我被宠粉了
“亚洲万里通”是“国泰”航空旗下偏lifestyle的常旅客计划,而我是作为吃货入坑“国泰”的。6年前,我从昆明坐“国泰港龙”飞香港,坐经济舱被赠送的都是哈根达斯,播放的电影有新晋的院线大片,自此知道出门旅行,因为“国泰”,飞行本身也可以不是煎熬,能够打包成为期待中的旅行的一部分;就像今天受“亚万”邀请而来的晚宴,吃的人均2500元的怀石料理,因为周遭的虫鸣鸟啼、流水潺潺全都统纳入味蕾,舌尖视觉到听觉也都成了盛宴。

一品食材品质
Q弹龙虾刺身、外焦里嫩的4天乳鸽自不必多说,“喜马拉雅山岩盐和牛”脂肪排布匀整,软嫩多汁,简单炙烤后,不亚于我在大阪吃过的产自兵库县的那一条;新切的“静冈蜜瓜”甜到恰如其分,是蜜瓜果味浓郁到让我确信了——在京都,如果以一整个当季蜜瓜作为礼物赠送近邻,会被认为过于贵重而有冒犯之嫌。


“国泰”的品质也是如此,头舱、休息室用的备品是澳洲产的Aēsop,带着淡淡草本香味;睡衣用的是港产品牌“上海滩”,丝绸质感吊打其他航司;香槟配鱼子酱暗含“只应天上有”的藐视。我曾经从巴黎飞香港,差点把一整瓶价值300欧的KRUG香槟喝完,大醉酩酊被空乘扶着下了飞机。今晚“国泰”大湾区总经理Wilson打趣说,坐过“国泰”头等舱,很难再坐回商务舱了。

二品妙趣组合
“一口生蚝三文鱼籽海胆”,高品质的新鲜食材和最原始的工艺,胜在妙趣搭配组合。

这种1+1大于2的体验,类似,坐“国泰”同时注册“亚洲万里通”会员,飞多远、里程就积多少。而通过里程购买的商品或服务,物美价廉。
首先,品质优,比如今天的晚宴,还有以前乘坐“国泰”时、兜售的免税区才有的化妆、旅行单品,以及未来会推出的隐藏菜单。“比如你去到指定的餐厅,只有亚万会员可以使用一般食客不会有的隐藏菜单。”“亚万”中国区总监Jenifer跟我说的时候,完全吃住了我作为吃货的设定。
其次,还价廉。我国庆节坐国航去喀什,使用了“亚洲万里通”1.5万积分兑换机票,比用国航的兑换更便宜。而未来,“国泰”还计划融入飞行生活之外的部分,吃穿用度也可以用里程置换,物美价廉不再只是飞行体验。

三品特色文化
后疫情时代切断了世界的连接,让一海之隔的日本也变得咫尺天涯。今天来品的“怀石料理”源自日本的禅道,于是细品慢咽之时,我脑子里还会代入圣人被褐怀玉的意境,也就从一座盆景看见了一丛树林。席间Wilson和Jenifer说笑打趣,也不忘带入粤港文化、中华文化推广大使的身份。比如“国泰”酒廊广受好评的“担担面”源自四川,却因为放了北京的麻酱有了更符合香港特色的口味,好吃到被港产某巨头公司老总试图搬进自己的员工食堂。
我每次长途飞行回来,最后的疲惫往往是一颗中国胃在汉堡牛排的语境里逐渐干涸。上“国泰”后的第一碗海鲜粥,我会先把面和汤喝干净,反而留下超大的扇贝慢慢吃,亵渎到有些买椟还珠的意思;落地,跑到The Pier饱餐一顿叉烧,再洗个澡,旅途的疲惫才能平复。
而无法出国的日子,登陆“亚洲万里通”是体验“国泰”的替代。

晚宴地址:绽放花园·花舞印象 深圳香山东街华侨城文化创意园北区B1栋101
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