《减掉内脏脂肪》读书笔记

糖和一日两餐的半日断食组成的饮食法

不吃米饭和面食来控制糖分的摄入

控制自己不摄入太多的加工肉

鸡蛋、萝卜、炸豆腐、豆腐。牛筋等含糖量少

戒掉点心、果汁等甜品

多吃肉、鱼、鸡蛋、奶酪、黄油、蔬菜等含糖量低的食物

餐后1-2小时内的血糖值如果高于160毫克/分升就属于危险状态

控糖的同时，必须大量摄入蛋白质和脂肪作为补充

糖分=碳水化合物-膳食纤维

蛋白质可以通过肉类、鱼贝类、鸡蛋、大豆和大豆制品等摄取

脂肪可以通过黄油、橄榄油等摄取

BMI 体重（千克）除以两次身高（米）> 25 就是肥胖了

进行代谢综合征诊断时，需要在肚脐的高度测量腰围：男性判定标准85厘米，女性为90厘米