当不能吃牛奶、小麦我们可以吃什么去替代？

牛奶是我们饮食中蛋白质的重要来源，可以补充钙、磷、维生素A、维生素D等营养素，但是因为牛奶的蛋白质含量非常丰富，所以会造成多数人都对牛奶过敏。

当你不能喝牛奶的时候就应该避免含有牛奶、酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白成分的食物。

牛奶最好的替代品是马奶，因为马奶里只含有很少的蛋白，并且其他物质和牛奶相似，但是由于价格比较昂贵，所以不是所有人都能用马奶当替代品，也是可以用豆浆或者植物奶来替代。

一杯豆奶+菠菜的钙含量其实也是和牛奶持平的，这些钙补充剂也是可以给身体补充到所需物质。

小麦是维生素B1、B2、铁、硒、铬等的主要来源，这些同样也是需要补充的营养素。

像面包、蛋糕、饼干、松饼等这些我们日常吃的食物里其实都含有小麦，所以对小麦敏感的人在吃这些食物的时候就需要多留意一下了。

当你对小麦敏感时的可以吃些内脏、洋葱、番茄，为了追求食物的口感还可以吃土豆、山药、荞麦面、玉米面等，这些都是很好的替代食物，也是可以补充到身体所需的相应营养素呢。

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