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查看话题 >三亚餐厅推荐 | 闻见中国海南菜餐厅,海棠区必打卡的网红餐厅
关于食,俗话说“民以食为天”,吃饭在中国可是一大讲究,以前是讲究吃饱即可,现在是不仅要吃饱还要吃好,所谓的好当然是食之有味,唇齿留香的更为佳,来三亚旅行,大多数游客都知道海鲜是必品尝食物,殊不知除了海鲜,还有海南当地的特色菜也值得品尝。
闻见中国海南菜餐厅,这是海南当地特色菜的餐厅,也是今天要点名夸奖的海南菜餐厅,这家餐厅位于海棠湾免税城旁的商业区,算是位于海棠区的繁华中心区了,逛完免税城后能到这里大快朵颐一餐。
当时正巧不知道吃啥,在网上瞥见了这一家,看到评价还不赖便骑着电单车前往了(有个很奇怪的现象,整个三亚就只有海棠区有电单车,小黄和小蓝最为居多,可能是因为海棠区的路都比较宽敞,人流量和车流量都比较少,所以海棠区便是小电动车的暂驻地了),骑着小电动行驶在马路上,吹着凉爽的海风别提有多舒爽了,抵达餐厅正好晚饭时间。
这一片商业区的餐厅外形设计感觉都不错,很有自己的风格,闻见中国海南菜餐厅的外形也不赖,像一只鸟笼,精致而不失典雅;“闻见中国海南菜”这几个霓虹灯光字在这昏暗的环境中显得格外耀眼。
从餐厅外面走进里面,一阵清凉的空调风席面而来,透心凉心飞扬,这跟餐厅外面的世界完全不同,室外是火山喷发室内是南极之地,可能是在外面吹热风吹久了一下子吹凉风不太习惯,后面慢慢适应了过来。
餐厅整体环境以白色为主色调,装修格局也很棒,走在餐厅里像是在探险溶洞一般,颇有些意思,还有个别座位是像鸟巢一般,被围成了一个圈,这样看还挺好看的,室内的四周都是落地窗,可以边吃边欣赏外面的景致(虽然只能看到来往的路上,但路人也是一道风景线呀)。
我们比较喜欢安静所以选择坐在了一个隐蔽的位置,这里目之所及只能看到几面白墙,还有几桌与我们一样的餐桌,餐厅里的每一桌上都摆放了一支新鲜的玫瑰花,小伙伴说这里真的很适合情侣来呢,确实有些许的浪漫。
选了几样餐厅的特色菜:白切鸡、猫眼螺(也叫眼睛螺)、椰子油黑松露炒有机杂菜等,坐等的时间不久便能够开始动筷了,在点餐之前还有自助的柠檬水,可以提前喝一点开胃;在等菜期间因为环境太唯美,真的很容易出片便拍照个不同,可能是我没穿对衣服,拍了许多张才选出一张来,对了顺便说一句,这里真的很适合“名媛”来打卡呀,价格也不会很贵,人均一百多就能够让你挺着肚子出门了。
说实话,点的几道菜除了椰子油黑松露炒有机杂菜味道一般其他的都没踩雷,白切鸡的肉质很鲜嫩,鸡皮却很脆,蘸酱有四种,喜欢哪种蘸哪种;猫眼螺炒四角豆这道菜真的太下饭了,不过第一次吃四角豆吃不太习惯,比较脆口清甜,好在猫眼螺很入味拯救了这道菜,很合口味;椰子油黑松露炒有机杂菜这道菜偏清淡,青菜都比较淡,好在有黑松露的香味,让我多吃了几口,不然寡淡无味如同嚼蜡,除了这几道主食菜当然少不了饭后汤盅了,槟榔花炖五脚猪汤,清甜而不腻,猪肉炖得很烂入口即化,吃饱喝一口汤太舒服了。
据说这家餐厅还是“米其林”餐厅,具体是否还不清楚,但餐厅有米其林餐厅的称号肯定有它的特色,环境我觉得还行,服务也很不错,菜品的味道也不赖,虽然我没去过真正的米其林餐厅,但这家餐厅应该勉强能算得上实惠版的米其林了。
如果你去逛免税城正巧要用餐,闻见中国菜餐厅值得你去尝试,海鲜吃腻了可以换种口味了,对了尤其是情侣们,这家一定别错过