「半自由」成都 part.1丨锦里+宽窄巷子
「游记,只写在归途沉寂后」
#China ChengDupart.1
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我发现自己很爱6月出行
大概是因为春夏交界
全国正式气温刚好的时节
游记写到这里
开始往更久以前回忆了
记忆中真正打开自由行大门的
还是我的第一次四川之旅
算一算,截止到2020年
我一共去了3趟四川
第一次便是这篇游记的成都+九寨沟
第二次是重庆+武隆+乐山+峨眉山+横店
第三次是广西→重庆→宜宾
基本上纯玩四川只在第一次
不过由于后两次的途径
重庆算是玩了个大概
成都因为去的时间太早
导致我一直还想重玩
第一次四川之行
是在2013年
和当时网游里的两个小姐妹……
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当年我正在玩剑网三
帮派气氛还算可以
结识了不同地区的两个小姐妹
一拍即合“千里送”一下
于是我们各自从天津、北京、西安
赶赴成都市区集合
特意选择住在了武侯祠附近
至今回想也是很奇妙的一次会面
我和北京的小伙伴同一天到
西安的小伙伴转天一早才到
这第一顿夜宵只有我俩享受了
通过当地人介绍
在巷子里找到了一家店
我至今不记得这家店的名字
只记得吃了三道特别香的菜
尤其爱这个兔头鹅唇
也是从此爱上了麻辣口味的兔头
不过那之后再没吃到更好吃的
兔头鹅唇用干锅的方式制作
麻辣香但是不会很咸
兔头的皮被油泼过后十分酥脆
鹅唇也被料理的特别入味

这道菜我记得叫“口口脆”
菜如其名,口感真的很劲道
我大概只吃出来了鹅肠和肚仁儿
应该还有其他的什么配料
当时只顾着吃并没有细品
味道有点类似水煮鱼或者红油的什么菜系
最爱里边的红油
薄薄一层炙热的包裹着食材
刺激的辛辣过后是立刻迸出的香脆
好吃到我喝了好多豆奶
就不承认其实是辣的……

没记错的话
当然只点了三道菜
这道应该是牛蛙吧
那是我第一次吃牛蛙
看这个辣椒也会觉得很过瘾

夜宵吃完已经凌晨2点
回酒店就直接睡了
早晨5点西安小伙伴踩着雷阵雨到的
接上她没有过多休息
我们三人正式开启了成都行

住在武侯祠附近
第一站肯定是锦里啊
至于为什么没去武侯祠
估计当时对历史不太感兴趣
说实话,白天的锦里不如晚上
2013年我很少能接触到这种灯火小巷
哪怕是认为打造出来的
更别提可以在巷子里
夜深人静的喝酒小酒什么的
那时候估计我还喝饮料美滋滋呢



白天的锦里店铺已经营业
只是略显得萧条
巷子两侧偶有商贩
卖龙须糖的,吹糖人的等等
叫卖着倒是有些许热闹
临街的酒馆也开门了
估计因为是工作日白天人不多


我对锦里最大的印象
就是成片的古风门窗
和挂满的红色灯笼
至今偶尔小伙伴发来照片
我都能一眼认出是锦里的哪个位置
似乎红色灯笼已成为那里的代名词




锦里里弯弯曲曲
6月的成都很干爽的空气
在这里略有一丝的潮湿
估计是做了人文景观的原因吧


红+绿
红+黄
红+褐
基调是红
和各种撞色形成的特色魅力
这就是锦里




从锦里没怎么仔细逛
就换到了宽窄巷子
按照现在的说法
这个算是成都的网红地?
特色小店,小吃合集,接头艺术
该有的设定都有
不过逛起来还是很有意思的





过去时间太久了
很多细节已经记不清了
就记得这种小店很有意思
虽然现在比比皆是
但在当时觉得还挺打发时间的
我们姐妹三人慢慢逛
很快一上午的时间就过去了
我也买了一些纪念品
至今保留着



2013年去的时候
还没发现人民公园
只在宽窄巷子吃了点“新鲜的”小吃
虽然不算好吃但花样不少
毕竟是旅游地的小吃集合
最多算吃过了而已


让我来回想下
当时也不知道都有什么小吃
也不知道哪些好吃
看着店门前拜访的一堆堆
顺眼的都点来试试
人多出行就是这点好处
可以点很多吃的然后一起品尝


肥肠粉什么的还可以
竹桶粽子当时没搞清楚是什么味道
伤心凉粉我印象比较深
毕竟这种口感的辣吃的比较少
凉糕是我当时的最爱
糕体感觉粘粘的不是很喜欢
但配上浓稠的红糖酱汁就不一样了
确实有股凉飕飕的质感




其实已经吃饱了
结果走出宽窄巷子发现了它
一家卖冰淇淋豆花的
我是不太知道豆花是什么
记忆中只有冰淇淋的甜
和豆花的酸……
并不算好吃
估计是我没吃到正宗的
或者是我适应不了这个味道吧

其实我们只在成都待了一天
第二天就要前往九寨沟
所以这一天基本都在走马观花
那时候春熙路也很有名
但总觉得是购物区就没去
结果傍晚时又溜达到了耍都
依旧是红色的门牌和灯笼
满满的饭店和露天餐桌
华灯初上氛围越来越嗨
果然是个夜生活很发达的城市啊

来耍都是为了吃这个火锅
也算是我第一次吃真正的红油锅吧
排了一小时的队伍终于到我们了
同样选择了露天的位置


满满的油香垂涎欲滴
当时的我特别特别能吃辣
几乎是无辣不欢
但是感觉这个锅底
应该是迎合了游客的需求
至少我吃起来并没有那么辣
但确实很香
当油翻滚起来的时候
我已经安耐不住让你扔各种肉了


说是吃肉其实也不对
又不是老北京铜锅
川锅当然要涮各种“筋头巴脑”
这个新鲜的鹅肠是我当时第一次吃
然后就深深的爱上了它
怎么会有如此好口感的条状物呢

当然黄喉、毛肚这类川锅必点物
我也是没有错过的
当时只顾着吃没来及拍照
不过相信不用我说
大家也都知道川锅的美
不过总觉得和后来吃的重庆火锅略有不同
当时我还没有发现了油碟的美
现在吃川锅一定要吃香油碟
或者是干碟
当时我要了一碗麻酱料
结果真的给我上了一碗浓稠的
用筷子都搅拌不开的
没有任何其他作料的,麻将!
那味道,我终生难忘~
看来吃饭这件事
也一定要入乡随俗啊

后悔当时晚饭给自己吃撑了
天完全黑下来后
空气更舒爽了
夜晚的锦里……开启了……





果然晚上灯全部亮起的锦里
更美、更热闹
酒吧开始人满为患
歌手驻唱纷纷登台
气氛一下子就起来了
因为吃的太撑
两位小姐妹又几乎不喝酒
所以我们没有找个不错的酒馆
坐下来喝一口聊一聊什么的
不过这也不算个遗憾
因为当时我并不知道
锦里的小酒馆是不是真的值得一去
当然我的全部注意力
还是在灯笼上
这个位置的巷子在cos圈很火
全国各地的coser很爱来这里拍照
因为既国风又和风
有很多形象适合在这里取景
一定不是那种很宽的挂着灯笼的街道
一定得是这种窄窄的巷子
一定得是夜晚的这种窄窄的巷子……




虽然不只成都有如此美景
但毕竟这是我第一次满足愿望
一种想看到这种特定场景的愿望
所以在回忆中
这里显得弥足珍贵
晚上早早回酒店休息了
因为报了当地的3日团
第二天要前往我们此行主要目的地
——九寨沟
从九寨沟回来
成都还有一天时间可以游玩
把其他安排暂且放在后边吧
——
未完待续