鸡架在微博上火了
#沈阳 鸡架#上了微博热搜第一名!原因是发现几名感染者的轨迹都去吃了鸡架。话说我很多年没吃过这东西了。第一次吃是在小学,当时那段时间突然流行,于是我爸那时候经常傍晚骑摩托车去隔壁村儿(那个村儿是整个农场的CBD)买回来放餐桌上,作为晚饭的一道菜,然后一家人把它“撕了”!
吃的是那种油炸的鸡架。一个小玻璃房子,倒骑驴驱动、里面一口炸锅、几个方盘,同时也炸各种串啥的,比较喜欢吃的是炸的双汇。一般油炸完捞出来放入满是辣椒和芝麻的方盘里滚一滚再撒上孜然啥的然后带走,价格几块钱一个。一般学校门口也都有这种摊位。
我真觉得东北人对做肉类的东西做的是最好吃的,可能离韩国近,并且也有很多朝鲜族人的原因。出来这么多年,在外面几乎吃不到真正东北味的烧烤。[泪]







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