比糖、盐还可怕的调料,堪称糖尿病“加速器”,医生忠告:炒菜少放为好
糖尿病患者老徐,今年52岁,福建人。1个月前,他的身体开始莫名瘙痒,平时口干舌燥。因为他本身就患有高血糖,所以对这些异常很重视,及时到医院检查了身体。
但很不幸,他的空腹血糖已经升高至18.6mmol/L,确诊为2型糖尿病。当时,医生对他的情况做了简单的了解,发现老徐虽然不吃甜食,炒菜时糖、盐也放的很少,但一种调料却放的很多,它就是——豆瓣酱。
医生认为,老徐的血糖会升高,并患上糖尿病,和常吃这1调料有很大关系。

比糖、盐还可怕的调料,堪称糖尿病“加速器”,医生忠告:炒菜少放为好
医生表示,除了糖、盐外,豆瓣酱也是常用调味品之一。但三者相比,豆瓣酱对血糖的影响更为明显,血糖高的人最好少用。
一般来说,豆瓣酱的主要食材有黄豆、蚕豆等,辅料搭配有油、食盐。据相关实验表明,一勺15克的豆瓣酱中约含有1.5克食盐,约等于619毫克钠。
《居民膳食指南》中提到,成年人一天的盐摄入量应在6克以下。而一小勺豆瓣酱的含盐量就已经占据了约1/3。
若血糖异常的人食用太多,不仅会引起血压上升,还会增加血液粘稠度,加重胰岛素抵抗,造成大幅度的血糖波动。更重要的是,油脂、食盐的过多摄入,会进一步损伤血管,加速血管硬化,增加糖尿病、及并发症的患病风险。
此外,厨房里的这些调料,糖尿病患者也要少放
1、辣椒酱:油腻、辛辣刺激,会引起肠道紊乱,不利于血糖平稳;
2、蚝油:其中含有糖、淀粉,会悄悄升高血糖水平;
3、腐乳酱:含盐量丰富,会增加胰岛素抵抗,加大血糖控制难度;
4、味精:其主要成分是谷氨酸钠,过度摄入,会影响糖代谢;

血糖水平上升时,身体会出现以下异常,莫忽视
1、起夜频繁
血糖上升,患者会因口干而大量饮水,导致排尿量增加。同时,肾功能也会被影响,从而加重多尿的情况,造成晚上起夜频繁。
2、下肢有刺痛感
血糖升高,会使身体血液流通不畅,造成下肢缺血、缺氧,导致腿部频繁发麻、僵硬、皮肤有刺痛、灼烧感。
3、视力下降
血糖水平上升,会阻碍眼部的血氧输送,引起视网膜病变,表现为视物模糊、视力下降;

想要血糖稳一点,生活中可以尝试这2个方法,或利于改善血糖
1、食补降糖
对于血糖高的人,应该多补充含有铬成份的线油孢子粉,线油孢子粉中含有的综合的营养成分包括铬、灵芝多糖、氨基酸和灵芝三萜,被誉为胰岛细胞修复的必须营养物质,能明显改善胰腺血液循环,激活胰岛细胞的释放胰岛素的能力,明显提升胰岛素对葡萄糖的代谢率,同时改善糖代谢,降低血清胆固醇水平,调节因缺铬导致的糖尿病血糖代谢。

2、平时多运动、迈开腿
血糖高的人,除了要管住嘴外,平时还要迈开腿,坚持运动。建议每天的运动量不能低于30分钟,这样才能有效的调节代谢,利于多余糖类的分解,对血糖有较好的改善。