【古妆剧×红楼梦】04丨调脂粉宝玉尽片心 平风波宝钗论铅华（下）
《古妆剧》番外篇既《红楼梦》十级美妆达人（就是我）的脑洞之作！纯属臆想、无关考据，勿杠勿喷勿上升角色及作者，你说什么都对~peace & love~
【前文电梯直达】
李纨听说，将手中的茶搁下道：“听人说，以鸡蛋壳子蒸粉能去铅毒，先将鸡蛋开了窍子，去了清、黄，把市面上买的寻常胡粉不拘多少，满满地填进去。再用纸将那口子封实了，放到饭甑上蒸它。待到蛋壳变黑，便是将粉里的‘铅毒’逼了出来。如此换一只蛋壳再蒸，反复几回，直到黑气尽数去了，那粉也便炼成了。”黛玉听说，以帕子掩口笑道：“不如咱们也按大嫂子说的法儿蒸炼起来，回头揭开厨房的饭锅，里面竟不是米面菜蔬，而是一只只黑黢黢的鸡蛋呢！”
调脂粉宝玉尽片心 平风波宝钗论铅华（下）
话说平儿随素云到了稻香村，只见宝钗、探春、黛玉等人都在堂屋里坐着，林之孝家的带了七八个丫头、婆子跪在地上。李纨见她进来，忙起身笑迎道：“可是把你这个‘青天’请来了。”
平儿见礼笑道：“大奶奶有什么吩咐？”李纨近前拉了她的手，说到：“原是不该这会子烦劳你，偏他们又不安生，吵闹起来。管事的媳妇们要去回凤丫头，被我撞见了拦下。我想着，今天是凤丫头的好日子，断不能去叨扰她，便带到我这里，请了你来帮着断这公案。”平儿听了忙道：“大奶奶自有分辨，或打板子、革月钱，撵了出去，或卖或配人，我回头回二奶奶便是。”
探春起身笑道：“虽不是什么奇冤疑案，却也夹夹缠缠，各有各的理，须得你来分辨个明白。”又指着地上跪着的几个女孩子道：“况她们又不是寻常丫头，一时间倒有些为难，所以才请你来商议裁夺。”
平儿方细看，认出是梨香院唱戏的文官并三个女孩子，另有园内厨房当差的夏婆、何婆等人。平儿便向她们询问缘故，林之孝家的回说：“梨香院的芳官偷了园内小厨房两筐子鸡蛋，人赃俱获。让人查了，连蕊官、藕官也是瞒赃的帮凶。芳官她们不认，跟厨房里的夏婆、何婆吵嚷浑骂起来。原是要回二奶奶的，大奶奶拦下了，这才送至这里发落，请奶奶姑娘们的示下。”
平儿见那几个女孩子面上都有愤恚不平之色，便向文官道：“可是如此？”文官磕头道：“原是我们不该，惊扰了各位奶奶、姑娘，小孩子们淘气混闹，一时间冲撞了园里的妈妈们。回去班主自会责罚，还请奶奶们绕过这次。”说罢，磕了个头，又推着其他几个女孩子给几个婆子赔不是，几人皆负气不肯。
那夏婆子不等平儿发话，高声道：“姑娘说得倒轻巧，芳官她们三个糟蹋了那两筐子鸡蛋，也是赔个不是便勾销了的？姑娘奶奶们不知道，好好的鸡蛋，一个个都被她们磕破了口子，连清带黄洒了一地，阿弥陀佛，那可都是白花花的银子啊！”
一旁芳官听了，不觉冷笑道：“您老快别提银子，我都替你臊！今儿诸位奶奶、姑娘在，倒不如把这一段公案辨个明白。”因叩头向平儿道：“姑娘明鉴，自打我们入了这园子，吃穿用度，日常使的脂粉、头油，一概都是园里的妈妈们交与班主，再分给我们使。吃的穿的倒也罢了，只是我们这一行，虽然靠嗓子行事，脸面上也须过得去。可恨送进来给我们使的脂粉都是下下等的货色，那铅粉又涩又厚重，涂上便似刷了一层白灰。使得多了，脸色还会发青发暗，越发像庙里泥捏的鬼了！和班主说了，只骂我们挑三拣四，下回送来还是那样。”
平儿疑惑：“这又与小厨房有何相干？”芳官道：“我们也没办法，只听人说，把鸡蛋磕破个口子，倒出黄，只留蛋清，再把铅粉灌进去，用纸糊了上锅蒸熟，便能去铅毒，涂在脸上显得光洁还不易脱落。我和藕官、蕊官三人凑了几百钱，悄悄央厨房里的妈妈们替我们弄些。谁不知道，鸡蛋、柴火用的都是公中的，那几百钱不过是孝敬妈妈们辛苦，又担着个不是。怎想，妈妈们拿了钱，起先几次还替我们照看，不过三五次，便糊弄起来。那铅粉怎样送去不过原样还回来，还说什么‘前儿娘娘赏了那么多好东西，体己银子不知攒了多少’，话里话外，只嫌我们的银子给少了。”
夏婆子等人听芳官说破了首尾，一时间又羞又愧，只争辩道：“我们原是好心帮忙，那银钱不过是填补公中的亏空，并没落到我们手里，红口白牙的可不能冤屈了好人。姑娘怎知我们没替你们蒸粉来者？”
不等芳官答话，一旁藕官鼻子一哼冷笑道：“我们在粉里兑了些生米，若是蒸过，早该熟了。可送回来的粉，里头的米粒子依旧是原样，可知是诓我们呢！”又对平儿李纨等人道：“我们气不过，向她们讨要银钱，又不肯归还，这才趁小厨房无人时拿了些鸡蛋，只当咱们花银子买的，几位妈妈就‘偷儿、贼儿’的好一顿痛骂，还有好多奶奶姑娘听不得的混账话。若细细算来，我们日常的柴米菜蔬还不知被她们克扣了多少，请大奶奶平姑娘细查小厨房的账便知！”
那夏婆何婆听藕官说要平儿查账，心里早虚了大半，却又无可分辨，满嘴里只是“粉头”、“娼妇”地乱骂，众媳妇忙呵住。
平儿思忖片刻，向众人道：“这事的缘故我已知晓，只是今日二奶奶做寿，况老太太、太太、姨太太都在前头，不好因为这一点子小事吵嚷。待我与大奶奶商议了，明日再做理论，你们回去切不可再生事，否则即刻撵了出去！大奶奶看如何？”李纨点头道：“甚好。”因命林之孝家的带了众人下去了。
一时间又上了茶果，素云早搬了张小杌子来，李纨拉着平儿坐下，笑道：“才闹了那一出，又劳乏你断了这半日的案，可是乏了，快坐下。”平儿只不肯。探春笑道：“眼下又没有外人，你快坐了，咱们可商议商议怎么处置才好。”平儿方告了坐，笑道：“等会儿子叫了周大娘和旺儿媳妇进来，细查便知。”
探春听说，笑道：“依我说也不必查，俗话说得好：不平则鸣，且不说给那些唱戏女孩子的东西，就连我们屋里每月份例的脂粉头油，又有哪一样是能使的？”说着便开了李纨的妆奁，取出粉盒来揭开，搓了些妆粉在手上，至众人面前道：“你们瞧瞧，还说这是上好的杭粉，不过顶着个名儿，粗粗剌剌的，全是渣滓，不知道是什么地方弄来的。”
平儿忙起身赔笑道：“外头买办弄些使不得的东西搪塞，也不只脂粉头油这一宗。那些买办原都是公中的管事，又扯着外头的账目，二奶奶在太太面前提了几次，都是旧例，太太也难办，只委屈了奶奶和姑娘们。”
李纨笑道：“你瞧瞧，我才说要在凤丫头面前给你争争气，你倒好，这么快倒替你奶奶撇了个干净。你和你奶奶原是天仙一般的美人儿，便是不用这些脂粉也不打紧。不像我，老柴枯树的，若不涂抹些哪还见得人？”说得上下众人都笑了。
探春吃茶毕，想了想道：“只是那起人如何处置才是？这十二个女戏子原是为省亲采买进来的，又在娘娘跟前扮演过，倒不可轻慢了。想必是日常使的东西太过不堪，她们也怕损了容颜，这才想了巧宗儿；不想园内那起老妈子们哪里是省油的，能进到里头服侍，想必也都有些个手段门路，又是贪图银钱、克扣东西惯了的，才闹了出来。两下里都有些错处，又各自有些脸面……我只是不知，原来鸡蛋也能拿来蒸粉？”
李纨听说，将手中的茶搁下，向探春道：“这是有的。原先我在家里住着，十来岁上下也爱调弄些脂粉。听人说，以鸡蛋壳子蒸粉能去铅毒，我跟丫头们也偷试过几回。先将鸡蛋开了窍子，去了清、黄儿，把市面上买的寻常铅粉不拘多少，满满地填进去。再用纸将那口子封实了，放到饭甑上蒸它。待到蛋壳变黑，便是将粉里的‘铅毒’逼了出来。如此换一只蛋壳再蒸，反复几回，直到黑气尽数去了，那粉也便炼成了。[1]” 说着，又自去开了妆奁，对镜照了一照，叹道：“昔年你珠大哥只爱素净，我便不大妆饰，况太太也不喜矫饰轻浮之人。后来他去了，这些妆粉胭脂便越发丢开了……”说着不觉面露悲色，众人忙劝慰。
黛玉笑道：“不如咱们也按大嫂子说的法儿蒸炼起来，回头揭开厨房的饭锅，里面竟不是米面菜蔬，而是一只只黑黢黢的鸡蛋呢！”宝钗笑道：“那原是宋人制备胡粉的法子，铅毒虽是去了大半，粉却失于干涩，若涂不均匀倒花了脸。至后，便只去了黄子，将铅粉和蛋清调了，添上半钱的密陀僧，依旧填在蛋壳里；糊了顶，再以纸裹了，以文武火煨干。如此亦能去铅毒，且那粉更加润腻光莹，比寻常妆粉服帖些。加之耗费有限，也不甚繁琐，寒门小户人家多用此法，因起了‘鸡子粉’这个俗名[2]。”
众人正说笑，只见宝玉进来了。黛玉忙笑道：“快把你那屋里上好的脂粉头油胭脂膏子包上几大包，送到梨香院去，便可安生了。”宝玉不解，因问缘故，众人便将芳官等人之事说了。
宝玉笑道：“依我说，那些厨房的妈妈们手上到底沾染了油腻荤腥之气，好好的粉交于她们调制，倒脏了。若是嫌外头的铅粉使不得，不如自己制些英粉，和铅粉兑了使，倒也便宜。”李纨笑道：“不妨把制法说与我们听了，若真便宜，我们也让丫头弄些来使。”
宝玉忙笑道：“这也简单，不过是按照古法，把白净的新米和微微发紫的陈米拣干净，分别先用大石磨碎了，再用筛子筛过；再用小石磨细研，再过筛。像这样上研了筛、筛了研五六次，按比例把两种米粉兑了，略略加些铅粉便成。这粉，比寻常铅粉更细滑润泽些，且不伤肌肤，另加些碎珠子、脑麝之类的也使得。听说如今宫中亦用此法，涂了面上娇嫩鲜艳，又香，便是蜂蝶也爱的。因又得了个名，叫做‘娇蝶粉’[3]。”
宝钗听说笑道：“你这说的，倒真真是古法了。《释名》中说：‘粉，分也。研米使分散也。’这胭脂水粉的‘粉’字，原本就是米粉之意。想来彼时并无铅粉，女子傅粉用的都是米粉，也叫英粉。只可惜，英粉‘不着人面’，不消半日就脱妆得厉害，须得兑些铅粉才好。”宝玉连连称是。
黛玉笑对平儿道：“回头你告诉凤丫头，就说大嫂子这里要三石新米并三石陈米，另大石磨小石磨各一具，并粗细不等的罗筛子若干只。”李纨等人问“何故？”黛玉笑说：“你们听听，这又是米又是面，又是磨又是筛的，莫不是与大嫂子这‘稻香村’极恰？”宝玉听了，乐得直拍手，说：“就按林妹妹说的才好！”
宝钗一旁笑道：“脂粉之物，原是弥补女子容颜之不足，若是像东邻女那样‘着粉则太白，施朱则太赤’，倒是素净天然的好。只是如今女子多不通此理，只一味涂脂抹粉、浓妆艳饰，反倒失了本真，像是乡野人家贴的年画上的人物了。”众人皆以为是。
此后李纨又留下平儿，大家说了一回闲话，掌灯后方散。预知后事如何，且听下回分解。
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[1] 〔宋〕陈元靓《事林广记》卷之八《宫院事宜门》“法制胡粉方”：胡粉不拘多少，以鸡子一个，开窍子，去清、黄令尽，以填胡粉，向内令满，以纸泥口，于饭甑上蒸之。候黑气透鸡子壳外，即别换，更蒸，候黑气去尽，取用搽，经宿，永无青黑色，且是光泽。
[2] 元《居家必用事类全集》庚集《闺阁事宜》“鸡子粉方”：鸡子一个，破顶，去黄，只用白。将光粉一处装满，入密陀僧半钱，纸糊顶了，再用纸浑裹，水湿之。以文武火煨，候干为度。取出，用匀面，终日不落，莹然如玉。
[3] 〔民国〕徐珂《清稗类钞·服饰》：“孝钦后好妆饰，化妆品之香粉，取素粉和珠屑、艳色以和之，曰‘娇蝶粉’，即世所谓宫粉是也。”
