我去潮汕吃到胀气
2022年春节，和小伯去了深圳、潮州、汕头。原计划其实是深圳、汕头南澳岛，一个海岛旅行的想法，结果天气不好，临时改成潮汕美食行程，共五天四夜。开头结尾在深圳，中途依次去了汕头和潮州。
也刷新了我的地理认知，原来潮汕不是一个城市名称，而是指一片地区（潮州、汕头、揭阳）。
上海飞深圳宝安机场，提前做了核酸，一下飞机也要原地做核酸才放行。临出机场，就发觉这个城市规划得可真够细，直接网约车通道出去，按数字编号可以直接报给滴滴司机自己所在位置，免去了很多“我在出口这，你在哪儿？”，“我就在出口这，没看到你啊？”的反复确认通话。东西冲
直奔润园四季椰子鸡，之前去雨崩徒步时认识的“徒友”告诉我，其实深圳才是椰子鸡的发源地，这也让我刷新了对海南的一个印象。润园四季真的好吃，去的华侨城的老店，喜欢加小马蹄在里头煮。鸡肉Q弹不柴，很鲜甜。然后我们去了南头古城，转转后坐了大概3小时公共交通去了90公里开外的东涌，准备第二天一早，也就是大年初一的东西涌徒步穿越。
全程花费约6-7小时，我们早晨9点左右开始走，途中经历阴天，晴天，以及小雨转大雨，也真算是没白来。走在一片一望无际的礁石上，突然雨势变大，进退都不是，索性往前冲，卫衣整个湿透，越走越重。好在后面雨停。途中也遇到几个在这过夜扎营的人，聊了会，他们原计划是下海的，这天气也没法下去，就扎营发发呆。这里徒步和舟山东福山徒步同样是海边徒，区别大概是东西冲离海更近，雨大时，浪拍打礁石渐出的水花直接和你来个亲密接触。小伯说，这里也有点像是在台湾海边徒步的感觉。
下午公共交通去到坪山站，前往汕头，去年10月在雨崩徒步时认识的一对情侣带我们去吃了一家舌尖上的中国拍摄过的当地老牌餐厅，名字忘了。体验了鱼饭、虾生、生蟹、粿条这些当地特色玩意儿。第二天一早去打卡了他们推荐的小吴肠粉，点了三种，牛肉、海鲜、猪肉，最爱牛肉。
在汕头也是在雨中度过，酒店健身房健健身，发发呆，前往最后一站潮州。潮州牛肉火锅真的太绝！我们特意打车去吃的官塘兄弟，雪花牛肉必点，你会收获入嘴即化的牛肉，吊龙、嫩肉、牛三趾都可以。牛舌差评，就是嚼劲，没有一丝牛舌的香味。两个人七盘肉吃到扶墙，结账一看200多，性价比可以！
在潮州待了一天半，主要就是各地吃吃，其中吃了两家芝麻茶老字号，老魏记和谢怀亮，运气不错正好赶上谢怀亮初三开张，说实话，个人喜好上，谢比魏好吃太多，有浓郁的芝麻香气，能吃到一些原生颗粒感，配着炸串儿，真香。魏记的话口感会更绵密，有些人也许更爱这口。
牌坊街附近的惠来绿豆饼值得一去，我们是正巧路过，碰上刚出炉，要了一盒，12元，一盒满满的估摸着有10几个。当下撑的要死，在回深圳的高铁上才感觉胃腾出了点空档，一吃惊人，外皮酥脆，有油香，里头的绿豆绵绵的，一抿就化开了。
在潮州的牌坊街还看到了舞龙舞狮，竟然是我长这么大以来，第一次在现实中看到，感觉潮州有保留很多传统文化的东西。跟小伯分享了我的感受，他说台湾那边也有些传统活动，其中一个叫“炸邯郸”，大家会穿着保护器具，投身鞭炮中，我感觉形式上有点像泼水节，只是水换成了炮仗。另外一个叫“妈祖绕境”，会抬着妈祖，绕很大一圈，途中会不断有信徒加入，队伍会越来越壮大。
哦对了这次出行的最后一顿是深圳的二八沙爹火锅，算是吃个新鲜吧。觉得会为了牛肉火锅再去潮州一趟，下次去会准备好健胃消食片。不要对景点抱有太大期待，就是吃，好吃就完了。
