世界上最古老的学府

庞士谦先生于1938年赴埃及开罗的爱资哈尔大学留学，1946年回国，历时9年。本书是作者“归国时，在船上写的日记和回忆”。全书共十章：第一章详述爱资哈尔大学概况；第二章略述中国留埃学生简史；第三章详述法鲁克中国留埃学生团的组建经过及出国赴埃的经历；第四章概述在埃及九年的种种活动与主要收获；第五至第十章是作者从埃及返回祖国途中的随笔。既有沿途风物的描述，又有文化交往的记载；既有当时的见闻，又有往事的追忆；既有忧国忧教的慨叹，又有兴国兴教的议论；既有对当时社会形势的分析，又有对教派分歧利弊的思考，具有重要的史料价值。

当法推米王朝名将赵海雷占领埃及后，为准备欢迎其主人穆尔子丁拉之降临，乃建筑开罗城，并在该城内建一宏大礼拜寺，名之为爱资哈尔大寺。这是这座新城中所建筑的第一座大寺。

这座大寺是在回历三五九年五月二十四日——聚礼初（西历九七〇年）开始兴工建筑，至回历三六一年九月七日——聚礼四（西历九七二年）竣工。众人在该寺内第一次做聚礼，是在回历三六一年九月九日。

其后各代哈里发、国王、太子对于该寺均有增修。因此，爱资哈尔大寺的面积渐渐增加，以至有今日局面。

到穆罕默德·阿里执政后，对于爱大更为注意。穆罕默德·阿里之后的各哈里发，多仿效穆氏之行为，修理其建筑，增加其经费，整顿其课程，并为之制定规章。至故王福德一世时，可称为爱资哈尔的黄金时代。爱资哈尔大寺兴修的目的，一为立行宗教仪式，二为教育宗教海里凡，和其他礼拜寺(如旧阿慕尔大寺)之任务一样。

爱资哈尔—世界上最古老的学府，千百年来，就这样不断地努力奋斗，以迄于今日。它不仅可以夸耀以往的光荣历史，并且可以现在的强健与活跃而自豪。尤其可以庆幸的，是在国王法鲁克一世扶植之下，其前途之光明远大，是不可以限量的。

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