（韩朱读书）你知道吗？节食减肥不仅会危害到大人还会危害到孩子！
夏天，又到了这个露腿露胳膊的季节，女孩们又要开始实行她们在2020年没有完成2019年夏天郑重许下要完成2018年没有完成的2017年夏天精心计划要完成2016年下定决心要完成2015年的减肥计划。
然而，关于减肥，西南医科大学附属中医医院治未病中心副主任吴晓表示，近年来，该院因节食减肥而致病的患者逐年增多，主要以年轻女性为主，其中未成年居多。她表示，减肥应针对健康标准里的胖，而非审美观念中的胖。
2020年8月27日，新闻媒体报道出，四川泸州一名叫思琪（化名）的女孩儿因过度节食减肥在家晕倒被送往西南医院抢救。
因这名女孩儿高考毕业后收到心仪大学的录取通知书，为了在开学时有一个理想的形象，她下定决心减肥。
每天规定自己只能吃一顿午餐，而所谓的午餐不过是由一个苹果或者是一根黄瓜、一些沙拉单一构成。
效果立竿见影，不到一周便瘦了三斤，这让尝到甜头的思琪更加坚定了自己的决策。女孩的父母也曾无数次劝说过女儿，但思琪不以为然。
不料，很快就发生了晕倒事件，距离减肥还不到一周。
思琪身高160CM，体重100斤。在常人眼中已是苗条身材了，但她仍然觉得自己很胖。
“爸爸，快回来，我晕倒了，头撞出血了。”
在外散步的父母接到电话，慌忙地往家中赶，回到家中，发现思琪的后脑勺被撞出一道5厘米的口子。
思琪自述，自己上厕所后，刚站起来，突然晕倒，清醒后发现血流不止。
随后，父母把思琪送到西南医科大学附属中医院，检查后，打了破伤风针，进行一系列的伤口包扎处理。
急诊科医生周某表示，思琪属体位性低血压。所幸，经测未患低血糖。“她是由蹲位改为站位时晕倒的，眩晕时间短暂，可能不到10秒。也许和她减肥很有关系。”
周医生回忆，这是近9个月来，她接诊的第二例因减肥而晕倒的患者，“都是年轻女孩。减肥的女性在经期更容易出现这类症状。一般夏季多发。”
8月29日，思琪告诉周医生，她已拆线，身体恢复健康，再也不减肥了。
关于未成年减肥事件，作为父母的家长们应该予以重视，父母的引导很重要，需要帮助孩子建立更多的自信。
在《养育女孩》一书指出：节食减肥几乎是无效的！研究表明，节食的人中大约有95%会在2至5年内重新恢复体重，任何一种节食方法的效果都不好。
目前，市面上五花八门的减肥方法、减肥产品层出不穷，即便作为成年人的我们都很容易被忽悠，更何况毫无社会经验的未成年。
书中表明：节食不管用是有原因的。
人类是从石器时代进化而来，当时生存环境恶劣，食物十分稀缺，因此我们的身体就被赋予了保持健康体重的本能。
如果我们节食，身体会认为是遭遇了饥荒，因此触发了保护机制，努力重新增加体重。
《新英格兰医学期刊》的一项研究发现，在节食者的体内，负责刺激食欲的激素葛瑞林(也叫食欲刺激激素)会增加大约20%。
而抑制食欲的激素，比如消脂素( 瘦蛋白1瘦素)和肽类则通常呈较低的水平。节食的时候，我们的代谢速度也会放慢，这样才能保持体重。
然而，如果反复节食只会导致越来越胖，很可能导致陷入另一个极端。过度的节食减肥会导致“饮食紊乱”，而这个问题并不是只出现在瘦骨嶙峋的人身上，往往体重正常或者是略微偏胖的人也同样会患有“神经性贪食症”。过度关注体重，不吃东西则会加重病症。
研究表明，神经性厌食症是一种被饥饿状态激化而导致的大脑错乱。需要寻求深入的医学帮助才能克服这种混乱的思考方式和行为方式，否则就将面对非常严重的健康风险，甚至导致死亡。
面对这种情况家长应该怎么做？怎样帮助孩子健康成长？书中给出了相应的方法：
成为孩子的榜样
成为她需要的榜样。如果你非常看重体重，那么她肯定也会。不要谈论节食，不要看相关电视节目，家里也别买时尚或者减肥杂志。绝不要考虑“减肥”。
养成喝白开水的习惯
冰箱里不要放饮料。它们会混淆渴和饿的感觉，某些帮助减肥的品牌中甚至还会添加有害的化学物质。一杯白开水就足够了。
认真地吃每一顿饭
全家一起吃饭，不要开电视。如果边看电视边吃，你就不会对食物有正确的关注，也无法真正品尝其中的滋味。而且你也不会注意到自己已经吃饱了。
我们往往是在已经吃了足够的食物好几分钟后才感觉到饱，所以在餐桌旁慢慢吃饭能让孩子注意到“我已经吃饱了”。
吃饭的时候只谈论积极的事，让吃饭成为一段放松的时间。不要把吃饭时间搞成董事会，而要发现每个人生活中的愉快的事。
食物没有好坏之分
不要把食物分成“好食物与坏食物”，把它们叫作“日常食物”我们每天都要吃的健康食物和“偶尔食物”，我们偶尔会吃一点儿，作为对自己的款待的食物。
吃“垃圾食物”，然后又产生罪恶感，这只能让情况变得更糟。人们往往会在心情不好的时候暴饮贪食。
研究表明如果人们细嚼慢咽地享受那些偶尔才吃的食物，那么实际上并不会吃得太多。如果人们感到羞耻，就会大口咽下。
亲子活动的重要性
全家一起活动。如果爸爸和女儿起去遛狗， 或者在户外踢球，或者全家一起散步，或者去公园，那么不需要什么联系，就会自然形成一种对身体活动的喜爱。
