泉州记
还记得很多年前读《皮囊》，作者说在他生活的小镇，所有人都笃信举头三尺有神明，也相信有魂灵，人与鬼神亲近地生活着，是我对泉州模糊的第一印象。
旅途并没有从泉州市内开始，选了青阳山下的五店市，漂亮的红砖厝在太阳底下并不刺眼，反而有种厚重又带着几份新颖的感觉，泉州这边房屋叫厝，意思就是大房子，屋檐角都是燕尾脊，轻盈又傲娇。被高楼大厦包围的祠堂，总是带你在古代和现代不停穿梭。
坐在大理石桌椅上要了一份拳头母和冰糖豆花，拳头母吃起来有一点点像老北京白色蒜肠，本身并没有什么新意，但配的酱是米醋+甜咸的味道，突然让人一口一口很难停下来，冰糖豆花中规中矩，但配着拳头母吃，就多了几分清爽。
逛完五店市，晃晃悠悠来到了泉州最出名的开元寺，在看到东西主塔之前，着实被里面各色各样的石狮子萌到了，看到主塔之后，震撼难以言表，东塔叫镇国塔，南宋嘉熙二年的作品，集古老，沧桑，庄严，壮观，美丽，厚重于一体，西塔仁寿塔，同样有着无法言说的厚重萧瑟，寺里非常清净，你根本想象不出来隔着一道墙，就是熙熙攘攘的西街。
溜溜达达逛完开元寺，来到了号称泉州最好吃的街—西街，正式开始吃货之旅，先来了一角热气腾腾的满煎糕，荞麦做皮，花生核桃做馅儿，荞麦微苦的口感中和了花生核桃的甜腻，很快就全部吃光。
然后是网红芋泥店—海丝金凤，老板娘会帮你加热芋泥，芋泥混着芝麻、猪油、白砂糖，口感很厚重，不过说实话，还不够惊艳。
拿着芋泥，买了一杯饮品，就迅速爬上了传说中西街最佳拍摄位，一家饮品店的露台，运气真的好到爆，唯一一张天台小桌刚好没人，于是惬意的看着西街川流的人群，也看着不远处的东西双塔，慢悠悠喝完了一杯草莓沙冰，过程中遇到了另一个独自旅游的小姐姐，对我的位置念念不忘，总来拍照，于是邀请她坐下，两人一起拍景，互拍，只拍照，不说话。🤷
等太阳已经下了20度的时候，抖擞了一下精神，从软绵绵懒洋洋的状态清醒，准备继续回到熙熙攘攘烟火人间，于是一个人穿街走巷，路过一家没什么人的艺术馆，路过一口家门前的水井，也路过一排大风车和红灯笼修饰的小巷，路边有卖水果的老奶奶，熙熙攘攘的人群，又在清净与热闹中不停穿梭
最后来到粉红色的花巷天主教堂，刚好遇到唱诗班在排练，轻盈的声音配上好天气，让人身心舒畅。
天主教堂出来，发现离爱啊石花膏很近，见过很多攻略都在安利，毫不迟疑的奔赴，7元一份，石花膏打底，可以加三种不同用料，于是看着攻略选了芋泥，芋圆和白粿。芋泥真的惊艳，配上清凉的糖水，每一口都很舒适，芋圆嚼劲十足，一口停不下来，石花膏是现打的，原是海边石头上的一种石花，老板当场用梳子一样的餐具把块状打成细条状，白粿应该也是某种薯粉打成的团，一碗下去，嘴巴里糯叽叽，肚子里满当当。
爱啊石花膏出来拐个弯儿，就是本地人都推荐我的鸡腿怣（同有），去的时候虽然刚开门，但已经排起了大长队，冰柜里种类不多，仍然看着攻略选菜，拿了其貌不扬的鸡腿、鸡翅、黑米糕、不知道什么的丸，和黄瓜，然后开始了长达半小时的等待，但吃到第一口就觉得，好值！出彩的部分有二，一来火候掌握的真的很好，鸡翅和鸡腿就是外焦里嫩，鲜香俱佳，二来仍然要夸酱，花生酱为主调配出来的酱，带有一点甜味，真的好吃，配上烤黄瓜尤其。
逛吃逛吃的一天被仓促的任务打断，匆匆回程，想起这个城市又叫刺桐城，然后幡然醒悟我一直骗某人说这个花叫凤凰花，原来是人家的市花刺桐花呀🌸
