农村一天的劳作,犒劳自己的美食分享
今天锻炼了一下午,是美妙的一天。这也是寒冷以来第一餐美好的食物,当属莲藕。
莲藕也有其丰富的故事,含着热情的生长,发芽,蔓延。到后来,各处坑塘都长满绿油油的荷叶,桃红的荷花,满塘的莲藕。

很多年前,邻里相亲中有一家喜欢吃莲藕,街上卖得太贵,便决定买来几百元的种子,种在自家的坑塘里,看种子能否存活,生长。
到第二年夏季,荷塘里长满了亭亭立立的荷花,绿油油的荷叶。入冬后,望着干涸的坑塘,满塘枯萎的荷叶,大家过来看热闹,帮忙挖莲藕。又粗又大又嫩的莲藕,都分给邻里乡亲吃。
邻里看见了,有意栽种,有的将莲藕节处含根须的,埋进了自己的坑塘,让其生长,或等到来年买种子栽种。
来年的夏天,原先栽种莲藕的人家莲藕发芽生长蔓延到邻边两家,后来蔓延越来越多,结果各处坑塘都有莲藕了。
今天看坑塘干涸了,便挖起莲藕,美美地吃上几天。

泥浆莲藕,未批图
乡下居住舒服自在,邻里乡亲有说有笑,互相赠菜,日出而作,日落而息的自然生活。
与城里生活截然不同,住了很久,邻里不知,上下班赶车加班,时间紧紧的,总是在赶,总感觉有干不完的活。
乡间宽广,载劳载果,悠然自得。