论坛预告 | 循环餐具难盈利？听听麦当劳等企业怎么说！
9月24日，速食巨头麦当劳宣布与台湾循环餐具供应商“好盒器”合作，试办“循环杯自助租还站”：以类似共享单车租还站的概念，在商圈热点等公共区域设置租还杯机器，让循环杯的使用，从单一商店扩大到整个商圈。
这是麦当劳全力投入循环经济发展模式的又一野心之举。实际上，这已经不是麦当劳第一次与本地循环餐具供应商合作采购和推广可循环饮料杯。在2020年，麦当劳便宣布与Terra Cycle的循环包装平台“Loop”合作，在英国部分麦当劳门店推广使用可重复使用的杯子来装热饮，以减少一次性饮料杯的浪费。
不过，麦当劳在台湾的绿色消费推广战略显然更进一步：循环杯自助租还站独立于门店外，路过的民众不管是否在麦当劳消费，都可以使用。
麦当劳对减塑的积极参与源于日益增加的外卖塑料垃圾。联合国环境规划署（UNEP）10月发布的《从污染到解决方案：海洋垃圾和塑料污染全球评估》报告警告，如不采取有效措施，到2040年，流入海洋区域的塑料垃圾量将增加近两倍，每年海洋中将新增2300-3700万吨塑料垃圾，相当于全世界每一米海岸线将有50公斤的塑料垃圾。
摆脱塑缚《消费者对外卖包装减量现状的看法》调查问卷结果显示，889名受访者中，仅有5%的受访者表示收到过用循环餐具进行餐食盛装的外卖。在内地，“循环餐具”模式在当今的外卖行业中并不多见，但也有像来个碗、爽提这样的企业走在行业前面，敢于探索和尝试。
以爽提为例，配合线上点餐平台、外卖取餐柜、餐盒回收柜等设备的使用，爽提已在国内60所高校成功应用其“循环餐具”模式，为校内的师生提供了更为绿色的消费选择。在有着约2万名师生的南方医科大学顺德校区，使用爽提循环餐具的外卖订单量，单日最高为1.3万单，极大地减少了一次性塑料餐盒的使用。
越来越多的循环餐具企业投身绿色消费商业实践中，结束一次性塑料用品，代之以可重复使用容器，在保证便捷的前提下拯救我们的星球和未来，努力使生态系统中的每一个参与者受益。而消费者每一次的选择，都会是让这个实践迈向成熟的一份力量，让环保的意念持续。
11月25日，摆脱塑缚与阿拉善SEE珠江项目共同举办“助力‘碳中和’——探索循环经济模式应对塑料污染2021线上论坛”，邀请爽提、Enviu等支持循环重复使用模式创新企业出席分享相关实践经验。
现场更有学者大咖一同深入分析循环餐具模式在中国的落地效果，并探讨在碳中和的宏大背景下，循环餐具模式如何成为商界打开绿色消费、助力温室气体减排的重要切口。论坛现正式开启报名！
本次论坛聚焦探讨重复使用模式对于解决一次性塑料包装问题的潜力与挑战，引导相关政府部门与快递、外卖等重点领域的行业相关方重视探索重复使用模式的实践，促使重点行业领域加快发展从根本上解决一次性塑料包装污染问题的循环经济模式。
论坛时间与形式
2021年11月25日9:00-17:00
（12:00-14:00为中场休息时间）
线上论坛，中英双语
论坛议程
报名方式
请扫描下方二维码填写报名表，工作人员将统一联系并拉进讨论群。
论坛直播地址将于11月24日在讨论群和“摆脱塑缚”公众号同步公开，敬请留意。
主办单位
合办单位
支持媒体
联合传播方
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编辑：摆脱塑缚
