"烟火气"

在杭州实习的日子里，我总是会想起家里小区出门走一段路后，临时聚集的菜摊子，那是一个小小的十字路口，向前通往某个居民区，向左仍旧是居民区，向右是一所小学。卖菜的多是有些年纪的爷爷奶奶，难得会看见几个买水果的中年叔叔。他们的菜摊子很简单，就是随意铺着的尼龙麻袋，上面陈列着水灵灵、翠绿绿的蔬菜，蔬菜的量并不多，少而精。菜品随着四季而更迭，春天有鲜香的马兰头、翠绿的油麦菜、浓郁的韭菜；夏天有各式各样的瓜类，丝瓜、葫芦、黄瓜、嫩南瓜等，滋味鲜甜；秋季真是根茎类的天堂，红薯生得虽丑，却甜入人心，紫薯颜色迷人，粉糯香甜，芋艿绵密；冬季有白嫩嫩的花椰菜，水灵灵的白萝卜，红彤彤的胡萝卜，甜滋滋的大白菜，简直就是蔬菜的盛宴。

每个回家的周末，我特别喜欢去那个小小的”集市“走一走，买一些让我心动的蔬菜，一边赞叹它们如何得可爱，生得如何俊俏，一边已经盘算起回去要怎么烹调它们。

这个小集市，总让我想起”烟火气“这三个字，那它们到底是什么意思呢？或者说，在我的心里，我是如何定义它们的呢？也许就是拥挤、压抑、忙碌、冰冷的城市生活里的一口”新鲜空气“吧；也可能是我对悠闲、舒适、慢节奏生活的一种幻想吧。每个人的心中都有自己对”烟火气“的解读，但总体上来说，”烟火气“是更接近自然、原始、接地气的代名词，一种触手可及，却又好像越来越难寻觅的东西。

我感激着这个小集市还存在着，我却又担忧着它在哪一天会消失？摆着菜摊的多是些老人，那些菜是他们亲手种下的、采摘的，我们这一代会有人愿意继续从事这一件工作吗？这一件费力却收入极少的工作。同时，随着城市不断地发展，人们对高效无止尽的追求，越来越多买菜app的出现，社区团购的入侵，连菜场都受到威胁的情况下，这种微小自发的集市也终究会不见吧。

我可以做些什么去阻止这一切呢？我想我不能，更甚至我也是杀死这一切的一员。在杭州实习，每天从早上6点起床出发去公司到晚上7点回到学校，被掏空的自己哪里还有时间和余力去菜市场采购食物，我也会选择用某一款更优惠的app来满足自己的需求。我也眼看着曾经每天都会去菜场挑选食材的妈妈感叹app上买菜更便宜、更方便，而减少去菜市场的次数。在改变的过程中，我们好像是被迫的，又好像是主动的。只是在力所能及的范围内，我应该坚持些什么。

有些菜，app上买不到，它只存在于菜市场内某些菜农的摊上，不知道是因为不宜批量生产还是不宜保存。菜品应该丰富，就像社会应该多元，我们的餐桌最后不应该只剩下来来回回的那几个菜，那样生活会多么得单调呀。

有时，我会和身边的人提出我的担忧。妈妈会觉得我胡思乱想，同时她认为这不该是我担心的事情，毕竟我该如何为自己的未来奋斗才是更重要的事情；有些朋友会对我感同身受，因为她的家乡也逐渐越来越现代化，有些儿时所珍重的事物也消失在了水泥钢筋中；有些朋友认为落后的事物被时代所淘汰是必然的，时代的潮流我们无法抵抗。

只是，每一个生活在大城市里的人，总会有一刻怀念起某种”烟火气“吧？想要把它留下来，哪怕只是在回忆中。