新旧交融 · 烤肉新时代 | 集合燥肉

本案原址场地是一个八十年代修建的老厂房，根据业主需求打造成一个低成本高质量的时尚烧烤店。

该案以打造空间效果为主体，打破传统烧烤店设计风格。整体以水泥面和金属杆件作为主设计打造硬朗利落的质感；局部用装饰灯和金属作为装饰点缀增加烟火气和时尚感，使整体呈现出自在舒适的空间氛围感，在气质营造上以大气时尚的格调为主。

保留原厂房的老化墙面，将别的墙面做旧达到整体统一的效果保留一种岁月感、年代感；旧墙面与新风格的灯具融合在一起，相辅相成。

在餐厅中间位置做冰柜打造出两个空间感，冰柜的丰富色彩不仅带来一系列味觉联想，还能提起顾客的食欲，起到了装饰展示柜的效果；靠窗一排的餐区又把看似两个空间连成一个整体，让空间既分出了区域又衔接在一起

运用半开放室的厨房和暗厨结合，用玻璃相隔，既分隔出空间也不会过于沉闷，给食客一种自在舒适的感觉。

ABOUT PROJECT

平面图

项目名称 | 集合燥肉 ·联发东南天地店

项目面积 | 300㎡

项目地点 | 厦门

设计主创 | 管崇浩

完工时间 | 2019年12月

ABOUT DESIGNER

壹作设计咨询有限公司成立于中国厦门，由设计师管崇浩先生创建，是一家专业从事室内外空间设计的企业，涉及服务项目有餐饮空间、商业空间、办公空间、住宅空间等，并致力为企业及个人提供优质的空间设计解决方案。