稍微专业一点可以超过很多人
最近朋友给我推荐了一个美食up主,仿佛见到了一个老朋友。
这几年看了太多美食vlog,平心而论总体非常糟糕。毕竟现在做视频出节目的门槛真的太低了,只要有一部手机,随随便便就能录点东西,成为“荧幕”上的人。所谓的美食点评,只是“面包体好软”、“这个不甜”、“这个酥到掉渣”这种非常肤浅非常表面的评价,只是传达了“我吃过”的信息。可能也自知传达的信息实在有限,所以又加入了夜里吃,凌晨吃,台风天吃的噱头,和我对食物本身的好奇毫不相干
真正对吃略知一二的人,不会仅仅是“我吃过”,还应该有“我还吃过其他的”,面包软,为什么软,质感和味道是否搭配,除了说出有什么,更有意思的是说出还缺点什么。
我朋友推荐的up主就是个质朴的有真货的人,坐下来慢慢吃,跟你娓娓道来,这东西好在哪、缺点啥,如果想吃更好的请去哪里,和小时候的味道有什么区别。是一个围绕美食本身的生动的故事。
想起BYM说的,做事的人很多,但是只要你稍微专业一点,就超出了很多很多人。
BTW美食up叫无所尉吃什么。
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