黄油米饭

深夜食堂日版的做法。

因为食材只有大米，黄油，酱油，所以一个人在家时试了试，果然不错👍。

蒸好的米饭🍚冒着热气时加入一块黄油，我用的是咸味的，加两滴酱油，这次用的是李锦记的调味汁，拌匀即可，入口时米饭与黄油混合，脂肪与淀粉结合，入口极治愈，还有一点酱油的咸味，每次都会点头说好好。

小菜，做了蒜拌苋菜。昨晚老妈非要给我，她的小菜园里的，先用热水绰一下，凉后攥水，切碎，加蒜末线椒炒香，再凉后，用虾皮醋蒜泥调拌。

还有水煮鸡蛋🥚，水开后五分钟关火，有一点溏心。

咖啡。用破壁机打的咖啡豆，家里117喝完了，咖啡豆是去年买的，不舍得扔掉。有一点苦后。没有品出水果味。

放假后，第一次触及灵魂的的早餐👍