保俱乐部,和同学们一起策划地球日活动,组织全校节电比赛。大学期间,我坚定地选择环境学为副专业,并在Greening Princeton环保俱乐部担任负责人... 这些实践性教育,不仅启蒙了学生阶段的我,也让我日后将这颗种子与期待带给更多人。
而真正带我走上绿色环保之路,是我的人生导师Peggy Liu。

Peggy从麻省理工计算机和电子工程专业毕业后,在硅谷多家IT公司担任高管,麦肯锡的咨询顾问、也曾做过风险投资公司的首席运营官。
2007年,她成立了聚思(JUCCCE 聚集多方思想,集思广益的意思),开创了环保组织运作新模式。她被《时代周刊》评为全球十大环保英雄,也是国家市长培训学校的荣誉教授,并被称为“有本事把世界上最好的专家都搬来解决中国环保问题的女人”。
我从大二开始在聚思实习,之后的10年里,一直协助Peggy落地项目,招募世界各地对环保感兴趣的留学生。Peggy对推进绿色进程的热爱和执行力也深深影响着我。
现在我把课堂搬到自然里,带着学生们在有机农场学习、森林徒步、湖边冥想、树屋梦想演讲,深度与自然链接,理解什么是可持续生活。

「可持续生活」不再是遥远的名词,而是触手可及的生活。去观察生态循环,在自然中设定目标,大自然成了最好的老师。从小产生对自然的敬畏,会影响今后的生活方式、习惯和轨迹。

今年我也遇到了一些重视自然教育的家长们,他们有意识地培养孩子从小在大自然中学习。
一位两个孩子妈妈准备带着孩子们在农村完整生活一年,在四季交替中亲近自然,感受播种到收获的过程。
她说:「孩子们不能只看到秋收的喜悦,要体验春天播种整个过程,才会珍惜来之不易的果实。」
另一位做生态保护的朋友,全家从北京搬去黄山。让孩子在山里奔跑,参与收稻子、晒稻子。夕阳下,看着朋友的女儿在稻田边的书桌前,小小的背影,身边是乖巧的巴哥饼饼,远处是黄山,此刻非常美好。

TIP 2:把自然搬到家里
用完的饮料瓶,可以用来水培香料、蔬菜
今年6月,我抵达上海,和Peggy一起生活。她在阳台上种了超过15种蔬菜和植物,有一个urban garden,也会自己做堆肥土壤。她和我说:「好的土壤是种出好菜的关键」。
这几个月,我学会了用黄色粘贴板物理杀虫、用抽湿机的水浇花、用硅胶盖而不是透明薄膜存放食物,我真正理解了可持续生活 ——它是我们生活中的每一个选择。

我的第一个任务是学习种菜并养护它们,看似日常简单的浇水养护、救治、收获的过程。
Peggy和我说的植物和人一样,会口渴,要和它们对话,叶子脏了把擦干净。浇水,不是机械固定的每日几点钟浇水,而是把手插入泥土感受湿润度,观察叶子是否蔫了,来判断是否要浇水。
Talking to plants is a form of meditation. 在菜园浇水的时间,是我的每日冥想。

种菜初期,我查阅了很多资料,观察并记录蔬菜每天的变化。看着蔬菜和花儿们克服重力的阻力,向上生长,很有触动 ——面对挫折,我想像植物一样,迎接挑战,带着喜悦,吸收养分,向阳生长。

水培香料,只要有一些空的器皿 /玻璃瓶即可。只要你想,在窗台一角就可以做到香料自由。在朋友圈持续发PLOG后,不少朋友跟着一起水培了香料,感受到一周后罗勒、薄荷长根的喜悦(迷迭香时间较长)。 想吃菜的时候,去阳台采一些叶子,把亲手种的辣椒、茄子、水培的苗送给朋友作为礼物,是很特别的喜悦。

TIP 3:理解生命是一个循环
Life is a cycle, reuse creatively
Peggy和我说:"一个人可以做的最绿色的事情是,把所有东西都看做一个生命的循环,就像一棵植物,从种子到生长,开花,枯萎,成为土壤。" 从生命循环角度,可持续生活的第一步是学会种菜,第二步是学会堆肥(compost),从食物残渣到种菜的天然肥料。我们把厨余和食物残渣,结合咖啡渣,平时快递的纸箱,放在一起堆肥。

家里来帮忙的阿姨, 经常和我一起浇花、堆肥。刚开始,阿姨看到我收集的快递纸箱、包装袋、盖子,问我要不要扔了?
「收那么多干什么呢?」 「都留着哦,可以循环利用。」
生活中完全杜绝塑料和不可降解物品是困难的,但是如果将这些物品在能力范围内,尽可能多次使用,物尽其用,也是很好的。

时间久了,阿姨对我的生活方式也逐渐理解。阿姨说:“我终于理解你为什么什么都不让我丢了。你会过日子,衣食住行都很简单,也没有任何浪费。” 某种程度上我和阿姨不谋而合,可持续生活从很久以前就存在我们老一辈教育我们勤俭节约里。
废物利用,物尽其用。快递纸盒循环使用,条件允许,可以尝试堆肥,理解食物的循环。
TIP 4:知道自己使用东西的来源和去处
Be a smart and conscious consumer
了解了生命是一个循环后,也会影响我们的消费观念。我们可以拥有好看的衣服和鞋,但是买之前思考自己是否需要?知道它们的材料,来源与去处。 从大自然取材,注入人类的创造力,可以给我们无限灵感,做出最好品质的东西,达到1+1 > 2 。对自己好,对地球好,不是对立的,而是可以共生的。



我脚上的淡黄色羊毛鞋,来自旧金山的可持续生活方式品牌Allbirds。简约轻便,不穿袜子也很舒服,甚至会忘记它的存在。
「光脚穿也舒服」让Allbirds一下出圈。这一特性来源于鞋子的材质:100% 美利奴(Merino)羊毛,它的直径只有人头发的五分之一。

收到鞋子后,我光脚穿着它走了很多路,不仅脚不累,而且不磨脚不臭脚,至今最佳的新鞋上脚体验~ 一双舒服的鞋子,从脚到心,让心情好起来~

小白鞋一直都是搭配的经典款。白色的Allbirds wool runner羊毛鞋,第一眼吸引我的是它恰到好处的白。不是白炽灯的冷白色,也不是偏黄的白色,而是让人温暖的奶白色。摸到它的第一瞬间,就会觉得:「啊!从今天起,我离不开它。」

于是接下来的日子,不管是去运动,买菜,买咖啡,我都会穿着这双舒适简约的白色羊毛鞋。

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Allbirds的故事
Better shoes in a better way.
2017年,我在硅谷工作的时候,就了解到Allbirds。它在很短时间内席卷互联网科创圈,大家开玩笑说 “想要入硅谷,可以先穿上这双鞋”。
今年6月回到上海,在兴业太古汇再次遇到Allbirds,有种Nice to meet you again的奇妙感觉~

Allbirds是美国B-Corp(共益企业)官方认证企业,成立于2016年。创始人Tim Brown是新西兰前国家队运动员,而Joey Zwillinger是可再生能源的专家。第一感觉是"他们是为这件事而生的(They are meant to do this)" 。
Allbirds追求舒适、环保和简约,致力于用创新环保的材料,来替代服装与鞋类中被滥用的石油基原材料。


不迷信行业传统,相信用「对地球好」的方式,也能做出最舒适的产品。Better things in a better way。这与我的价值观和生活方式非常契合。 苹果公司的CEO 库克、互联网女王米克尔、奥巴马、小李子、霍华德·舒尔茨等等也都变成它的粉丝甚至投资人。


团队投入大量科研时间和资金,找到了最自然的材料 ——南非桉树纤维、新西兰美利奴羊毛、巴西甘蔗。

树木来自南非当地林场,依赖天然的雨林降水,节省了95%的水资源。


环境破坏和污染一直是时尚行业里的痛点,Allbirds在每一个生产环节都严格把控,记录碳排量,投入资金实现「碳抵消」,降低对环境的影响,实现100% 的碳中和。
同频的人总会相遇,惊喜地发现认识了10年的朋友加入了Allbirds。暑假的一天她来工作室做客,看到了我的植物、准备的沙拉和健康零食,说:「你的生活就是Allbirds啊。」

从日常到工作旅行,我的生活中充满了Allbirds的瞬间~

天气暖和的时候,我会穿着Tree Runner桉树鞋,透气跟脚,有舒适的包裹感,比羊毛鞋更轻薄。因为鞋面材质是南非桉树纤维,所以叫“Tree Runner"。

触感柔软的羊毛鞋垫,使用蓖麻籽油作为天然的“柔滑剂”,提升了舒适与缓冲性能。
一个回收塑料瓶变身为光滑耐用的鞋带,来自航海绳的设计灵感,时尚和环保结合,真的是太棒了~
Allbirds鞋的颜色都很特别,多肉绿🌵好像是我对植物的表白。晨间的锻炼,一呼一吸间,感觉自己也成了一棵植物。🌲

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Allbirds不仅有运动鞋,也有适合搭配裙子的Flats。这双芭蕾浅口的柔软平底鞋,太平洋蓝色,成了穿衣搭配的亮点~ 山水之间的阳朔、湖边的莫干山,不穿袜子,走了十多天的路,也不会磨脚。

最近在上海参加活动,阴沉的天气,这双蓝色的平底鞋成了点睛之笔。当天下大雨,一开始穿这双心爱的鞋子,出门前还在犹豫,有些心疼,担心满是泥土草丛的现场会把它弄脏弄坏。

最终鞋子不仅湿透了,还夹杂了杂草和泥土。回家后看到鞋盒里的牛皮纸小贴士,Allbirds鞋可以机洗。
将它机洗后,放在窗台边自然晾干,又成了一双新鞋子,不用硬质的鞋刷去刷鞋,用适合的方式放进洗衣机即可,感觉这样不仅节省了时间,鞋子寿命也会更长。

机洗TIPS:
- 取下鞋垫,把鞋上用水清洗
- 放进洗衣机,选择冷水,柔顺洗
- 自然晾干
- Ready to wear again!

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Allbirds一直寻找更加环保的材质,做一双更环保的鞋。 Better shoes in a better way.
包装从纸袋、鞋盒到鞋子内衬和使用手册都是牛皮纸做的,很结实,可以循环使用。

包装袋上有丰富的插画, 线条流畅,可以用来做填色「秘密花园」,在填色中找到了好多只鸟,好多棵树和大脚丫,风趣又有互动感。画好了准备裱起来作为家里的装饰画。

Allbirds独特颜色的鞋带也自带DIY基因,下面是一些朋友做的手工,全身都是宝的一双鞋~

随着人们的消费意识的提升,人们不仅把「环保」 作为生活态度和理念,也在生活的每一个细小的选择上加以实践。 环保并不是苦行僧,牺牲舒适度,而是在生活中拥有更多的绿色,乐活生活。
环保从改变日常生活习惯开始:

以上,是给我在日常中,让生活更美好的小习惯。 这次我和Allbirds想把更多美好生活的可能性分享给大家,特意用环保纸张定制了限量版苹果姐姐 x Allbirds 可持续家居生活指南。

生活指南也是一本手帐本,随时记录心情,内页中附赠6张苹果姐姐的手绘明信片。
A to Z 26个生活小贴士,让生活更绿色更美好~

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文章中出现的3款鞋的淘口令整理在这里👇:
Wool Runner 羊毛鞋 🔗1¥S96mcQ7qyBT¥/ Tree Runner 桉树鞋 🔗1¥WeoYcQ7IBkA¥/ Tree Breezer 平底鞋 🔗1¥cromcQ7sZQX¥/ ~30天无理由退换~
Allbirds全年不打折,但是在双11期间,有丰富的定制赠品。

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