花园笔记（5）番茄

种番茄很简单，而且特别有成就感。

但是在苏格兰，我们还是不敢在室外种番茄，室内没有空间，所以只能种在玻璃房内。

我们种的第一株番茄的品种是Roma，这是去年3月份封城刚开始时，意外地Homebase门外“捡”回来的一株幼苗。等幼苗长出新叶，移栽到32 cm的花盆后，信心大涨，但此时处于封城之中，所有园艺中心都不开门。

刚移到大花盆的番茄苗

于是决定用网购的番茄籽栽种。番茄籽虽然是在英国的网站购买，却是中国的品种，但只有英文名叫Kyotango。经过一番折腾，终于长出了小苗。

这时才开始了解如何栽种番茄，到网上查，才知道原来番茄还有灌木型、藤蔓型，有限生长型、无限生长型等等花样。看到一段视频，其中一位老大爷教大家如何用种植袋（grow bag）种藤蔓型番茄，立刻抄了过来。办法是先把番茄苗种在塑料小花盆里，长大一定大小后，割掉花盆底，将番茄苗带花盆坐在种植袋的土壤上，同时从玻璃房顶部吊下一根细麻绳，用花盆压住，当番茄苗向上生长时，不断用麻绳缠住不让它倒下。

在种植袋里长番茄

第一次看到番茄开花，结果，变红，是件特别有成就感的事。Roma在英国很常见，会结小小的、稍长的番茄，适合生吃。Kyotango形状相似，但个头大不少，生吃感觉有点面。

一株Roma番茄能长出不少果实

今年决定继续种番茄，但是想换个新品种。年初时，封城似乎还会继续下去，因为担心到春天园艺中心还不开门，买不到番茄苗，就去仍然可以营业的B&Q买了番茄籽，记得当时选择很少，买了一包，其中有四个品种。回家后想，既然都买回来了，要不四种都试试呢？

于是今年用了3个60x30x20 cm的种植袋、3个30 cm的花盆，一共种了5个品种的11株番茄，其中除了Kyotango之外，其他都是英国本土常见品种。

Gardener’s Delight大概是最常被推荐的品种，结果很多，小小的圆球状，适合生吃。

Gardener’s Delight 产量很高，但是个头很小

Money Maker结果更多，个头更大，差不多比乒乓球稍大，它的名字大概就是这么来的。不过味道不如Gardner’s Delight，更适合做菜用。

长得又大又多，怪不得叫Money Maker

Marmande是大个头的做菜用的番茄，能长成拳头大小。

Marmande 番茄能长好大

今年的明星是Golden Konigin，意为“金色女王”，成熟后变为黄色，样子好看，吃着香甜，产量也不错，可惜今年只种成了一株。

“金色女王” Golden Konigin，成熟时会变为黄色

在玻璃房里，番茄都能长得挺好，8月份开始陆续可以收获。为了提高产量，通常在番茄开始从绿色变为稍黄时就摘下，放在盒子里慢慢变熟。到了秋天，天气变凉，日照时间变短，这几乎是让番茄成熟的唯一办法。

Marmande和Golden Konigin大小比较

这张照片中有今年种的5种番茄

丰收了！

原文：https://taohuawu.net/2021/11/06/garden-notes-5-tomato/