食谱——虾片粥
原料：
大米，虾，水，花生油、酱油、葱花，料酒、淀粉，盐、白糖，
制作：
1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液；将大虾去壳并挑出沙肠洗净，切成薄片，盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆。（放的都要适量哦）
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出，撒上葱花（用小葱葱花味道会好哦）
注意水不要放过多 也不要太少 太少容易干锅 让煮完之后水在米上面一些些就很漂亮也很好喝哦
大米，虾，水，花生油、酱油、葱花，料酒、淀粉，盐、白糖，
制作：
1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液；将大虾去壳并挑出沙肠洗净，切成薄片，盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆。（放的都要适量哦）
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出，撒上葱花（用小葱葱花味道会好哦）
注意水不要放过多 也不要太少 太少容易干锅 让煮完之后水在米上面一些些就很漂亮也很好喝哦
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