这个雪山餐厅，有点“不正经”
最时髦的滑雪是什么？
是穿联名款雪服?还是打卡世界第一？
NO！NO！NO！
律动雪山，天地就是舞台，
“Apres ski（雪后生活）”嗨起来！
Folie Douce
ALWAYS AMAZING
餐桌变舞台，嗨到停不下来
当供应美食的餐桌，变成演员歌手们的秀场；
当炫酷的街头艺术、古典的歌舞表演经过再创造；
当服装师、歌唱家、杂技演员、戏剧演员、行为艺术家汇聚一堂；
背靠茫茫雪山，选址海拔均在2000米左右的Folie Douce，就是这样将
“派对+表演+美食”
融为一体，创造了适合7岁到77岁都能一起嗨的法式餐吧。
很难用一个词语定义Folie Douce的属性，因为多数人通过振奋人心的现场LIVE秀和变幻多姿的戏剧表演认识它，但它不是Tomorrowland那样的音乐节现场——有绚烂的舞台和灯光效果加持。
相反，它的表演形式丰富多样，但舞台却相当简单——户外餐桌上、雪道边、楼梯隔间都能成为秀场。
所以一定要给它下一个定义：Folie Douce首先是一家餐厅，而且是一家法国雪山连锁餐厅。
从葱仁谷、梅瑞贝尔、高雪维尔到阿普杜勒兹、伊泽尔谷等法国阿尔卑斯山最富盛名的滑雪胜地，都有它的身影。
在高海拔滑雪，
为什么不在高海拔办趴？
Folie Douce最初的创造者Luc Reversade，曾在托农（Thonon）的Ecole Hotelerie（EHL）学习高级烹饪，凭借对音乐、艺术以及装饰造型的喜爱和研究，Luc开始设想建立一个美食与派对的结合体。
于是，1981年，第一家Folie Douce成功落座伊泽尔谷滑雪场2400米的高海拔雪山上。
主打应季美食的Folie Douce很快成为雪友们口耳相传的明星餐厅，但一直梦想“在山顶搞事情”的Luc，决定玩点新花样：他在餐厅边上扩展了小酒馆，提供丰富的舞蹈和音乐，将“沙滩酒吧”的氛围移植到了身处雪山的餐厅。
紧接着，富于创造性的先锋艺术指导Kely Starlight加入，为餐厅创造了许多新锐概念，同时给餐厅定下了——
派对、家庭、社交、音乐、氛围
的基调。
为了使这些基调完美组合，Kely Starlight每年花费大量时间寻找最好的艺术家合作，连时装设计师、编舞家、杂技演员都被他请到了雪山上。
Folie Douce这种不按常理出牌、打破舞台限制的表演方式，恰好满足了滑雪一族不断寻求突破和感官刺激的心理，因此迅速成了餐厅的活字招牌。
THERE IS HAPPINESS
不安分的表演者，就想和你一起摇摆
艺术家、歌手、MC音乐家、DJ、舞者……不同的表演形式，一样的派对氛围制造者！
Folie Douce的表演团队由Kely Starlight一手打造，相当完美主义的他，对于表演的起始、现场互动、DJ的LIVE、编舞、服装等细节严格把关。
既然舞台已经拉近，
那么艺术家和观众的距离就应该更近。
Folie Douce的近距离临场表演模式，让前来就餐的雪友们随时准备好接受一场意外之喜，一场别出心裁的狂欢派对——表演者不是派对的主角，参与其中的观众本身才是。
自2010年以来，Folie Douce一直致力于改造现代歌舞表演，因为餐厅选址均在可欣赏阿尔卑斯山全景的高海拔雪山中，以天地为舞台的表演者们同样在进行一场360度的全景演出。
杂技演员的高空姿态，堪比太阳马戏团；
现场DJ Show，松绑被雪鞋雪杖束缚的四肢；
每周更新的表演名目，满足雪友猎奇的五感；
各种各样的装束COS，穿越国界、种族、肤色、性别……
HAVE FUN AND ENJOY
美食美酒夜光杯
虽然热烈的表演氛围是Folie Douce征服无数雪友的杀手锏，但餐厅的建立根本上是基于美食。
La Fruitière与La Petite Cuisine是Folie Douce的主要餐厅。
La Fruitière以标新立异的现代风格在各大雪场独树一帜，餐厅主打章鱼、生牛肉片、鸭肉和鹅肝酱，特大号蟹、萨瓦虹鳟鱼、奶酪等，还提供经典的法餐三道式，价格约为40欧元，相对精致高档。
Petite Cuisine则是适合补充能量的快餐餐厅，也是适合家庭、朋友聚会的理想场所。
这里氛围轻松，有各式各样的开胃菜、甜品、沙拉、披萨可以品尝。天气好的时候，餐厅开放露台烧烤区，供应新鲜食材给大家户外烧烤，办趴聚会氛围视野都很赞。
另外，每一家Folie Douce都有一个V.I.P专享区。其中，位于伊泽尔谷Folie Douce的Veranda，因“埃菲尔铁塔”式架构广受喜爱。
独立的入口，专门的服务人员，古典的枝形吊灯，精致的装饰、无限供应的地暖、私人卫生间，以及勃朗峰全景……不差钱的小伙伴想怎么玩就怎么玩！
BOOMSKI TIPS✖FOLIE DOUCE
Folie Douce的旗舰店，也是最早开设的一家店，就在法意边境的伊泽尔谷滑雪场（Val d'Isère）。
雪场海拔1850米，最高海拔3450米，Folie Douce则坐落在雪场海拔2400米的地方，周围被壮丽的雪山包围，随时随地开启全景模式。
雪场拥有153条总长300公里的雪道，其中，大部分适合中高级雪友。
Folie Douce餐厅正面对着的就是蓝道，因此雪友需要从蓝道滑雪下坡才能到达餐厅门口，餐厅提供雪具储存，卸下雪板，就可以开启狂欢模式了。
作为法国高海拔滑雪场的代表之一，伊泽尔谷60%的雪道都在海拔2200米以上，外加有2个冰川雪域，除了特定修整月份，一年四季都能滑雪。
距离雪场最近的火车站是圣莫里斯堡（Bourg St.Maurice），建议从奥罗阿大区首府里昂出发，单程约3小时。
法式滑雪生活全体验·伊泽尔谷
“7住6滑”
打卡法国著名高海拔原生态滑雪度假村
伊泽尔谷+蒂涅双雪场，畅滑基利滑雪区
入住四星公寓 ，体验法式山居生活
品尝地道美食，玩转Folie Douce
深入传统山村，感受现代化雪场风情
可体验多样雪上项目，如滑翔伞和雪橇
机场雪场往返接送，保证旅程安全与舒心
