吃一包需要解毒一个月、胃里会形成蜡膜…给方便面正名的时候到了！
哈喽大家好我是爱吃吃吃的卢妹
方便食品可以说是懒人们的最爱了
不想做饭来一包
时间不够来一包
解馋来一包
方便面、酸辣粉、自热锅…
在众多的方便食品当中
给方便面一个“顶流”称号
它绝对当之无愧
但我相信每个方便面爱好者
在准备开水的时候
都收到过来自长辈的关心：
“吃一包要花32天来代谢毒素！”
“桶上都是蜡，小心胃里吃一层蜡膜！”
“全是防腐剂，吃了对身体不好！”
……
今天！我！方便面爱好者！
就要来给它正名！
“32天才能代谢掉方便面毒素”
但方便面的主要成分
是小麦面粉，脱水蔬菜
和调味料
还有那么一丁点少的可怜的肉
除了制作流程要下锅炸
其他的和我们平时吃的面
基本没什么区别
4-6小时就能被消化的渣都不剩
所以，【32天代谢毒素】说法
假的！
“方便面桶内壁上都是蜡！”
“会在胃里形成蜡膜，危害健康！”
唉……
答应我
不要低估人类科技水平好吗？
桶装方便面的内壁不是蜡
人家有正儿八经的学名
“食品级聚乙烯淋膜”
曾经上海市质监局在2015年
对68个批次的食品聚乙烯淋膜桶
进行过评估监测
就算把它们装满水且加热到100℃
也没有任何一个有害物质
能够侵扰泡方便面
【泡面桶有蜡】说法
假的！
“方便面里有很多防腐剂！”
我们要承认
方便面里的确会添加防腐剂
不过人家不是为了防你
是为了防黄曲霉素
况且
防腐剂也是食品的一种
抛开剂量谈毒性
都是耍流氓！
最重要的是
由于方便面经过高温脱水干燥
水分含量仅有3%-6%
干干巴巴的
微生物都瞧不上的“贫瘠”
所以根本不需要添加很多防腐剂
所以【防腐剂太多】说法
假的！
但这也并不是说
吃方便面全无坏处
一桶方便面里
含盐量大约有6.6g
而世卫组织建议的盐摄入量
是每天不超过6g
所以我们在吃方便面的时候
不要把料包全都放进去
另外也尽量不要喝汤
另外，吃方便面最大的坏处就是
长！胖！
由于方便面的制作过程中
需要经过高温油炸
这也就使方便面的热量更高
每100方便面的热量
大约是每100米饭的4倍
所以虽然方便食品并不吓人
但也不要贪吃哦！
