【Frankfurt】在法兰克福品尝苹果酒
法兰克福位于德国，不是法国
从伦敦飞法兰克福（Frankfurt）的飞机上，我旁边坐着一个出差回来的本地商人。
聊了一会，发现他居然是一个中国进口商，负责进口中国生产的运动器械。
我很奇怪，因为众所周知，德国制造一直是世界上数一数二的高质量，为何还需要到中国去采购。
他说，确实，质量虽没德国产的高，但是胜在售价便宜，不到德国造的价格的一半，所以即使质量不如德国造但还是很受大家欢迎，市场潜力非常大。
看来Made in China这些年真是深入人心了。
下飞机前，他告诉我们他妻子来接他了。在他得知我们要去市区后问要不要搭我们一程。因为我们到达的是一个离市区非常远，大概在市区以西约110公里的一个机场，Frankfurt-Hahn Airport（建议来的话还是坐到市中心那个机场，Frankfurt Main Airport，欧洲第三大机场，交通方便）。
他和他妻子非常好心地把我们从机场载到了市中心的旅店，沿路还特意带我们绕进葡萄庄园小镇兜了一圈风，nice people nice Frankfurt！
有两位著名的人物都出生于法兰克福。
一位是用毕生创作《浮士德》的歌德，和16岁就被纳粹德国迫害致死的写下《安妮日记》的安妮。
法兰克福于他们，是故乡，也是永远的痛。
可远离了二战的如今，这个德国第五大城市，承载着工业、经济中心的重要角色。
在青年旅舍稍作安顿，便下楼到对面的罗马广场溜达溜达。零零星星的行人，开阔的建筑，你绝不能相信这就是市中心。
在广场边先尝尝著名的法兰克福香肠和苹果酒。
香肠是水煮的，从热水里捞出来，配上一点酸菜和土豆，撒一点酱料，还挺香~
苹果酒（AppleWine）是法兰克福的一个特色。它的出现还得追溯到18世纪中叶，全球变暖的趋势使得葡萄藤再也无法在法兰克福成熟，于是人们开始寻找葡萄酒的替代品。这才发明了苹果酒，它同样有延缓衰老的保健作用。如果你在法兰克福看到餐厅门口挂着绿色的花环，那么代表这家餐厅有苹果酒供应。点一瓶酒，配点培根、猪排，爽口不腻。
广场的一侧是旧市政厅，它由3座人字形的建筑构成，上面还插着德国国旗。它曾经遭受了百年的战火摧残，如今重建之后依然完好，已经成为了法兰克福的象征。
广场中央是正义女神的雕像，另一侧是老尼古拉教堂。
正义女神是在东西德国统一之后修建的，意在提醒着人们：和平来之不易。
老尼古拉教堂建于1260年，是后期哥特式建筑。早期用于神圣罗马帝国宫廷的礼拜堂，之后成为城市议员的弥撒和祷告堂。每年11月会在这里举办法兰克福国际图书博览会。
走到了圣保罗教堂，这是德国“民主的摇篮”，因为德国第一部宪法在此颁布。那时的议会厅，空荡的大厅，围满了一圈圈的桌子。
走近坐下，仿佛身边坐满了当时的王公贵族，商讨着如何保卫城邦。如今它已经不具有行政功能，而是作为纪念馆开放。
再往前走一点就能看到法兰克福大教堂了。
这是整个城区的缩略图，法兰克福大教堂伫立在城市中央。城市沿着美茵河而建，自然环境独好。
美茵河从城市中间穿过，河上有一座很有来头的铁桥。
19世纪，当时人们从城区去往周边乡村极为不便，而且那时候的老桥并不能支撑马车通过，更无法支撑工商业者们的运输需求。于是市民开始向政府请求修一座新桥来改善交通状况，可是市政厅并不理睬，觉得修新桥成本太高，不划算。不得已，市民们只得自发地组织起来成立协会、筹集资金，才修了这么一座铁桥。铁桥于是也用了协会的名称来命名：Eiserner Steg。
意外的是，桥上也被挂满了同心锁，原来全世界的情侣们都喜欢这么玩儿。
离开的时候，在火车站门口，居然开着一家重庆小面！还是中文写的招牌。在这个陌生的地方能看到在国内再熟悉不过的重庆小面，真是分外亲切呀~
再见了，传统而冷静的法兰克福。
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