食谱——菠萝古老肉

材料：猪肉（我做过觉得猪的里脊肉不错哦~） 番茄酱（这个我买的是李锦记番茄沙司） 白糖 料酒 菠萝 青椒 花生油 盐 生粉
 
做法：先将猪里脊肉切成小块（切的时候要看好大小，因为炸的时候肉会变小哦）放入碗中，加入 一点盐（盐不要放太多，因为这道菜是偏甜酸的） 料酒 裹上鸡蛋液 最后挂上生粉
         番茄酱不要太少，要能让肉块完全裹上好看的色彩 味道也会好哦 我是倒了一小碗番茄沙司 加糖 只要觉得不是很酸了 就可以了 酸甜味道中和一下
        将小块猪肉放入锅内炸（油不要浅浅的一层。也不要太多没过肉块 这样炸比较好吃）
        将锅里放油炒切成块的青椒，然后放入挑好的番茄酱，菠萝，肉。（肉放进去主要是让它裹好番茄酱，所以裹好马上出锅） 然后就好啦