假货、水货、山寨货…你买酒的时候，认清这几个“货色”了吗？
作为一个葡萄酒爱好者的你，买酒喝酒多了以后，肯定遇到过有一位“酒友”，突然在某一天悄悄告诉你：“我手上有一批货，你最喜欢的那款XXX，比市场价便宜！要不要？最后一点库存了。”
这时候，你是选择买，还是不买呢？（富隆酒业）
面对这种“来历不明”的酒，千万要三思而后行。今天，就让我们来仔细分辨一下，它都有可能是些什么“货色”。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
虽是真品，但无保障
“水货”一词的由来，和早期走私者的行为有关。他们为了逃避关税或其他原因，将国外船运过来的商品，用塑料袋密封好后投入约定的浅海中，再由同伙从沿海坐小船到该地点将货物取走。
演变到了今天，“水货”也就成了走私物品及非正常渠道销售产品的统称。而在葡萄酒行业内，水货有一个非常容易辨认的特征：“没有中文背标”。▲富隆酒业/富隆美酒学院
▲富隆酒业/富隆美酒学院
因为凡是经由正规渠道从海关进口的葡萄酒，是一定要贴中文背标的。而水货却是一路“逃票”进入国内市场，没有经过检验，自然就没有中文背标。
既然水货本就是正品，那为什么不能买呢？因为它的品质缺乏保障。
在一路逃票的过程中，谁也不知道这批葡萄酒都经历了些什么——可能曾经混在其他货品里一起运输，可能经历过剧烈的颠簸或曝晒，酒质早已遭到破坏。在当下防疫的大环境中，它甚至可能没有进行过消毒检疫就流入了市场。（富隆酒业）
▲富隆酒业/富隆美酒学院
品质不稳定，抱大腿很坚定
很多人会误以为，“山寨酒”就是假酒。其实并非如此，从葡萄酒的概念来说，山寨酒确实是真的葡萄酒。但是呢，东西是真的，并不代表它的品质就一定好。
山寨酒最大的毛病就在于“爱蹭”。（富隆酒业）
例如，你肯定见过直接写着“Lafei”和“奔富酒园”的葡萄酒。看到这些名字的时候，你是不是马上就会想到“拉菲”和“奔富”？你是不是会觉得，它们说不定就是这两个品牌旗下的产品？真相却是，毫无关系。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
又或者，一瓶葡萄酒的包装上全是法文，而且还有一些非常熟悉的单词，如“chateau”、“AOC”等，背标上甚至还写着“原酒进口”。你会不会下意识觉得，这就是一款来自法国AOC级别产区的酒？但其实仔细一看，你会发现生产商的地址写着“山东烟台”。
诸如此类的例子还有很多，“创意”也层出不穷，就和“康帅傅”一样，让人防不胜防。而且，从商家如此想方设法“抱大腿”的行为，就不难看出，这些酒的品质再好也有限。便宜可能是真便宜，但就别指望着能喝到媲美“大腿”的品质了。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
用造假的一半心思酿酒，已经是大师了
和真正的假酒相比，水货和山寨货的手段都是小儿科。而造假最厉害的，就是名庄酒和老年份酒。这类假酒，大致可以分成三种：
1、真瓶真酒假年份
也就是把同一个酒庄的新年份酒款“换标/做旧”，冒充老年份酒。尤其是一些名庄，它们的历史上会有几个经典年份的酒款，特别受欢迎，价格也居高不下。（富隆酒业）
▲富隆酒业/富隆美酒学院
2、真瓶真标灌假酒
即回收喝完的空瓶，灌入不知名的酒液，冒充名庄酒。这类假酒，外观上已经很难判断真伪，唯一的漏洞，就只有可能出现在他们重新封瓶使用的酒帽上。
3、假瓶假标灌假酒
全套造假且能够以假乱真的假酒，背后一定有一整条完善的产业链。我们早前报道过的西施佳雅造假案就是如此，连酒标和包装用纸的重量，都和真的完全一样。别说普通消费者了，就连专家，也未必能鉴别。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
当我们了解完这三种“来历不明”的酒之后，就会发现一个很严重的问题：不法商家的手段太多，一名普通消费者，基本上是无法自行分辨真假优劣的。
因此，为了买到真正可以放心的葡萄酒，购买渠道就变得很重要。有着正规进口渠道、良好的运输和仓储条件和专业侍酒、售后服务的进口商，就是很好的选择。（富隆酒业）
或许，你会觉得“正品”的价格比水货之类的贵，但质量有保障、喝得安心、放心、开心，不是更重要吗？
本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业，胜在专业！
