柠檬巴斯克

配料：

奶油奶酪 220g, 砂糖60g，蛋黄1个，全蛋两个，淡奶油125g，玉米淀粉7g. 蜂蜜泡柠檬。

步骤：

1. 加油奶酪软化加砂糖搅打发白。

2. 分次加入蛋黄，全蛋，奶油，玉米淀粉。

3.过筛，放入蜂蜜柠檬片，烤箱220 20min。

酸奶版本：奶油换成希腊酸奶后面糊太浓稠，需要把剩下的蛋清也加进去。