羊肚菌汤&煎乳扇

牛肉高汤打底

扔进去了梅花肉片、羊肚菌

若干姜片

胡萝卜片

goujizi

虾是雨露、糖、盐腌制过的

其实应该把豆苗最后5-10分钟跟着虾仁一起放的

最后加了黑胡椒

盐其实可以最后5分钟再放的

这个汤得放两勺才香

然后就是葱花点缀

其实估计还是鸡肉清汤好吃一点

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乳扇那边就没啥好说的了

最小火，或一定要小

煎一下

然后白糖、椒盐放一下

蘸着吃就行了