这样吃鱼糕，活该湖北人长寿！

也许很多人会问，鱼糕怎么吃

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鱼糕究竟该怎么吃呢？

论鱼糕的吃法，煎、炒、蒸、煮、炸、煲汤、下火锅均可尝试，但要是说比较传统的吃法，应该就是荆楚一带的蒸鱼糕和鱼糕粉丝汤了

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蒸鱼糕

准备材料：鱼糕、小葱、瘦肉丝、红椒、木耳

做法：

1、鱼糕切片，摆入盘中，上面放少量木耳和瘦肉、红椒

2、蒸锅上蒸5-7分钟

3、出锅前点缀少量葱花即可（制作过程中不要放盐，鱼糕在制作过程中就已经放入了精盐）

鱼糕粉丝汤

准备材料：鱼糕、香葱、姜、粉丝、火锅丸子（根据个人喜好可加可不加）

做法：

1、香葱切碎，切糕切片

2、锅中放入适量清水，烧开，放放入姜、火锅丸子等煮5分钟

3、下鱼糕、粉丝煮5-7分钟

4、加入少量陈醋

5、关火，撒上葱花，装盘

香是前调，软是中调，鲜是后调，虽吃法不同，但快乐相似。这两种吃法都是比较养生的吃法，还有许多吃法欢迎大家评论区探讨，如果还想了解更多可直接私信留言哟