裸辞后尝试理解和享受生活21
4/29，今天是离职后的第二十一天。
今天过的比较稳定，没有什么大事，所以今天很简单。
今天最有成就感的一件事就是晚上烧了一锅韩式嫩豆腐汤，但是有一个败笔，今天买错了豆腐，原配料里面需要的是内酯豆腐，还有一个别称叫绢豆腐，结果我给买成了豆花。好吃是一样好吃，但是口感却没有内酯豆腐那么细腻嫩滑，但是好在经过前面几次尝试，目前煮出来的汤味道已经充分得到了媳妇的认可。除了必备的韩式辣酱，有个点睛之笔，就是雪碧。在汤汁里面加上半罐（看具体量而定，加完之后可以尝尝，试一下甜度），但是要注意最后尽量保持宽汤，不能太干。不知道会不会因为二氧化碳的缘故，后面蒸发速度会比较快。还是附上一张图吧：
因为加了相机滤镜，所以感觉整体看上去并不是很有食欲。那就先这样呗，好吃就行了，加油吧干饭人！
